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Schloss Vaux Blanc de Noir Brut 2020

Steckbrief

Weinart
Geschmack
Weinstil
Anbaugebiet
Rebsorte
Spätburgunder
Appellation
Deutsche Weinbaugebiete
Jahrgang
2020
Trinkempfehlung
Mindestens bis 5 Jahre nach der Lese
Ausbau
Traditionelle Flaschengärung
Temperatur
6-8°C
Alkoholgehalt
12% vol
Säure
7,2 g/l
Restzucker
5 g/l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
DL35273
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

    Der Schloss Vaux Blanc de Noir Brut hüllt sich in eine pastellähnliche Lachsfarbe mit schöner Perlage. Über die Bläschen erreicht die Nase ein Duft von feinem Backwerk. Dazu zarte Aromen von Birne und Apfel. Im Mund feinstes Mousseux in Kombination mit fruchtigen Nuancen und finessenreichem Ausdruck. Ein echtes Sekterlebnis, reich an Facetten sowie delikat und elegant.

    Ein aus roten Trauben weiß gekelterter Wein trägt den Namen Blanc de Noirs. Wie bei einem Weißwein haben die gepressten Trauben nur kurzen Kontakt mit dem Most, sodass die Schalen keine Farbstoffe abgeben. Der Blanc de Noirs Brut von Schloss Vaux aus Eltville betont mit interessantem Farbspiel seine Herkunft von der Spätburgunder-Traube. Ein rundum facettenreiches Sekterlebnis, delikat und elegant. Ein Tipp für Burgunder-Freunde und als Mitternachtssekt bei Kerzenschein.

  • Sektmanufaktur Schloss VAUX AG
    Kiedricher Strasse 18a
    D-65343 Eltville/Rheingau

  • Falstaff
    91 / 100 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2016)

    Auszeichnungen für Weingut und Winzer:

    3/5 Sterne falstaff Weinguide 2019 - kontinuierlich hervorragende Qualität und im Inland hohes Ansehen

    2,5/5 Sterne = Sehr guter Erzeuger Eichelmann Weinführer 2019

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Schloss Vaux Blanc de Noir Brut 2020

18,90 ¹
25,20 € / l
Lieferzeit: 2-3 Werktage