Dr. Loosen Riesling vom Schiefer 2020

Auf den Merkzettel

Steckbrief

Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Weinstil
frisch, fruchtig, mineralisch
Land
Deutschland
Anbaugebiet
Mosel
Weingut
Weingut Dr. Loosen
Rebsorte
Riesling
Appellation
Mosel QbA
Jahrgang
2020
Trinkempfehlung
Mindestens bis 5 Jahre nach der Lese
Ausbau
Edelstahltank
Temperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Säure
6,6 g/l
Restzucker
9,5  g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Schraubverschluss
Artikelnummer
DL27610
Allergene
enthält Sulfite

Unsere Stimme aus dem Weinkeller

Thomas Borchert

Thomas Borchert

von Silkes Weinkeller

Als Bewerter eines Moselrieslings bin ich eigentlich eine Fehlbesetzung, da ich befangen bin. Ich bin befangen, weil der Moselriesling mein Lieblingsweißwein ist, ich zweihundert Meter entfernt von der Mosel gewohnt habe, Rieslingtrauben aus Steillagen in der Nähe von Trier gelesen habe und ich die Menschen der Region einfach mag. Auf der anderen Seite jedoch steht mein jahrelanger Einsatz in Blindverkostungen, wo Namen und Etiketten nicht zählten, sondern nur die Qualität.

Der trockene Riesling vom Schiefer von Dr. Loosen zeigt sich in einem blassen Gelb mit grünlichen Reflexen. Im Duft öffnet er sich mit Anklängen von Pfirsich, einem Hauch Ananas, Kräuterwürzigkeit und Nuancen mineralischer Prägung. An den Lippen mit schönem Schmelz rollt er üppig und einladend über die Zunge. Der Mundraum ist erfüllt von seiner Frische und der kräutrigen Würze, die ich so liebe. Sein Süße-Säure-Spiel ist klasse. Auch Länge und Gesamteindruck überzeugen mich. Insgesamt ist er ein gut gemachter Riesling.

  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Wurzelechte Reben
    • Perfektes Terroir
    • Frischer Schiefer-Riesling

    Ernst F. Loosen gehört zu den angesehensten Winzern Deutschlands. Sein Weingut befindet sich schon seit mehr als 200 Jahren in Familienbesitz, weshalb jeder Tropfen eine lange gewachsene Tradition fortsetzt. Wenngleich Dr. Loosen auch andere Rebsorten kultiviert, steht doch keine so sehr im Fokus wie der Riesling. Er und das Anbaugebiet Mosel passen perfekt zusammen und im trockenen Riesling vom Schiefer spiegeln sich beide Seiten anschaulich wider.

    Klassischer Moselwein mit mineralischem Touch

    Mit dem Dr. Loosen Riesling vom Schiefer gelingt Ernst F. Loosen erneut ein Meisterstück mit typischem Moselcharakter. Der hellgoldene Riesling überzeugt in der Nase mit seinem fast schwerelosen Bukett und präsentiert Zitrone und feine Schiefernuancen.

    Am Gaumen dann verbleibt die gelbe Zitrusfrucht im Mittelpunkt, wobei sie etwas Apfel und mineralische Anklänge begleiten. Leicht cremig auf der Zunge verblasst der Dr. Loosen Riesling vom Schiefer langsam in einem delikaten Nachhall. Der leichte Körper des Moselweins und seine Lagerfähigkeit von drei bis fünf Jahren nach der Lese machen ihn zu einem hervorragenden Einsteigertropfen, der auch hohe Ansprüche erfüllt.

    Ein Weißwein für jeden Anlass

    Ganz im Stile der großen Moselweine offenbart der Dr. Loosen Riesling vom Schiefer sein Potenzial als Sologenuss an milden Sonnentagen auf der Terrasse. Viel braucht es nicht für den besonderen Genuss. Als Begleiter zu Speisen kommt der Weißwein sowohl an der Seite von gebratenen Nudeln mit asiatischen Gewürzen als auch mit typisch modelfränkischer Hausmannskost bestens zurecht. Ein gehobener Genuss entsteht, wenn gebratener Zander mit Zitronenscheibe und der Dr. Loosen Riesling vom Schiefer aufeinandertreffen.

    Ein Dr. Loosen Riesling von steilen und steinigen Schieferlagen

    Die Rebstöcke, an denen das Lesegut für diesen Mosel Riesling reifen, sind wurzelecht. Dank der steinigen Schieferböden verschonte die Reblaus im 19. Jahrhundert viele Bestände in der Region. Daher wurzeln die Rebstöcke besonders tief und greifen in trockenen Jahren auf das Grundwasser zu. Hiervon profitiert auch der Dr. Loosen Riesling vom Schiefer.

    Die Winzer lesen die Trauben in den steilen Lagen des Guts von Hand und bringen sie direkt hiernach in den kühlen Keller. Der Riesling vom Schiefer verbringt keine Zeit auf der Maische, denn Ernst F. Loosen wählt einen direkteren Weg. So gärt der gepresste Most in Edelstahltanks, weshalb dieser Weißwein seinen frischen Charakter bewahrt. Ein schonender Prozess wie dieser ist typisch für das Weingut Dr. Loosen und dessen nachhaltige, naturverbundene Philosophie.

  • Weingut Dr. Loosen
    St. Johannishof 1
    54470 Bernkastel
    Deutschland

  • selection

    4 / 5 Sterne (bezieht sich auf Jahrgang: 2019)

    selection

    Silber

    Fachpressestimmen zu Weingut und Winzer
    Der Spiegel

    „Seit fast zwei Jahrzehnten betreibt der Mosel-Winzer aus Bernkastel nun schon ‚Aufräumarbeiten am Image des Rieslings‘ […] Das ganze Jahr über fliegt er um die Welt, um seine Rieslinge zu präsentieren [...] Loosen nennt es ‚Marketing über die Leber‘[...].“

    Welt am Sonntag

    „Der Magier von der Mosel - [...] Wie kein anderer hat Moselwinzer Ernst Loosen für die Rieslinge weltweit die Werbetrommel gerührt. Sein bestes Argument? Die eigenen Weine [...]“

    Vinum

    „Seitdem Ernst Loosen Ende der 80er Jahre den väterlichen Betrieb übernommen hat, wird hier eine der grossen Erfolgsgeschichten des deutschen Weinbaus geschrieben.“

    Hugh Johnson bei Decanter

    „Ernie Loosen hat die Mosel und ihre Rieslinge mit einem Paukenschlag ins 21. Jahrhundert befördert. Er denkt in solch internationalen Dimensionen, wie es nur wenige andere deutsche Winzer getan haben.“

    Jancis Robinson bei Decanter

    „Ernie Loosen hat im Alleingang den deutschen Wein auf die Weltbühne und ins 21. Jahrhundert gebracht.“

    FINE 02/2012

    „Frei das Denken, gross die Neugier, sprudelnd die Ideen und eindeutig die Handschrift.”

    FALSTAFF 01/12

    „Der globale Mr. Riesling – Ernst Loosen wirkt immer ein wenig so, als würde er gerade von weit herkommen. [...] 650.000 Meilen hat der Vielflieger auf dem Konto, gesammelt auf seinen Reisen in 65 Länder der Erde. In allen kann man seinen Riesling kaufen – das Weingut Dr. Loosen machte er zum Global Player.”

    WELT AM SONNTAG, Juni 2009

    „Der Magier von der Mosel - [...] Wie kein anderer hat Moselwinzer Ernst Loosen für die Rieslinge weltweit die Werbetrommel gerührt. Sein bestes Argument? Die eigenen Weine [...]”

    Weinbotschafter des Jahres 2016, falstaff
    Man of the year, Weinmagazin Decanter 2005
    Winemaker of the year 2005, Wine International
    Einer der 50 einflussreichsten Winzer der Welt, Wine + Spirits 2004
    Winzer des Jahres, der Weinguide Gault Millau kürte Ernst Loosen zum Winzer des Jahres 2001

  • Kundenbewertungen (20)

    Das halten unsere Kunden von diesem Wein

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    4.5 von 5 Sternen
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    Riesling at its best

    Von Alex am 29.03.2021

    So soll ein Riesling schmecken: leicht, lecker - fruchtig & frisch. Sehr süffig und unbedingt zu empfehlen.

    250 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Spitzenriesling für jeden Tag

    Von Kurt H. am 12.04.2021 Verifizierter Kauf

    Sehr schöner Wein, ein Moselriesling wie er im Buche steht, mineralisch, geschliffen, mit einer wunderbar eingebundenen schönen Säure, einer dezenten süßlichen Note am Gaumen und einem nachhallenden Abgang. Sehr empfehlenswert!

    267 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Top Riesling

    Von Horst am 01.03.2021 Verifizierter Kauf

    Gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Typischer Riesling, im Mund frisch und mineralisch.

    110 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
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Dr. Loosen Riesling vom Schiefer 2020

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