Casa Castillo Vino de Finca 2018

Auf den Merkzettel

Steckbrief

Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Weinstil
fruchtig, würzig
Land
Spanien
Anbaugebiet
Jumilla
Weingut
Casa Castillo
Rebsorte
Monastrell, Garnacha
Appellation
Jumilla DO
Jahrgang
2018
Trinkempfehlung
Mindestens bis 10 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
14,5 % vol
Säure
4,72 g/l
Restzucker
<2  g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
SP22660
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Ausgewählte Parzellen
    • Finesse und Eleganz
    • Zwölf Monate Eichenfassreife

    Ein eleganter Rotwein aus Jumilla

    Der Casa Castillo Vino de Finca hat ein tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen. Im Duft ist er fruchtig–würzig. Sein Aroma bietet Anklänge von Brombeeren, Heidelbeere und Backpflaume. Mediterrane Kräuter und zarte florale Anklänge untermalen den fruchtigen Teil des Bukettes. Am Gaumen ist er saftig, fruchtig und würzig mit schönem Mundgefühl. Das Rotweincuvée aus Monastrell und Garnacha kombiniert Frucht, Würze und den Einfluss des Holzes sehr harmonisch. Die Tannine verhelfen dem Wein zu einer guten Struktur. Präsentiert sich mit einer ordentlichen Länge im Finale. Perfekt zum Grillen begleitet er auch gut Schmorgerichte, Reis- und Gemüsepfannen und Tapas.

    Der Vino de Finca von Casa Castillo ist ein wahrer Schatz aus Jumilla. Es ist eine Cuvée aus Monastrell mit einem kleinen Anteil Garnacha. Die Rebstöcke des Monastrell sind bis zu dreißig Jahre alt. Ihre Wurzeln dringen tiefer in den Boden ein und bringen viel Komplexität in den Wein. Sie stammen aus ausgewählten Parzellen und liegen damit qualitativ über dem Einstiegswein Casa Castillo Monastrell. Die Idee von Besitzer und Weinmacher José Maria Vicente war, einen neuen Wein zu kreieren. Dieser sollte das Casa Castillo–Terroir perfekt zum Ausdruck bringen. Sein Wunsch zielte auf mehr Finesse und Eleganz. Die Maischegärung leiten die Kellermeister in Betontanks bei niedrigen Temperaturen ein. Der Wein reift in großen Holzfässern über zwölf Monate. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Der Wein hat einen ausdrucksstarken mediterranen Charakter und spiegelt das Terroir sehr gut wider.

  • Bodegas Casa Castillo, S.L.
    Ctra. Jumilla-Hellín RM 428 - Km 8
    30520 JUMILLA (Murcia)
    Spanien

  • Robert Parker Wine Advocate

    93 / 100 Punkte

    „The 2018 Vino de Finca is a blend of Monastrell with 25% Garnacha from a cooler, more continental vintage. The Monastrell is from 20- to 30-year-old vines, and the 8-year-old Garnacha is from limestone-rich soils. It fermented in the underground stone pools with 25% to 30% full clusters and indigenous yeasts and matured in 5,000-liter foudres and 500-liter barrels for 12 months. As all the Garnacha plots are now in production, there has been a higher percentage of it in the blend since 2017. The selection of plots used for this wine results in something more serious, more austere and with more depth than the entry-level Casa Castillo. He doesn't use Syrah in this blend because he thinks without Syrah it has a more Mediterranean profile, with aromatic herbs, thyme, rosemary and lavender and the slightly more rustic notes of the Monastrell. 53,000 bottles produced. It was bottled in December 2019.“

    James Suckling

    91 / 100 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2016)

    "This is super fresh with attractive blueberries, raspberries and red plums. The palate is silky and even, delivering a succulent, juicy and fresh array of ripe blackberries and blueberries. Drink in the next 3 to 4 years."


    Vinous

    92 / 100 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2017)

    "Bright-rimmed ruby. An expressive bouquet evokes vibrant red berry, cherry and exotic spices, along with a hint of potpourri. Smooth, spicy and energetic on the palate, offering appealingly sweet black raspberry, boysenberry, cherry cola and spicecake flavors. Finishes very long, spicy and focused, with gently gripping tannins and a hint of bitter chocolate."

    Guia Penin

    93 / 100 Punkte
  • Kundenbewertungen (1)

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    Bewertung bezieht sich auf Casa Castillo Vino de Finca 2016

    Sehr guter typischer Spanier

    Von Anonym am 05.08.2018

    Dunkel, schwer (im positiven Sinne), die Verkostungsnotiz stimmt. Im Angebotspreis ein sehr gutes PL-Verhältnis.
    Für den Originalpreis wäre er mir aber nicht raffiniert genug.

    221 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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Casa Castillo Vino de Finca 2018

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