Magnum (1,5 L) Aalto 2018 in 1er OHK

Auf den Merkzettel

Steckbrief

Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Weinstil
fruchtig, würzig, komplex
Land
Spanien
Anbaugebiet
Ribera del Duero
Weingut
Aalto
Rebsorte
Tinto Fino (Tempranillo)
Appellation
Ribera del Duero DO
Jahrgang
2018
Trinkempfehlung
Mindestens bis 15 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
15 % vol
Säure
5,08 g/l
Restzucker
1,4  g/l
Inhalt
1.5l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
SP24653
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Sortenreiner Tinto Fino
    • Von alten Reben
    • In Eichenholz gereift

    Mariano García und Javier Zaccagnini gründeten Bodegas Aalto bereits vor mehr als zwanzig Jahren. Die Vision der beiden Winzer: Herausragenden Wein zu erschaffen, der den Charakter der Region Ribera del Duero meisterhaft spiegelt. Verwirklicht hat Bodegas Aalto dies bereits mehrfach. Der Aalto als sortenreiner Tinto Tino zeigt auf, zu wie viel Facettenreichtum diese Rebe fähig ist.

    Granatroter Spitzenwein aus Ribera del Duero

    Der Aalto strahlt in intensivem Granatrot. Die Farbe changiert beim Schwenken des Glases leicht, sodass ein äußerst lebendiger Eindruck entsteht. Hierauf folgt das Bukett mit einer intensiven Frucht. Kirsche, Himbeere, Rote und Schwarze Johannisbeere verschmelzen miteinander. Die Zeit im Holz steuert würzige Anklänge und einen Hauch Lakritze bei.

    Der Aalto ist am Gaumen frisch und ausbalanciert

    Ein lange gereifter Tinto Fino wie der Aalto begeistert nicht nur im Bukett. Auch am Gaumen setzt der Rotwein den bislang intensiven Weg fort. Hier stößt die Zunge auf samtweiches Tannin, eine reichhaltige Struktur und einen mundfüllenden Körper. Fleischige Kirsche und Brombeere begleiten den Genießer mit süßer Holzwürze in den ausgiebigen Nachhall.

    Vielfältiger Speisebegleiter und Sologenuss

    Der Aalto erweist sich als perfekter Rotwein für den Keller. Dieser Tropfen nämlich perfektioniert sowohl genussvolle Alltagsmomente als auch Abendessen mit Freunden und Familienfeste. Zusätzlich eignet sich der Aalto als ideales Geschenk für Freunde spanischer Kraftpakete. Als Speisebegleiter harmoniert der Tinto Fino mit Datteln im Speckmantel, Iberico-Schinken, würzigem Risotto und Manchego. Auch passt er zu Wildgulasch und gegrilltem Rindersteak.

    Bodegas Aalto vereint Terroir und Rebe auf der Flasche

    Die Winzer lesen die Trauben für diesen sortenreinen Rotwein von besonders alten Reben. Die Gewächse sind bis zu achtzig Jahre alt und wurzeln entsprechend tief im Boden bei Valladolid und Burgos. Insgesamt neun verschiedene Orte sind Heimat des Leseguts, das Bodegas Aalto im Keller vereint.

    Nach der Handlese selektiert Mariano García die Trauben sorgfältig und baut den Wein dann in Holz aus. Der Aalto reift rund 16 Monate in Barriques. Sowohl französische als auch amerikanische Eiche und ein Mix aus neuen und alten Fässern sorgen für eine ideale Reife, die die Facetten von Rebe und Terroir meisterlich herausstellt.

  • Aalto Bodegas y Viñedos
    Paraje Vallejo de Carril, s/n
    47360 Quintanilla de Arriba, Valladolid
    Spanien

  • Robert Parker Wine Advocate

    94 / 100 Punkte

    „The 2018 Aalto reflects the cooler conditions of the year, with a more austere profile, subtle aromas and a harmonious palate. This is a classic example of modern, ripe and well-oaked Tempranillo from Ribera del Duero, which this year feels creamy, juicy and balanced. This follows the path of 2017 with integrated oak (they used only around 20% new oak) and a lively palate in a more drinkable and approachable style. They added some new vineyards from the zone of Boada where the soils are red and the wines bring freshness and lots of fruit. The wine had a shorter maceration with the skins and a softer vinification. This is finer and more balanced, with finesse but still very much recognizable as Aalto. 300,000 bottles produced. It was bottled in July 2020.”

    Guia Penin

    93 / 100 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2017)

    Guia Proensa

    93 / 100 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2017)

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2017

    Tim Atkin                                    94/100 Punkte

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2017

    94/100 Punkte Robert Parker Wine Advocate
    94/100 Punkte Tim Atkin
    93/100 Punkte Guía Peñin
    93/100 Punkte Guía Proensa

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2016

    94/100 Jeb Dunnuck
    94/100 Punkte Guía Peñin
    17/20 Punkte Jancis Robinson

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2015

    95/100 Punkte Wine Spectator
    95/100 Punkte Guía de Vinos Gourmets
    94/100 Punkte Guía Repsol
    93/100 Punkte Guía Peñin
    16,5/20 Punkte Jancis Robinson

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2014

    94/100 Punkte Guía Repsol
    17/20 Punkte Jancis Robinson
    92/100 Punkte WineSpectator
    92/100 Punkte Guía Proensa

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2013

    95/100 Punkte Guía de Vinos Gourmets
    92/100 Punkte Vinous - Antonio Galloni
    92/100 Punkte Guía Proensa
    17/20 Punkte Jancis Robinson

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2012

    95/100 Punkte Guía de Vinos Gourmets
    94/100 Punkte Wine Spectator
    93/100 Punkte falstaff
    92/100 Punkte Vinous - Antonio Galloni
    92/100 Punkte Guía Peñin
    92/100 Punkte Guía Proensa
    17+/20 Punkte Jancis Robinson
  • Kundenbewertungen (2)

    Das halten unsere Kunden von diesem Wein

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    Bewertung bezieht sich auf Magnum (1,5 L) Aalto 2017 in 1er OHK

    Großer Wein mit kleinem Abzug in der B-Note

    Von R.F. am 21.02.2021

    Sehr komplexer, runder und ausgewogener Wein. Die ‚Handschrift‘ von Mariano García ist hier deutlich zu erkennen. Leichter Punktabzug nach Verköstigung zusammen mit dem Mauro VS am gleichen Abend. 4,7 Punkte.

    104 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
    Bewertung bezieht sich auf Magnum (1,5 L) Aalto 2017 in 1er OHK

    Großer Spanier

    Von DIeter am 16.08.2020 Verifizierter Kauf

    Der Wein ist tief und voll im Geschmack. Ob zu Essen oder auch so mal ein Glas mit Freunden. Der Wein tanzt nicht aus der Reihe ind schmeckt einer großen Bandbreite. Für mich der beste Rioja

    238 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
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