Manz Grauburgunder Reserve trocken 2019

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Steckbrief

Weinart
Weißwein
Weinstil
fruchtig, harmonisch, elegant
Land
Deutschland
Anbaugebiet
Rheinhessen
Weingut
Weingut Manz
Rebsorte
Grauburgunder
Appellation
Rheinhessen QbA
Jahrgang
2019
Trinkempfehlung
Mindestens bis 4 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Säure
4,7 g/l
Restzucker
1,4  g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
DL25886
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

    Der Manz Grauburgunder Reserve trocken ist der Spitzengrauburgunder des Hauses. Auf tiefgründigen Kalkböden gewachsen und zu 100% in 500 Liter Tonneaux-Fässern ausgebaut, begeistert der Wein mit intensiven Aromen von gelbem Apfel und reifer Birne. Unterstützt wird die Fruchtaromatik von einer feinen Holzwürze mit Toffeenote. Am Gaumen präsentiert sich der Grauburgunder füllig mit mineralischem Schmelz. Eine leicht salzige Note mit geschliffener Säure verleihen dieser besonderen Reserve von Eric Manz eine tolle Balance aus Länge und Eleganz.

    Göttertrank aus Rheinhessen. Möglicherweise ist es ein Hauch Übertreibung zu sagen, Eric Manz hat das goldene Händchen für einen Göttertrank. Den Anspruch jedenfalls hat er. Im Jahr 2015 wurde ihm ganz zurecht die DLG-Auszeichnung „Winzer des Jahres“ zuteil. Für seinen Manz Grauburgunder Reserve trocken verwendet er nur streng selektierte Trauben aus den besten Lagen des Familien-Weinguts. Auf tiefgründigen Kalkböden gewachsen und zu 100% in 500 Liter Tonneaux-Fässern ausgebaut, begeistert dieser Wein mit intensiven Fruchtaromen, mineralischem Schmelz, leichter Holzwürze sowie toller Balance aus Länge und Eleganz. Chapeau.


  • Weingut Manz GbR
    Lettengasse 6
    55278 Weinolsheim
    Deutschland

  • Falstaff

    90+ / 100 Punkte

    „Etwas Holz und Hefe, gelbfruchtige Noten, Pfirsich, Macadamianuss, und ganz leichte Obertöne von Blütenhonig. Seidig im Gaumen, reif und rund, sehr feine Phenole, kräftiger Alkohol, derzeit noch sehr verschlossen, aber bereits lang – und mit der Perspektive auf Schmelz und eine gezügelte Form der Opulenz.“

    Auszeichnungen für Weingut und Winzer

    DLG - 3. Platz der Top100 Weinerzeuger Deutschlands bei der Bundesweinprämierung 2020 „Elite des deutschen Weines”
    Vinum – Rieslingchampion 2019, 2017, 2015
    Falstaff Weinguide – 3/5 Sterne 
    Der Feinschmecker – Eines der besten Weingüter in Deutschland 2016/2017
    Winzer des Jahres 2015 (DLG)
    Bestes Weingut in Rheinhessen (DLG)
    4. Platz der besten Deutschen Weingüter (DLG)
    Gault Millau – Drei Trauben
    Eichelmann – 3,5/5 Sterne
    3,5 F Feinschmecker (Aufsteiger) Sieger Deutscher Rotweinpreis 2004, 2005 und 2009,
    Gold bei den Pinot–Wettbewerben in der Schweiz und in Österreich.
    14 Bundesehrenpreise in Folge, 20 Staatsehrenpreise der Landwirtschaftskammer Rheinland–Pfalz in Folge und damit insgesamt 4. Großer Staatsehrenpreis

  • Kundenbewertungen (5)

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    Wahnsinns-Weißwein

    Von Andreas am 06.09.2021 Verifizierter Kauf

    Das ist mal ein ausgefallener Weißwein, nichts für jeden Tag, sondern für besondere Momente.

    13 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Top Grauburgunder

    Von Anonym am 15.08.2021 Verifizierter Kauf

    Absolute Spitze, man muss gut aufpassen, wozu man ihn serviert–ist für manches Essen zu schade.

    24 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Top Niveau

    Von Anonym am 15.02.2021 Verifizierter Kauf

    Ich habe schon verschiedenste Manz Weine probiert. Der Mann kann es.
    Der Grauburgunder Reserve ist absolut top. Viel Mineralität und eine wunderbare Holznote machen diesen Tropfen zum Highlight.
    Wir trinken diesen Wein nur pur, ohne Essensbegleitung, etc.

    92 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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Manz Grauburgunder Reserve trocken 2019

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