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San Marzano Talo Primitivo di Manduria 2017

Auf den Merkzettel

Steckbrief

Weinart
Rotwein
Land
Italien
Anbauregion
Apulien
Weingut
Cantine San Marzano
Rebsorte
Primitivo
Jahrgang
2017
Appellation
Primitivo di Manduria DOP
Geschmack
üppig und komplex
Trinkempfehlung
Bis zu 5 Jahre nach der Lese
Ausbau
6 Monate Barrique
Dekantierzeit
kurz vor dem Genuss
Temperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
14 % vol
Vegan
Vegan
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
IT17223
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    Überzeugt mit einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis. Der Name des San Marzano Talò Primitivo di Manduria kommt vom italienischen Wort falò (dt. Feuer od. Freudenfeuer). Denn San Marzano wird auch Ort des Lichts genannt, wegen des Feuers, das jedes Jahr zu Ehren der Schutzheiligen lodert. Alte Reben und Olivenbaumzweige werden verbrannt und jeder Funke nährt die Hoffnung. Diese Show, die die Nacht zum Leuchten bringt und die Dämmerung verblassen lässt, können Sie wunderbar im Talò selbst wiederfinden. Neben seinem elitären Bruder San Marzano Sessantanni gehört der Talò zu den spannendsten Primitivos Italiens.




    Der San Marzano Talò Primitivo di Manduria zeigt sich in einem dichten Purpur mit violetten Reflexen und fast schwarzem Kern. Der Wein duftet intensiv und fruchtbetont nach Anklängen von Schwarzkirschen, Pflaumen, dunklen Beerenfrüchten (Schwarze Johannisbeere, Brombeeren, Holunder) sowie auch Feigenkonfitüre, gedünstete Kräuter, Zedernholz, etwas Vanille, Lebkuchengewürz und Kakao. Am Gaumen überzeugt der San Marzano Talò mit seidiger Textur,  einer guten Struktur mit sehr weichen Tanninen und einer frischen Säure. Dieser Wein weist eine schöne Dichte und Länge auf  mit einem fruchtigen Nachhall und exquisiten Nuancen von Röstnoten.

  • San Marzano Vini S.p.A.
    Via Monsignor Bello 9,
    74020 San Marzano di San Giuseppe
    Italien

    • Perfektes Klima
    • Einzigartiges Terroir
    • Vollmundige Weine

    Cantine San Marzano ist eine Genossenschaft im Herzen der Appellation Primitivo di Manduria in Apulien. Neunzehn Winzer gründeten die Kellerei hier am Stiefelabsatz Italiens im Jahre 1962. Schnell entwickelte sich das kleine Unternehmen zu einem echten Wirtschaftsmotor in der eher schwachen Region. Jahr für Jahr schlossen sich mehr Bauern an. Das kleine Team wuchs und wuchs. Heute ist San Marzano eines der größten und wichtigsten Weingüter in Italien. Mehr als 1.000 Mitglieder bewirtschaften rund 1.500 Hektar Rebfläche auf den einzigartigen Terroirs in Apulien.

    Sonne, Erde, Wind – Naturnaher Weinbau

    Die örtlichen Winzer beschreiben sie mit den knappen Worten Sole, Terra e Vento. Sonne, Erde und Wind. Hohe Temperaturen über das gesamte Jahr, wenig Regen und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bestimmen das Klima. Besonders die in der Region seit Jahrhunderten heimischen Traubensorten Primitivo und Negroamaro profitieren von dieser Kombination. Die Böden in der Gegend sind recht einzigartig: arm an Nährstoffen, meist Kalkstein mit nur geringer Auflage von Humus. Das sorgt für eine natürliche Reduzierung des Ertrags. Die Trauben sind von hoher Qualität. Durch die intensive Sonne und den Scirocco – ein warmer, trockener Wind aus Afrika – gibt es fast keinen Insekten- oder Pilzbefall. So entfällt der Einsatz von chemischen Hilfsmitteln und garantiert einen ganz natürlichen Anbau der Trauben.

    San Marzano: Maßstab für Wein aus Apulien

    Neben den heimischen Trauben bauen die Winzer von San Marzano auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Chardonnay an. Fixstern ist und bleibt natürlich die Primitivo-Traube. Sie ist auch die Basis für das Flaggschiff Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria. San Marzano erzeugte den Wein erstmals im Jahr 2000. Heute ist er der Maßstab für Weine aus der Region. Ein vollmundiger Tropfen aus Früchten von ausgewählten Reben, die mindestens sechzig Jahre alt sind. Sie wurzeln tief in den kargen Böden, um die eigene Versorgung mit Wasser sicherzustellen. So wachsen kleinbeerige Trauben voller Farbe und Aroma. Volumen, Kraft und wenige Gerbstoffe zeichnen die Weine aus. So treffen sie den modernen Geschmack.

    Seit vielen Jahren genießt die Cantine einen guten Ruf als Quelle für großartige Weine. Für diejenigen, die die Rotweine Apuliens noch nicht kennen, ist San Marzano auf jeden Fall die richtige Wahl. In den Flaschen verbinden sich die Liebe zum Land und seiner Tradition mit fortschrittlichem Denken und Handeln. Wirtschaftlich auf festen Füßen stehend, investieren die Mitglieder stets in Forschung und Technik. Die Begeisterung und der Tatendrang von Direktor Mauro di Maggio, Kellermeister Mario Ercolino und Koordinator Salvatore Ricchiardi stecken das ganze Team an. Sie lassen einzigartige Weine entstehen, die rund um den Globus einen Preis nach dem anderen abräumen.

    Auszeichnungen für Weingut und Winzer:

    Bester Erzeuger aus Italien - Mundus Vini 2016


  • Luca Maroni 95 / 99 Punkte
    Mundus Vini Gold


    Gold + Best of Show Primitivo di Manduria MUNDUS VINI Spring Tasting 2019

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2016:
    GOLD Ain Wine Challenge 2018
    GOLD Gilbert & Gaillard International Challenge 2018
    GOLD Sakura Japan Women’s Wine Award 2018
    GOLD Selections Mondiales Des Vins Canada 2018

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2015:
    GOLD Berliner Wein Trophy 2017
    GOLD Challenge International du Vin 2017
    GOLD Monde Selection Bruxelles 2017
    GOLD Sélections Mondiales des Vins Canada 2017
    GOLD International Wine Contest Bucharest 2017
    GOLD 4 Sterne (=ausgezeichnet) der Fachzeitschrift Selection

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2014:
    GOLD Mundus Vini
    GOLD Sélections Mondiales des Vins Canada
    GOLD Gilbert & Gaillard International Competition
    3/3 Sterne Veronelli

  • Kundenbewertungen (2)

    Das halten unsere Kunden von diesem Wein

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    gut gemachter Primitivo

    Von Anonym am 14.01.2020

    Da merkt man, warum er kleiner Bruder vom 60anni genannt wird. Toll für das Geld.

    76 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
    Bewertung bezieht sich auf San Marzano Talò Primitivo di Manduria 2016

    Interessanter wein

    Von Anonym am 19.07.2018

    Sehr interessantes Erlwbniss. Wie gemacht für einen Abend mit Freunden zum Reden und genießen

    64 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
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San Marzano Talo Primitivo di Manduria 2017

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