Rebsorte

Der Begriff Rebsorte beschreibt die unterschiedlichen Arten der ursprünglichen Weinrebe (vitis vinifera). Jede Sorte stammt von solch einer Ursprungsrebe ab, unterschiedet sich von ihren Verwandten jedoch in verschiedenen Punkten wie dem Geschmack und der Größe der Beeren, dem Wuchs, der Empfindlichkeit und auch des Reifezeitpunktes. Grundsätzlich unterteilt die Weinwelt Rebsorten in weiße und rote Arten. Zur besseren Unterscheidung trägt jede Rebsorte außerdem einen eigenen Namen, der je nach Anbauland und -region variieren kann.