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    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

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  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

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  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Die Sauvignon Blanc-Trauben für den Domaine De La Perrière Sancerre wachsen auf den drei großartigen Bödentypen der Sancerre-Appellation: Terres Blanches, Caillotte & Silex, ton- und kalkhaltige Böden sowie Feuerstein. Sie werden ganz schonend gepresst, die anschließende Fermentationen bei niedriger Temperatur ermöglicht es, das aromatische Potenzial der Frucht zu bewahren, die mindestens fünf Monate dauernde Reife auf der Hefe bringt Komplexität und Finesse. Hier können Sie einen typischen Sancerre-Wein entdecken, gut ausgewogen zwischen Frucht und Mineralität, ist dieser Domaine De La Perrière ein echter Klassiker.
  • Besonderheiten

    Wenn es einen Fluss mit seinen Landschaften gibt, der französische Identität und Lebenskunst ausdrückt, dann ist es die Loire mit ihren zum Weinbau bestens geeigneten Böden. Diese Königin der Flüsse durchzieht das ganze Land und ist seit neun Generationen die Wiege der Familie Saget. Als Jean Louis Saget den elterlichen Weinbaubetrieb 1976 nach dem plötzlichen Tod des Vaters als 18jähriger Spross übernahm, legte er seine ganze Energie in den Fortbestand der familiären Tradition. Dank seines besonderen Einsatzes und der Vision Tradition und Moderne auf beste Art zu verbinden, später mit der Unterstützung seiner Frau Marie-Claire, ging es seitdem ständig bergauf.

    Mittlerweile arbeitet mit den Söhnen Arnaud und Laurent die nächste Generation an der Seite der Eltern. Mit ihren Terroirkenntnissen sowie ihrer zeitgemäßen Sicht auf die Dinge, ihrer Kreativität und Offenheit sowie Verbundenheit zu Land und Leuten werden die beiden auch in Zukunft den kontinuierlichen Erfolg des Hauses sichern. Aus ursprünglich fünf Hektar Rebfläche sind bis heute rund 240 mit zahlreichen Weingütern geworden. Mit Domaine Saget, Domaine de la Perrière, Domaine de Terres Blanches, Domaine des Grandes Espérances und Château de la Mulonnière ist die Familie Saget heute einer der weltweit anerkanntesten Spezialisten aus dieser Weinregion. Die Komplexität und Verschiedenartigkeit der Loire-Terroirs bringen charaktervolle Weine mit perfekter Mineralität, Ausgewogenheit, Frucht und Eleganz hervor.

    Im Herzen des Dorfes Pouilly-sur-Loire kultiviert die Familie Saget seit neun Generationen Sauvignon Blanc. Mehr als alles andere veranschaulicht Domaine Saget das tiefe Verlangen der Familie, diese Tradition fortzusetzen, die sich dem Besten der Rebe widmet. Im Laufe der Zeit wurden die besten Parzellen der Familie zusammengeführt, was den reinsten Ausdruck von Pouilly-Fumé ermöglicht. Heute umfasst Domaine Saget 10 Hektar in so prestigeträchtigen Orten wie Les Vaurigny und Les Roches. Dank der außergewöhnlichen Qualität der Terroirs - hauptsächlich Ton-Kalk-Böden der Kimmeridge-Ära - und der aufmerksamen Arbeit in den Weinbergen kreiert Domaine Saget Weine, die perfekt die Typizität der Appellationen Pouilly-Fumé und Pouilly-sur-Loire widerspiegeln. Die Domaine Saget-Weine reifen sechs bis acht Monate auf der Hefe in Edelstahltanks, um Komplexität sowie Struktur zu erlangen und überzeugen allesamt durch ihre mineralischen, großzügigen und fruchtigen Charaktereigenschaften.

    Domaine de la Perrière ist ein echtes Naturereignis. Die Kellereianlagen befinden sich in einer vor mehr als 200 Mio. Jahren auf natürliche Art entstanden Höhle, ein magischer und unvergesslicher Ort, der den Besucher auf eine Reise in die Vergangenheit bis hin zur Entstehung unserer Mutter Erde schickt. Familie Saget machte aus diesem zeitlosen Ort, mit Respekt auf seine Geschichte und Einzigartigkeit, einen Tempel für die Rebsorte Sauvignon Blanc. Die Kreationen von La Perrière zeigen diese Rebsorte in ihrer ganzen Natürlichkeit, wie eines der Prunkstücke des Hauses, La Petite Perrière, bezeugt. Die Klassiker zeichnen sich durch die Reinheit und Mineralität aus, die Großen Qualitäten wie der Sancerre Mégalithe durch ihre Langlebigkeit.

  • Verkostungsnotiz

    In glänzender hellgelber Robe mit grünen Reflexen zeigt sich der Domaine De La Perrière Sancerre im Glas. Ausgewogen und fruchtig in der Nase, mit Aromen von weißen Blüten, Weinbergspfirsichen und Akazien. Dieser wunderschöne aromatische Cocktail wird im Mund durch mineralische Noten und weiße Früchte verfeinert. Der Wein ist geschmeidig, ausgewogen sowie fruchtig und klingt mineralisch-frisch langsam aus.

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