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    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Mallorcas Bester. Der Ànima Negra AN/2 ist der weltweit bekannteste und beliebteste Rotwein von der Sonneninsel. Aus den wichtigsten einheimischen Rebsorten der Insel - Callet und Mantonegro sowie einem kleinen Anteil Syrah - gekeltert, 13 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut, begeistert er durch seine einzigartige Persönlichkeit, seine Balance zwischen Kraft und Zartheit, seine aromatische Vielschichtigkeit sowie seidige Eleganz. Die Weine von Anima Negra (auf Deutsch "die schwarze Seele") gehören aufgrund der großen Qualitäten und ihrer Individualität zu den beliebtesten Weinen in der spanischen Weinszene.
  • Besonderheiten

    Kultweine aus Mallorca: Die Bodega Ànima Negra befindet sich im Südosten der Insel Mallorca. Hier werden die Weine in dem alten Weingut "Possessio" Son Burguera hergestellt. Pere Obrador und Miquel Ángel Cerdá gehörten zu den ersten Winzern auf Mallorca, die auf kompromisslose Qualität setzten. Ihre Philosophie ist es, Ànima Negra weiter als anspruchsvolles Weingut zu entwickeln, welches das - eng mit der Geschichte Mallorcas verbundene - Kulturgut in seiner Ursprünglichkeit erhält und insbesondere den Anbau von autochthonen Rebsorten wie Manto Negre, Fogoneu, Premsal Blanc und vor allem Callet zu fördern. Sie setzen auf einen biodynamischen Weinbau und auf ein ausgewogenes, gesundes Ökosystem. So findet man in Ihren idyllischen Weinbergen auch Aprikosen- und Pfirsichbäume, Roggen und dicke Bohnen – die Weinstöcke gedeihen hier in natürlicher Ausgewogenheit.

    Die eleganten Spitzenprodukte Ànima Negre und Son Negre, beides fast sortenreine Callets, gehören nicht nur zu den besten Weines Mallorcas, sondern ganz Spaniens, doch auch der ÀN/2 und Quibia, eine frische Weißwein-Cuvée aus 50% Prensal Blanc und 50% Callet, erfreuen sich großer Beliebtheit, und das nicht nur auf Mallorca, sondern weltweit. Ein Großteil der Produktion geht an Weinliebhaber und Spitzenrestaurants in vierzig Länder.

    Aus der unnachahmlichen Symbiose aus Klima, Erde und einheimischen Rebsorten kreieren Miquel Ángel Cerdá und Pere Obrador ganz besondere, ehrliche Weine, die nichts mit den aktuellen Trends der unpersönlichen Herstellungsarten zu tun haben. Diese grundlegende Voraussetzung und der Wille, ein qualitativ erstklassiges Produkt anzubieten, prägen ihre tägliche Arbeit bei Ànima Negra. Das Weingut Ànima Negra existiert seit 1994. Seinen Gründern ging es darum, das eng mit der Geschichte Mallorcas verbundene Kulturgut Wein in seiner Ursprünglichkeit zu erhalten und insbesondere den Anbau von autochthonen Rebsorten zu fördern. (Quelle: A LA CARTE / Heft 2012-06-15)

  • Verkostungsnotiz

    Der Ànima Negra ÀN/2 ist ein herrlich fleischiger Tropfen, der geradezu danach verlangt, getrunken zu werden. Sein vielschichtiges Bouquet offenbart den intensiv, fruchtigen Duft roter Früchte, gepaart mit zarten Holznoten. Satte rote Beerenfrucht zeigt der Wein auch Gaumen. Eine dichte und opulente Cuvée mit einem herrlich langen Abgang.

  • Fachpresse Parker

    Robert Parker wine advocate Bewertung Jahrgang 2016:

    2016 Ànima Negra AN/2
    robertparker.com #242 End of April 2019
    Rating: 91 points
    Drink: 2019-2023
    price: $27 

    The 2016 AN/2 is from a more structured and more powerful year than 2017, so they used a higher percentage of new barrels (which I already tend to find too much for my taste), and the wine has abundant charred notes of toasted bread, smoke and spices intermixed with the berry fruit and Mediterranean herbs. There is a luxurious, creamy character in these wines, possibly from the élevage in small barrels, a significant proportion of which are new. This gives the wines a modern and international style, where I find the character of the local Mediterranean grapes gets somehow lost. It has a commercial profile that will please fans of oaky reds, in a slightly fresher style than 2017. This was an average year in production, with some 270,000 bottles.

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2016:
    93/100 Punkte Guía de Vinos Gourmets 2019
    92/100 Punkte Wine Spectator: This aromatic red is perfumed with floral, woodsy and spicy notes, which follow through on the tender palate. A gentle texture offers cherry, licorice and herbal flavors, supported by light tannins and fresh acidity. Alluring and graceful. Callet, Mantonegro, Fogoneu and Syrah. Drink now through 2022. 17,000 cases made.

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2015:
    92/100 Punkte Falstaff: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Pflaumen, ein Hauch von Nougat, schwarze Kirschenfrucht, zarte Kräuterwürze, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, reife Kirschen, feine, gut integrierte Tannine, dezente Extraktsüße im Abgang, ein vielseitiger, frisch strukturierter Speisenbegleiter.
    90/100 Punkte Guía Proensa

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2013:
    91/100 Punkte Wine Enthusiast

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