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  • Enthaltene Weine
    3 Bewertungen
    Weißburgunder
    Deutschland
    fruchtig-frisch

    Rund um das rheinhessische Bechtheim wachsen die Reben, deren Trauben Johannes und Elisabeth Geil für Ihren Weisser Burgunder trocken verwenden. Ein hoher Anteil an Kalk prägt den Boden hier. Der gibt dem Wein sein leicht mineralisches Aroma. Zum Zeitpunkt der optimalen Reife lesen Johannes und sein Team die Trauben. Im Keller setzt er auf eine schonende, langsame Gärung in Edelstahltanks. So zaubert er uns einen typischen Weißburgunder-Wein mit viel Terroircharakter ins Glas. Definitiv ein Wein auf hohem Niveau, der sich als perfekter Allrounder erweist. Ob im Sommer in geselliger Runde auf der Terrasse oder als Begleiter ganzer Menüs, dieser Weiße Burgunder passt immer.

    Zum Wein

    enthält Sulfite  ‐  12,5 % vol. Alkohol Weingut Oekonomierat Johann Geil I. Erben GbR Kuhpfortenstraße 11 67595 Bechtheim/Rheinhessen Deutschland

    0 Bewertungen
    Weißburgunder
    Deutschland
    frisch und mineralisch

    Der trockene Weißburgunder ist eine kleine, feine Entdeckung des Weingutes Klein von der südlichen Weinstraße. Die Devise von Peter Klein lautet, ortstypische Weine für Genuss und Freude am deutschen Weißwein zu schaffen. Der Gutswein aus der Pfalz ist gefällig und mit Frische und Frucht Begleiter von alltäglichen Anlässen. Herzblut und das hohe Können im Winzerhandwerk von Peter Klein strömen aus jedem Schluck und machen Lust auf mehr.

    Von der Rebe in das Glas

    Die Reben stehen alle auf Kalkmergel. Die jüngste Anlage ist zwölf Jahre alt, die ältesten Rebstöcke sind circa zwanzig Jahre alt. Das Leseteam selektiert bei der Handlese nur die reifsten und gesündesten Trauben. Die Maische steht drei bis fünf Stunden auf den Beerenschalen, um mehr Frucht und Extrakt zu bekommen. Der Most vergärt temperaturgesteuert bei 16 - 17 Grad Celsius und länger, denn dies fördert die Vielfalt und Finesse der Aromen. Der Wein bleibt circa 45 Tage auf der Feinhefe. Gelesen wurde der Weißburgunder nach Aroma und nicht nach Mostgewicht. Daher ist dieser 2019er so wunderbar dicht und saftig.

    Zum Wein

    enthält Sulfite  ‐  12,5 % vol. Alkohol Weingut Klein GbR & Gerhard Klein GmbH - Weinhaus Weinstraße 38 76835 Hainfeld

    2 Bewertungen
    Weißburgunder
    Deutschland
    trocken

    Das Weingut Spohr verfügt in seinen Parzellen über Lössböden mit guter Wasserspeicherfähigkeit. Davon profitiert der Weißburgunder. Christian Spohr bekommt aromatisches Lesegut mit Potenzial und einem mineralischen Charakter. Dies setzt er gezielt und gekonnt in den Geschmack des Weines um. Er brächte schöne Eleganz in seine Burgunder, war der Kernsatz bei der Verleihung der ersten Traube durch den renommierten Kritiker Gault Millau. Sein trockener Weißer Burgunder Vom Löss überzeugt als frischer Sommerwein an lauen Abenden auf der Terrasse. Er ist angenehm zurückhaltende und kombiniert genial Kraft mit Eleganz.

    Zum Wein

    enthält Sulfite  ‐  12 % vol. Alkohol Weingut Spohr Welschgasse 3 67550 Worms-Abenheim

  • Die weltweite Weinkultur lebt von der Rebsortenvielfalt. Was Winzer aus roten und weißen Trauben entstehen lassen, mag variieren – gleich bleibt dabei jedoch stets der Charakter großer Sorten. Zweifellos darf der Weißburgunder zu diesen Sorten gezählt werden. Die Weißweinrebe trägt mehr als nur einen Namen und ist in mehr als nur einem Land vertreten. Den Weißburgunder kennenzulernen, gleicht daher einer kleinen Entdeckungsreise mit einem geschätzten Begleiter.

  • Das halten unsere Kunden von diesem Wein

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    Bewertung bezieht sich auf Spohr Weisser Burgunder Vom Löss trocken 2019

    Fein gemacht

    Von Anonym am 04.06.2020

    Da ich Grauburgunder oft zu opulent und fruchtbetont finde, habe ich mich für den Weissen Burgunder von Spohr entschieden. Ich fand den Wein sehr elegant und cremig, mit feiner, reifer Frucht und weichem Abgang. Die Säure ist präsent, macht den Wein saftiger und ist gut integriert.

    44 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Bewertung bezieht sich auf Spohr Weisser Burgunder Vom Löss trocken 2019

    Leider zu trocken

    Von Andreas am 07.05.2020

    Ich war sehr auf diesen Wein gespannt, bin aber leider enttäuscht worden.
    Zu viel Säure, für mich untrinkbar.
    Wer noch kein Sodbrennen hat, hier ist die Garantie dafür!
    Schade, ich musste die Flasche wegkippen.

    89 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
    Bewertung bezieht sich auf Geil Weisser Burgunder trocken 2019

    Hervorragender Wein

    Von Christian am 01.04.2020 Verifizierter Kauf

    Ein überragendes Preis-Leistungsverhältnis.
    Der Wein geht runter wie "Öl".
    Sehr süffig, wenig Säure, Geschmack einfach toll und fruchtig.
    Kompliment an den Winzer.
    Danke an Silkes Weinkeller für die Empfehlung.

    48 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
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