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Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc 2020

Auf den Merkzettel

Steckbrief

Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Weinstil
frisch, fruchtig, mineralisch
Land
Südafrika
Anbaugebiet
Western Cape
Weingut
Kleine Zalze
Rebsorte
Chenin Blanc
Appellation
WO Coastal Region
Jahrgang
2020
Trinkempfehlung
Bis mindestens 3 Jahre nach der Lese
Ausbau
Edelstahltank
Temperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Säure
5,6 g/l
Restzucker
2  g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Schraubverschluss
Artikelnummer
ZA26039
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Hocharomatisch
    • Frisch und finessenreich
    • Gutes Preis–Genuss-Verhältnis

    Der 2020er Chenin Blanc aus der Cellar Selection vom Weingut Kleine Zalze duftet nach Anklängen von Trauben, Pfirsich, Ananas, Mango und Litschi. Dieser Aromacocktail ist intensiv und verführerisch. Im Mundraum bestätigt der Weißwein seine fruchtige Art. Er zeigt viel Frische, Finesse und schönes Süße–Säure–Spiel. Lebhaft und elegant bringt er seine mineralischen Vorzüge direkt auf die Zunge. Der Südafrikaner hat eine gute mittlere Länge und einen guten Trinkfluss. Als Begleiter passt er herrlich zu Spargel, Fisch- und Geflügelgerichten sowie zur würzigen asiatischen Küche.

    Besonders stolz ist man im Weingut Kleine Zalze auf seine – mittlerweile renommierten – Chenin Blancs. Die für Südafrika charakteristische Rebsorte ist in seinem Aromabild dem Sauvignon Blanc ähnlich. Den Kellermeister Alistair Rimmer nennen seine Kollegen gern auch „Meister des Chenin Blanc“. Mundus Vini verkostete in der Sommerverkostung 2015 fünfzig Weißweine aus Südafrika in der Preisklasse bis 25 Euro. Der Sieger lautete Kleine Zalze Chenin Blanc aus der Cellar Selection und stellte damit weitaus teurere Weine in den Schatten.  Der frische und finessenreiche Chenin Blanc aus der Einstiegslinie punktete einfach mit seinen Vorzügen.

  • Kleine Zalze
    Die Boord
    Strand Road (R44)
    7600 Stellenbosch
    Südafrika

    Importeur:

    Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, 32457 Porta Westfalica, DE

    Als Kobus Basson zusammen mit seinem Schwager im Jahre 1996 das jahrhundertealte Weingut im prestigereichen Distrikt Stellenbosch erwarb, welches jetzt als Kleine Zalze bekannt ist, hatten Sie kaum mehr als ein nettes Nebengeschäft im Kopf. Doch schon bald wurde Ihnen klar, dass sie ein Juwel erworben hatten und die Weinberge zur Erzeugung absoluter Top-Qualitäten taugten.

    Von nun an wurde Kleine Zalze zur Herzensangelegenheit. Man zog in die Welt, um alles über den Weinbau und den Weinmarkt zu lernen und kam mit einem damals in Südafrika neuartigen Konzept zurück: Neben dem Weingut sollten Besucher auch nächtigen und dinieren können, um nicht nur Wein zu genießen, sondern auch die Weinbauregion am Fuß der atemberaubenden Stellenbosch-Berge zu erleben. Heute bietet Kleine Zalze eine Kombination der Superlative: einen modernen Weinkeller, in dem Weltklasse-Weine erzeugt werden, das Terroir Gourmet-Restaurant, die Lodge im holländischen Landhausstil mit luxuriösen Unterkünften und Pool und einen eigenen 18-Loch-Golfplatz.

    Trotz dieses umfassenden Lifestyle-Erlebnisses, hat auf Kleine Zalze der Wein immer noch die oberste Priorität. Alle Böden des Gutes nach ihren spezifischen Terroireigenschaften und -potentialen wissenschaftlich kartiert, bewertet und neu bepflanzt. Kontinuierliche Investitionen und leidenschaftliche Hingabe brachten Kleine Zalze ganz nach vorn in Südafrikas Weinwelt.


  • Platters

    3,5 / 5 Sterne (bezieht sich auf Jahrgang: 2018)

    Berliner Wein Trophy

    Gold (bezieht sich auf Jahrgang: 2019)

    Mundus Vini

    Gold (bezieht sich auf Jahrgang: 2017)

    Auszeichnungen für Weingut und Winzer

    NEW WORLD PRODUCER OF THE YEAR 2018 SOMMELIER WINE AWARDS

    MUNDUS VINI 2020 - BEST PRODUCER SOUTH AFRICA

  • Kundenbewertungen (4)

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    Bewertung bezieht sich auf Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc 2019

    Toller chenin blanc

    Von Ralf am 21.09.2020 Verifizierter Kauf

    2019 er Jahrgang für Weissweine in Stellenbosch perfekt. 85 Punkte für dirsen chenin blanc bei Platter 2020, fast 4 Sterne. Toller Wein (tropische Früchte, Zitrone) von einem Qualitätsweingut.

    20 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Bewertung bezieht sich auf Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc 2019

    Säurehaltig

    Von Anonym am 18.06.2020 Verifizierter Kauf

    Für mich persönlich ein wenig zu säurehaltig.

    72 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
    Bewertung bezieht sich auf Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc 2019

    Fan-tas-tisch

    Von W. Alfred am 15.11.2019 Verifizierter Kauf

    Springlebendig, hoch mineralisch und überaus würzig. Der Sortencharakter ist auf den Punkt gebracht., zu diesem Preis wohl nur in Südafrika möglich. Chenins von der Loire in vergleichbarer Qualität kosten ein Mehrfaches.
    Für Chenin-Fans eine absolute Empfehlung.

    133 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
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