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Finca Sobreno

 

Als die D.O. Toro 1987 gegründet wurde, war Roberto San Ildefonso aus Rioja war einer der wenigen Winzer, die das wahre Potential der Region erkannten. Er und sein Bruder Javier waren begeistert vom Potenzial der der Tinta de Toro-Traube, ließen sich in der Region nieder und starteten mit Bodegas Finca Sobreño ist ein zukunftsorientiertes Projekt. Mit den Ziel große Weine mit internationaler Orientierung herzustellen, die den besonderen Charakter und die Feinheit der Tinta de Toro-Rebe (Tempranillo-Klon) zum Ausdruck bringen, machten sie sich auf die Weinwelt zu erobern. 1998 der erste Jahrgang auf den Markt gebracht.

Und die Fachwelt war sich schnell einig - die Weine von Fincas Sobreño aus der D.O. Toro gehören vom Preis- Genussverhältnis zu den Besten der Welt. In sehr kurzer Zeit haben die 100%igen Tinta de Toro - Weine zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bekommen und machten auch als „Neuer Stern vom Duero“ in den Medien von sich reden. obert Parker Wine Advocate listete z. B. den Finca Sobreño Crinza in seinem Weinführer “Parker’s Wine Bargains, the world’s best wine under US$ 25” (Parker’s Wein-Schnäppchen, der beste Wein unter US$ 25) als “The Best of the Bests” - Der Beste der Besten!

Für den Ausbau der Weine von 80 ha eigenen - zum Teil sehr alten Weinbergen - und 90 ha von Vertragsweinbauern, zeichnet der renommierte und erfahrene Önologe Manuel Ruiz Hernández verantwortlich. Wunderbar gelingt es ihm Weine zu erschaffen, die die großartigen Charakteristiken der Tinta de Toro-Traube mit einzigartigem Terroircharakter kombinieren. Seit nun schon einigen Jahren ist Robertos Tochter Paloma im Betrieb tätig, so dass Familie San Ildefonso auch in Zukunft mit der jungen Generation Ihr Bestreben, mit viel Sorgfalt und Liebe elegante Weine mit eigener Persönlichkeit herzustellen, fortführen kann.

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