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  • Beschreibung
    GOLD Mundus Vini, JG2010. 90/100 Guia Repsol, JG2009. Im Duft bietet der 2011er Crianza komplexe Faszination: mineralische Nuancen mit dunkelbeerigen Noten werden von Kaffee- und Schokoaromen begleitet. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Fülle und Eleganz. Die feingliedrigen Tannine fügen sich harmonisch in die gute Struktur. Der Wein hat eine gute Dichte und Länge mit animierenden Röst- und Karamelaromen im Finale.
  • Besonderheiten

    Das Weingut Enate liegt an den südlichen Ausläufern der Pyrenäen in der D.O. Somontano („Region unterhalb der Berge“), welche zur nordspanischen Region Aragón gehört. Das Klima ist geprägt von kalten, schneereichen Wintern und langen, sonnigen Sommern mit ausreichendem Niederschlag, welcher von Norden nach Süden abnimmt. Eine ausreichende Wasserversorgung ist durch die zahlreichen Bergbäche gewährleistet welche die Region Somontano durchziehen. Das biologisch arbeitende Weingut wird von einem der profiliertesten Weinmachern Spaniens, Jesus Artajona, geleitet. Er hat u.a. bei Ch. Margaux gearbeitet und versucht nun in Somontano hochwertige, eigenständige Weine mit regionalem Charakter herzustellen. Der Hauptanteil der Produktion entfällt mit 85% auf Rotweine. Internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah spielen dabei die Hauptrolle. Bodegas Enate ist in Spanien aber auch führend beim Ausbau von Chardonnay und Gewürztraminer – wobei die komplex strukturierten Weine auch internationalen Vergleichen stand halten.

    Von Beginn an spielt Kunst für Enate eine zentrale Rolle. Die Weine sind wahre Kunstwerke, jede Flasche ein Abbild zeitgenössischer Kunst. Daher hat Enate alle wichtigen lebenden spanischen Künstler gebeten, für sie zu malen. Entstanden ist eine Kunstgalerie mit mehr als 100 Gemälden. Darunter finden sich alle großen Namen der zeitgenössischen spanischen Malerei wieder, wie Tapies, Chillida, Saura oder Torner. Um das künstlerische Erbe fortzuführen wird die Sammlung von jungen Künstlern komplettiert, Teilnehmer des Enate EnArte Awards. Aus den Gemälden der Sammlung werden die Motive für die Etiketten der Weine ausgewählt. Diese Idee war entscheidend beim Bau der Bodega. Die architektonische Formensprache ist modern und von klassischer Einfachheit. Enate ist rundum ein Gesamtkunstwerk.

  • Verkostungsnotiz

    Dieser 2011er Crianza zeigt sich in einem dichten Purpur mit violetten Reflexen und fast schwarzem Kern. Im Duft bietet er komplexe Faszination: mineralische Nuancen mit dunkelbeerigen Noten werden von Kaffee- und Schokoaromen begleitet. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Fülle und Eleganz. Die feingliedrigen Tannine fügen sich harmonisch in die gute Struktur. Der Wein hat eine gute Dichte und Länge mit animierenden Röst- und Karamelaromen im Finale.  Ideal zu Nudelgerichten mit Tomatensoßen, kräftigen Gerichten von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Wildgerichten, Hartkäse, Edelschimmelkäse.

  • Fachpresse

    Gold - Mundus Vini 2015, JG2010
    90/100 Punkte Guía Repsol, JG2009
    Gold Concours Mondial de Bruxelles, JG2007/08

     

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