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  • Erlesenes Sortiment

    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Peter Sisseck selbst äußert sich zum hohen Niveau seiner Ribera-Weine 2014 so: „Ich bin außerordentlich zufrieden mit der Qualität des Jahrgangs 2014. Der Jahrgang ist darüber hinaus sehr spannend, solche Weine hatte ich noch nie, ich bin sehr gespannt.“ Die Griechen kennen „psi“ als Buchstaben ihres Alphabetes und als Anfangsbuchstaben des griechischen Wortes „Seele“. Und wir können Ihnen bestätigen, dieser Wein ist etwas für die Seele! Selten zuvor haben wir in dieser Preisklasse einen Wein mit derartiger Eleganz, unglaublicher Frische und trotzdem beeindruckendem Körper bei perfekter Balance getrunken.
  • Besonderheiten

    Wenn es um die großen Kultweine weltweit geht, dann ist Peter Sisseck unter den Genannten. Der PSI ist eine relativ junge Kreation des Meisters im Winemaking.

    Die Griechen kennen PSI als Buchstaben ihres Alphabetes und als Anfangsbuchstaben des griechischen Wortes „Seele“. Dieser Wein ist etwas für die Seele! Selten zuvor hat man in dieser Preisklasse einen Wein mit derartiger Eleganz, unglaublicher Frische und trotzdem beeindruckendem Körper bei perfekter Balance getrunken. Das Sisseck dabei noch viel Wert auf ein traumhaft schönes Etikett und eine hochwertige Burgunderflasche legte, spricht für seinen Perfektionismus.

    Peter Sisseck selbst: „In den vielen Jahren meines Schaffens im Ribera del Duero haben wir derart sensationelle Kleinst-Lagen entdeckt, die wir mit dem Jahrgang 2007 auf organischen Weinbau umstellten und als kleine Enklaven erhalten wollen. All diese wundervollen Trauben aus den unterschiedlichsten Lagen wollen wir mit verschiedensten, natürlichen Vinifizierungsmethoden schonend behandeln und daraus einen Wein machen, der ausschließlich die natürliche Interpretation der Rebsorte zum Ziel hat.“

  • Verkostungsnotiz

    Sehr dichtes Violett mit roten Reflexen. Volles Bouquet mit schwarzen Beeren, Kirschen, Johannisbeeren, Zartbitterschokolade und Vanille. Der komplexe Körper des Peter Sisseck PSI ist sowohl kraftvoll, wie auch  vielschichtig. Frucht-, Mineralik- und balsamische Aromen schmeicheln eindrucksvoll dem Gaumen. Langer und voller Abgang. Aktuell noch in den Kinderschuhen sollten Sie diesen Ribera del Duero-Boliden mindestens 2 Stunden dekantieren.

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2014:

    94/100 Punkte James Suckling
    , JG2014: Fresh and classy nose of cherries, currants and raspberries with hints of pepper. Full body, beautiful and fine-grained tannins and a long, flavorful finish. Delivers the Pingus magic! Drink now or hold

    Übersetzung der James Suckling-Beschreibung: 
    Ein dichtes und seidiges Rot. Heidelbeere, Kirsche und Mineralik. Komplex und gehaltvoll. Sehr lang und schön. Großes Potenzial. 

    92/100 Punkte Vinous - Antonio Galloni, JG2014: Deep ruby. Smoky, highly perfumed dark berry and violet scents are complemented by hints of vanilla and pipe tobacco. Sweet and seamless on the palate, offering blackberry preserve and blueberry flavors that are given lift and spine by juicy acidity. In a silky, fruit-driven style, finishing with strong punch and spicy persistence. Supple tannins lend shape.

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