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Albariño Monte Xiabre 2019

Auf den Merkzettel

Steckbrief

Weinart
Weißwein
Weinstil
frisch, fruchtig
Land
Spanien
Anbaugebiet
Rias Baixas
Weingut
Maior de Mendoza
Rebsorte
Albariño
Appellation
Rias Baixas DO
Jahrgang
2019
Trinkempfehlung
Bis mindestens 3 Jahre nach der Lese
Ausbau
Edelstahltank
Temperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
SP22599
Allergene
enthält Sulfite

Unsere Stimme aus dem Weinkeller

Alexander Spruch

Alexander Spruch

von Silkes Weinkeller

Eigentlich trinke ich nie alleine Wein. Beim letzten Besuch von guten Freunden habe ich den Monte Xiabre geöffnet. Als Albariño für alle Fälle habe ich eigentlich immer ein Flasche kalt. Mein Freund meinte schlicht, das ist ein „Leer-Mach-Wein“. Warum? Weil das ein Wein ist, den man nicht absetzen will. Der Monte Xiabre ist spritzig, würzig und liefert jede Menge Frucht. Mit seiner Mineralität braucht er sich hinter keinem Riesling verstecken. Weißer Pfirsich und reife Birne bestechen jeden Weißweinliebhaber. Grandioses Süß-Säure-Spiel. Langes frisches Finale. Gut gekühlt kommt die Mineralität besonders zur Geltung, passt perfekt zu Sushi oder leichten asiatischen Gerichten.

  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Albariño in Bestform
    • vielschichtige, frische Frucht
    • Hefelagerung

    Der 2019er Albariño Monte Xiabre erstrahlt in einem leuchtenden Strohgelb. Dieser Weißwein aus Rias Baixas duftet intensiv nach Pfirsich, Zitrus, feinen floralen Nuancen und dezent nussigen Komponenten. An den Lippen mit schönem Schmelz vermag er am Gaumen mit seiner Frische zu begeistern. Seine reichhaltige Aromenvielfalt, das feine Süße-Säure-Spiel und die angenehme Länge überzeugen. Er ist ein vielseitiger Begleiter zu Vorspeisen, Fisch- und Reisplatten, hellem Fleisch und auch zur gut gewürzten, orientalisch–asiatischen Küche.

    Mit der Frische einer Atlantikbrise präsentiert sich der Monte Xiabre. Das Weingut Maior de Mendoza verschrieb sich ganz der Albariño-Traube in ihrer reinsten Form. Es gibt keine anderen Rebsorten und kein Holzeinfluss. Berühmt ist der großartige "Albariño on lees" von Bodegas Maior de Mendoza durch den dreimonatigen Ausbau auf der Feinhefe. Dieser – in Rias Baixas – unüblichen Methode verdankt der Albariño Monte Xiabre seine einzigartige Tiefe und Komplexität. Er glänzt mit nuancierter Feinheit und Vielschichtigkeit der Aromen und seiner Eleganz. Dieser Wein entführt nach Galizien und lässt im Glas die Frische einer kühlen Atlantikbrise entdecken.

  • Maior de Mendoza, S.L.
    Rúa de Xiabre 58
    E-36613 Villagarcía de Arosa (Pontevedra)
    Spanien

    Maior de Mendoza S.L. ist ein Familienunternehmen, das von José Barros Cuervo - einem der Pioniere in der Albariño-Welt - 1988 zeitgleich mit der Ernennung Rias Baixas zur D.O. gegründet wurde. Umgeben von 15 Hektar eigenen Weinbergen liegt das Weingut in der Subregion Val do Salnés auf einem Hügel, an dessen Fuße sich das Fischerdorf Carril befindet, bekannt für die besten Muscheln der Welt. Aus dem Verkostungsraum, wo gerne Gäste empfangen werden, kann man einen spektakulären Blick auf die Arosa-Bucht genießen.

    Als José Barros Cuervo in den 1970er Jahren zehn Hektar zusammenhängend mit Albariño-Reben bepflanzte, war dies bahnbrechend für den Weinbau in der Region. Bis dahin war die Traubenproduktion erbbedingt auf wenige kleine Parzellen beschränkt, fast jede Familie kelterte in der landwirtschaftlich geprägten Region ihren eigenen Hauswein. Das brachte zum einen keine qualitativ hochwertigen Weine hervor, zum anderen konnte es die Familien nicht ernähren, so dass Galizien jahrhundertelang Auswanderungsland war. Auch José Barros Cuervo fing klein an, vermarktete seine Weine zunächst vor Ort, mit Inbetriebnahme der neuen Kellerei im Jahre 1988 nahm das Geschäft dann aber eine ganz neue Dynamik an.

    Heute leitet sein Sohn Marcos Barros Lopez den Betrieb, stets der Philosophie des Vaters folgend: mit größtem Respekt für die Umwelt das Beste aus der Albariño-Sorte herauszuholen. Rein natürliches Arbeiten im Weinberg, Beschneidung, Ausdünnung, Entlaubung und Ernten in Handarbeit ohne Mechanisierung mit dem größten Respekt für die Rebe, niedrige, dafür hochwertige Erträge und modernste Kellertechnik sind die Basis ihres Erfolgs. Mittlerweile verkauft Maior de Mendoza seine Weine in 15 Ländern und erhält Auszeichnungen in den renommiertesten Weinwettbewerben weltweit.


  • Guia Penin

    91 / 100 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2018)

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    5 / 5 Sterne (bezieht sich auf Jahrgang: 2018)

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    Bewertung bezieht sich auf Albariño Monte Xiabre 2018

    Riesling-Alternative

    Von Anonym am 09.01.2020

    Mineralisch mit ausgeprägter Frucht. Wer mal keine Lust auf deutschen Riesling hat, der sollte unbedingt den spanischen Albarino probieren.

    108 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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