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    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Die ewige Beziehung zwischen Mensch und Erde drückt sich in der Region Priorat als ein zartes Gleichgewicht zwischen den gewaltigen Schwierigkeiten bei der Kultivierung der Reben und dem Vergnügen, das die fertigen Weine liefern, aus. Es war der Wunsch von Celler Vall Llach, diesen Charakter in einem Wein widerzuspiegeln und zu konzentrieren: Idus de Vall Llach. Dies ist ein moderner, eleganter Wein, der mit ausgeprägten, mineralischen Noten besticht. Für ihn werden die für das Priorat so typischen Cariñena- und Garnacha-Trauben von über 110 Jahre alten Rebstöcken gekonnt vermählt. Zusammen mit dem 14-monatigem Ausbau in Barriues aus französischer Eiche verleiht dies dem Wein unglaubliche Komplexität und eine spektakuläre Aromenvielfalt, die am Gaumen ewig lange nachwirkt. Ein phantastischer Wein mit ganz großem Potenzial!


  • Besonderheiten

    Das spanische Anbaugebiet Priorat lässt sich nur schwer bändigen. Wilde Hänge, hügelige Landschaften und eine immer wieder überraschende Zusammensetzung der Böden fordern die Winzer der Region täglich heraus. Dass es sich jedoch lohnt, dem Priorat treu zu bleiben und seine erstklassigen Qualitäten zu entdecken, beweist auch das Weingut Celler Vall Llach. Es liegt weitab der lebhaften Stadt Barcelona, idyllisch eingebettet in die Natur der Region. Das kleine Dörfchen Porrera als Heimat für Celler Vall Llach könnte sich kaum besser eignen. Hier haben Winzer, Reben und Wein noch Ruhe und Zeit.

    Hauptakteure der Erfolgsgeschichte des Celler Vall Llach sind die beiden Spanier Enric Costa und Lluis Llach. Sie gründeten das Gut und verpflichteten sich zu größtem Respekt gegenüber der Landschaft, der Menschen und der Qualität. So entstehen im Weingut Celler Vall Llach Weine, die sich bodenständig und dennoch facettenreich zeigen. Die Mineralität des Llicorella Schiefers bleibt den Tropfen auch im Glas erhalten. Dass sich Vall Llach der Heimatverbundenheit verschrieben hat, hinderte die Weine des Gutes nicht an der Eroberung der Welt. Heute gelten die Tropfen des Hauses als außerordentliche Genussmomente, deren Niveau nur schwer zu übertreffen ist.

    Dennoch wollte sich Albert Costa, der Sohn des Mitbegründers Enric Costa, nicht mit dem bisherigen Erfolg zufriedengeben. Nachdem er mehrere Jahre in Kalifornien und Australien verbracht hatte und wertvolle Erfahrungen in namhaften Häusern wie Robert Mondavi sammeln konnte, begleitete eine gewaltige Vision seine Heimkunft. Er wollte einen Wein erzeugen, der Celler Vall Llach und allen bisherigen Weinen als Glanzlicht vorauseilen sollte. Als ihm dieses Vorhaben mit TINA 41 gelang, sorgte dies für eine regelrechte Welle des Enthusiasmus unter den Weinkennern dieser Welt. Letztlich gründete Albert Costa sogar ein eigenes Unternehmen – „Clos l'Asentiu“ – , um seinen Wein in die Welt zu tragen.

  • Verkostungsnotiz

    Der 2016er Idus de Vall Llach präsentiert sich in einem mitteldichten Purpur mit violetten Reflexen. Der Wein duftet intensiv nach vollreifen Schwarzkirschen, dazu kommen Nuancen von Beerenfrüchten (Brombeere), feine Würze (Sternanis), Rumtopffrüchte, mineralische Anklänge und ein Hauch von Eukalyptus. Am Gaumen ist er kräftig und saftig, fruchtbetont mit reifer Kirschfrucht. Feinpolierte Tannine und eine frische Säure sorgen für eine gute Struktur. Der lange Barriqueausbau kombiniert zur Frucht auch Anklänge von Röstnoten und Vanille. Der Idus de Vall Llach ist ein Charakterwein mit Ecken und Kanten, einer guten Länge und Dichte.

  • Fachpresse Parker

    Robert Parker Wine Advocate-Bewertung Jahrgang 2014:

    2014 Vall Llach • Idus
    236, The Wine Advocate, 27th Apr 2018
    Rating: 91
    Release Price: $50
    Drink Date: 2019 - 2023

    The 2014 Idus is a blend of old Cariñena with 30% Garnacha purchased from local growers and has 15.5% alcohol, reflecting the ripe house style. It fermented in stainless steel with indigenous yeasts and matured in 225- and 300-liter French oak barrels, 35% of them new, for 14 months. It's marginally fresher and with less oak, but it's still a powerful, concentrated, modern and well-oaked rendition of Priorat with abundant grainy and slightly astringent tannins that might need some more time in bottle. 6,293 bottles were filled in May 2016.

    Vall Llach is also releasing a traditional "rancio" wine—the 1927 Vino Rancio Maria de Cal ValI—which is a very old and concentrated Garnacha with almost 20% alcohol from pure concentration through age.

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2016:

    95/100 Punkte Guía de Vinos Gourmets 2018

    92/100 Punkte Guía Peñin

    92/100 Punkte Guía Proensa 2019


    Fachpressebewertungen Jahrgang 2015:

    92/100 Punkte Wine Spectator

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2013:
    96/100 Punkte Gilbert & Gaillard
    96/100 Punkte Silkes Weinmesse 2016
    17,5/20 Punkte Vinum 2016

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