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    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Ein atemberaubender Wein aus dem prestigeträchtigen Priorat. Was für ein Glück, dass wir auch eine kleine Menge des 2016er Jahrgang von Celler Cal Pla Porrera Tinto erstehen konnten. Diese hochwertige, fruchtintensive, vom Schiefer in besonders charaktervoller Weise geprägte Rotweincuvée von Weinmacher Joan Sangenís reift 12 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche und bietet Ihnen die perfekte Möglichkeit das einzigartige Priorat-Terroir zu entdecken. In Amerika wird der Wein unter dem Namen Black Slate Porrera vertrieben und stets mit Spitzenbewertungen von Robert Parker Wine Advocate bedacht. Der beste Deal, den Sie machen können - Priorat-Weine in dieser Qualität kosten in der Regel das 3fache!

     

  • Besonderheiten

    Die Weine von Celler Cal Pla aus dem Priorat zählen seit den spektakulären Bewertungen von Robert Parker (98/100 für Planots 2005, 96/100 für Cal Pla Porrera 2009, 95/100 für Black Slate Porrera 2013) zu den begehrtesten Spitzenweinen Spaniens. Die Reben wachsen auf 300 bis 500 Meter Höhe und profitieren nicht nur von den sehr geringen Niederschlägen, sondern auch von den warmen Tagen und kühlen Nächten. Aus dem dort herrschenden Mikroklima resultieren diese verführerischen Rotweine mit ganz außergewöhnlichem Charakter. Leider werden diese Weine aufgrund der geringen Erträge der alten Reben nur in kleiner Menge erzeugt.

    Der Cal Pla Porrera Tinto ist das deutsche Label des Mas d'en Compte Black Slate Porrera, der stets zu Parkers Lieblingen zählt. Aus rechtlichen Gründen darf das Label „Black Slate“ allerdings nicht in Deutschland vertrieben werden. Für Robert Parker stellt der Wein mit seiner Opulenz die Quintessenz des Priorat-Stils dar. Nur rund 20.000 Flaschen werden jährlich hergestellt, von denen alleine die Hälfte auf dem amerikanischen Markt landet. Da Priorat-Weine in dieser Qualität in der Regel das 3fache kosten, sollte man sich durchaus ein paar Flaschen in den Keller legen.

    Terroirtypisch besticht der Cal Pla Porrera Tinto durch ein reifes, saftiges und zugleich komplexes Fruchtspiel, eine opulente Textur und eine feine Schiefermineralität. Er ist trotz seiner spürbaren Tanninstruktur wunderbar rund.

  • Verkostungsnotiz

    Der 2016er Cal Pla Porrera Tinto präsentiert sich in einem dichten Purpur mit violetten Reflexen und fast schwarzem Kern. Der Nase bietet der Wein ein vielfältiges Bukett mit Anklängen von dunklen, reifen Beerenfrüchten (Heidelbeere, Brombeere), feiner Würze, gedünsteten Kräutern, Röstaromen, etwas Mokka, Schokolade und prägenden, mineralischen Schiefernuancen. Am Gaumen entwickelt dieser Cal Pla Porrera Tinto einen enormen Ausdruck mit satter Vollmundigkeit, Komplexität und dem charakteristischen Schiefercharakter. Die Tannine sind präsent, aber gekonnt eingearbeitet. Überzeugend ist auch die Struktur, die Dichte und das langanhaltende, schöne mineralische Finale.

    „Diese Rotwein-Cuvée besteht aus Garnacha-, Carinena (Samsó)- und Cabernet Sauvignon-Trauben, welche rund um Porrera - einem pittoresken Dorf in der Provinz Tarragona mit ca. 500 Einwohnern - auf einer Höhe von 300-500 m wachsen. Im Weinglas zeigt sich eine purpurrote Farbe mit hellem Rand, dunklem Kern und violetten Reflexen. In der Nase zeigt sich eine intensive, fruchtig-würzige Aromen-Vielfalt. So finden sich Noten von dunklen Waldbeeren, Schwarzkirschen, Lakritze, Rauch, mediterrane Buschkräuter, Röstaromen, Süßholz, Tabakblätter und dunkle Schokolade. Am Gaumen ist der Wein saftig, körperbetont und konzentriert. Ausgestattet mit einer präsenten Säure, bereits runden Tanninen und fein eingearbeiteten Röstaromen, bietet er für seinen Preis ein enormes Trinkvergnügen. Dieser Priorat-Rotwein eignet sich hervorragend zu gebratener Kalbsleber mit Kirschsauce, Spanferkel vom Grill und herzhaften Hartkäsen.“ - 93/100 Markus A. Dilger -

  • Fachpresse Parker

    Robert Parker Wine Advocate-Bewertung Jahrgang 2015:

    2015 Celler Cal Pla • Black Slate Porrera
    robertparker.com #236, Apr 2018
    Rating: 91 points
    Drink: 2018-2021
    price: $21

    The 2015 Black Slate Porrera is a custom blend of 60% Garnacha, 35% Cariñena and 5% Cabernet Sauvignon from younger and older vines on slate soils. It's a ripe and heady village red that is part of a collection of village wines from Priorat produced by different wineries in conjunction with US importer Eric Solomon. It fermented in stainless steel and concrete vats for 25 days and matured in 225- and 300-liter oak barrels for 12 months. The wine has a traditional profile, with ripe fruit and noticeable impact from the oak, following the house style. The palate is medium to full-bodied with some dusty tannins and an earthy finish. 27,000 bottles produced.

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2016:

    GOLD - Mundus Vini 2018

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2015:
    4 Sterne (=GOLD, ausgezeichnet) der Fachzeitschrift Selection

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