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    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Aktuell haben Sie die Möglichkeit diesen Wein zu besonders günstigen Vorverkaufskonditionen zu beziehen. Unser Subskriptionspreis: brutto 45,50 EUR (netto 38,24 EUR). Die Auslieferung erfolgt ab Herbst 2017. Der legendäre Priorat-Klassiker zeigt sich von historischer Größe. Konzentration, Eleganz, Frische und Charme in virtuosem Zusammenspiel. Die Quintessenz des unvergleichlichen Priorats mit dem Finca Dofi perfekt ins Glas gebracht.
  • Besonderheiten

    Unter den "jungen Wilden", die Ende der 80er-Jahre das mystische, von Mönchen und Klöstern geprägte, dennoch gottverlassen scheinende Priorat aus dem langen Schlaf weckte, war auch Alvaro Palacios aus der Rioja. Alvaro entstammt der riojanischen Weinfamilie Palacios Remondo und hat später bei einigen der berühmtesten Weingüter der Welt (wie z.B. Chateau Petrus) gelernt. Heute erzeugt er mit seinem Finca Dofi einen der schönsten Weine Spaniens und mit seinem L`Ermita einen der gesuchtesten Kultweine der Welt.

    „Alles ist im Weingarten. Das Beste, das wir erreichen können, ist, die Frucht und die Aromen im Wein zu konservieren.“ Palacios spricht von Weingärten und Reben wie von lebendigen Wesen, nennt sie „spirituell, mythisch, kraftvoll, tiefgründig“, betont den „tiefen Respekt für den Weinberg, den Boden und die Rebe. Die Qualität des Weingartens ist wichtiger als alles andere, wichtiger als der Keller, wichtiger als der Winzer“, sagt er – und seine Demut klingt überzeugend.   

  • Verkostungsnotiz

    Alvaro Palacios über seinen den Priorat-Jahrgang 2015: Ein sehr fruchtbarer Jahrgang mit einer Schlüsselperiode voller Leben und Gesundheit. In einem der produktivsten Jahrgänge unserer Geschichte reiften die Trauben sehr gut ohne zu viel Regen mit einem sehr heißen Monat Juli. Das Geschenk eines verschneiten Tags im Februar, der Hagel, der L´Ermita im Juni traf und der Regen im September kurz vor der Ernte strapazierten unsere Nerven zeitweise bis aufs Äußerste. All das definierte das Jahr, aber am Ende war es dann doch ein hell leuchtender und vollauf gesunder Jahrgang, der saftige, cremige Weine produzierte. Einmal mehr geben wir uns solch Großzügigkeit hin, die uns solch Schönheit beschert, so zart und weich, eingetaucht in attraktives Pink, das wir bisher so nicht gesehen haben. Seidig lange Weine mit intensivem Geschmack nach Steinfrüchten, Mittelmeer-Säften und zarten Blütenwassern. Das ist der Nervenkitzel eines unerwarteten Geschenks, die Faszination der Magie in diesem Land der Weine voller freudiger Energie und grenzenlosen Reize.

  • Fachpresse Parker

    2013  Alvaro Palacios Finca Dofi

    eRobertParker.com # 219 (Jun 2015)
    Rating: 96
    Drink 2015 - 2023
    Cost: $48-$80
     
    2011 was not an easy act to follow as it produced what probably was the best Dofí to date, yet the 2013 Finca Dofí is as good or even better! The single-vineyard 2013 Finca Dofí, made since 2011 with Garnacha and perhaps 5% Cariñena (previously made with Cabernet Sauvignon), was fermented in oak vats with indigenous yeasts and matured in barriques for 16 months after malolactic. They have achieved a level of sophistication in the élevage of this wine because it is completely different from the wines of, say, 2005 (or 1995!) that were hard and full of tannins. This 2013 is nothing like that. Of course, there are tannins, but the texture is completely different, more akin to a Barolo with earthiness that is coated by ripe fruit to create a singular, unmistakable Priorat. Again, the best Dofí to date. 18,000 bottles produced. I tasted with Álvaro Palacios a few days after bottling the 2013s, as I had to taste the Riojas from the family winery Palacios Remondo, so we did Rioja and Priorat at the same time. The wines might be suffering a bit from the operation, but it's clearly an exceptional vintage. While 2012 is Mediterranean, 2013 is truly Atlantic. Lively and fresh wines. 2013 L'Ermita is other worldy, without a doubt a 100-pointer. I visited the vineyard twice this year and the work they do there is unbelievable, the vines are manicured! Other than the exceptional l'Ermita, 2013 in general might be their best vintage ever. From 2015 there will be a new wine here, from a north-facing vineyard he bought in 2013, the best vineyard that had always contributed to Terrasses. The owner retired and the sons wanted to sell, so he jumped at the opportunity. So there will be a new single-vineyard wine called Aubaguetes from the village of Bellmunt. It will be mostly Garnacha with some 2% Cariñena form the usual llicorella soils. I tasted through 2013 and 2014, which will not be commercially released, and the wine is completely different, it has a peachy nose, and a different personality to the rest of mostly Gratallops wines. The price is still undecided, but it will be above Dofí.

  • Fachpresse

    95/100 Punkte Decanter, JG2015: Alvaro Palacios Finca Dofí 2015 is grown on brown slate. Deep purple with pink rim. Impressively powerful, with a burst of black fruits, fresh, well-balanced, with a refined texture.  A rasp of tannin gives structure, and a burst of juice explodes on the finish. An edge of liquorice and wild herbs to the finish.  Very long, very fresh. (barrel sample)

    18,5/20 Punkte Decanter
    , JG2014: 94% Garnarcha, 6% Samso from high vineyars. Black purple-red, superby crunchy black fruits nose and terrific power and grip on the palate, tannins firm and chalky and the wine just beginning to form itself, but already florality, even charm is there, the serious of a great Priorat to come later.

    Alvaro Palacios wurde vom Decanter zum Man of the Year 2015 gewählt.

    „Mehr als jeder andere repräsentiert Alvaro Palacios die neuen spanischen Weine. Er tut dies mehr und besser als jeder andere, weil er die Vergangenheit und die Traditionen respektiert. Er ist ein wahrer Held des Terroirs. Spanien ist stolz auf ihn!“ Peter Sisseck, Dominio de Pingus

    99/100 Punkte Guia Proensa, JG2013
    99/100 Punkte Guia Gourmets
    , JG2013
    97/100 Punkte Guia Penin, JG2013

    99/100 Punkte Guia Proensa, JG2012
    95/100 Punkte Guia Penin, JG2012
    94/100 Punkte Robert Parker, JG2012

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