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Anima Negra - 5 Weine zur Auswahl

 
Anima Negra AN 2015

Anima Negra AN 2015

Spanien | Mallorca

  • Weingut: Anima Negra
  • Rebsorte: Callet, Manto Negro
  • Geschmacksrichtung: kräftig und würzig
36,90
49,20 € / l
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1,5 L Magnum
Magnum (1,5 L) Anima Negra AN/2 2015
  • Weingut: Anima Negra
  • Rebsorte: Callet, Mantonegro, Syrah
  • Geschmacksrichtung: trocken
39,90
26,60 € / l
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1,5 L Magnum
Magnum (1,5 L) Anima Negra AN 2015
-9 %
Mallorcas flüssiger Botschafter
  • Weingut: Anima Negra
  • Rebsorte: Callet, Manto Negro
  • Geschmacksrichtung: kräftig und würzig
Statt 85,00
77,50
51,67 € / l
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Ausverkauft
Anima Negra AN/2 2015
-25 %

Anima Negra AN/2 2015

Spanien | Mallorca

  • Weingut: Anima Negra
  • Rebsorte: Callet, Mantonegro, Syrah
  • Geschmacksrichtung: trocken
Statt 19,90
14,90
19,87 € / l
Ausverkauft
Anima Negra Son Negre 2011
-17 %

Anima Negra Son Negre 2011

Spanien | Mallorca

  • 92
  • 96
  • Weingut: Anima Negra
  • Geschmacksrichtung: trocken
Statt 129,00
107,50
143,33 € / l

Anima Negra

Kultweine aus Mallorca: Die Bodega Anima Negra befindet sich im Südosten der Insel Mallorca. Hier werden die Weine in dem alten Weingut "Possessio" Son Burguera hergestellt. Pere Obrador und Miquel Ángel Cerdá gehörten zu den ersten Winzern auf Mallorca, die auf kompromisslose Qualität setzten. Ihre Philosophie ist es, Anima Negra weiter als anspruchsvolles Weingut zu entwickeln, das das eng mit der Geschichte Mallorcas verbundene Kulturgut in seiner Ursprünglichkeit erhält und insbesondere den Anbau von autochthonen Rebsorten wie Manto Negre, Fogoneu, Premsal Blanc und vor allem Callet zu fördern. Sie setzen auf einen biodynamischen Weinbau und auf ein ausgewogenes, gesundes Ökosystem, und so findet man in Ihren idyllischen Weinbergen auch Aprikosen- und Pfirsichbäume, Roggen und dicke Bohnen – die Weinstöcke gedeihen hier in natürlicher Ausgewogenheit.

Die eleganten Spitzenprodukte Anima Negre und Son Negre, beides fast sortenreine Callets, gehören nicht zur zu den besten Weines Mallorcas, sondern ganz Spaniens, doch auch der AN/2 und Quibia, eine frische Weisswein-Cuvée aus 50% Prensal Blanc und 50% Callet, erfreuen sich großer Beliebtheit, und das nicht nur auf Mallorca, sondern weltweit. Ein Großteil der Produktion geht an Weinliebhaber und Spitzenrestaurants in vierzig Länder.

Aus der unnachahmlichen Symbiose aus Klima, Erde und einheimischen Rebsorten kreieren Miquel Ángel Cerdá und Pere Obrador ganz besondere, ehrliche Weine, die nichts mit den aktuellen Trends der unpersönlichen Herstellungsarten zu tun haben. Diese grundlegende Voraussetzung und der Wille, ein qualitativ erstklassiges Produkt anzubieten, prägen ihre tägliche Arbeit bei Anima Negra. Das Weingut Anima Negra existiert seit 1994. Seinen Gründern ging es darum, das eng mit der Geschichte Mallorcas verbundene Kulturgut Wein in seiner Ursprünglichkeit zu erhalten und insbesondere den Anbau von autochthonen Rebsorten zu fördern. (Quelle: A LA CARTE / Heft 2012-06-15)

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