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Marques de Grinon - 3 Weine zur Auswahl

 

Marques de Grinon

Die Anerkennung seines Weinguts als Pagos de Familia de Marqués de Griñón ist für Carlos Falcó das i-Tüpfelchen auf einer beachtlichen Lebensleistung. Wohl niemand im spanischen Weinbau initiierte mehr bahnbrechende Innovationen als der studierte Agronom. Er pflanzte Reben auf seinem geerbten Stück Land in den Bergen von Toledo - vorher undenkbar. Er brachte 1974 die damals noch verbotene Sorte Cabernet Sauvignon nach Castilla-La Mancha und musste sich anfangs auslachen lassen. Die Region Castilla-La Mancha setzte als erste die Möglichkeiten des neuen spanischen Weinrechts von 2003 um: Wer die Voraussetzungen besonderer Qualität und eines gemeinsamen Terroirs erfüllt, kann mit seinem gesamten Weingut eine eigene "Denominacion de Origen Vino de Pago" erhalten. Das Kalkplateau auf dem die Weinberge von Carlos Falco stehen, wurde bereits vor Jahren von französischen Spezialisten als geologische Besonderheit klassifiziert, die Anerkennung als D.O. Dominio de Valdepusa, und erster "Vino de Pago" aufgrund der unbestrittenen Qualität der Weine fast selbstverständlich.   

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