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San Marzano Sessantanni 60 anni Primitivo di Manduria 2016

Auf den Merkzettel

Steckbrief

Weinart
Rotwein
Land
Italien
Anbauregion
Apulien
Weingut
Cantine San Marzano
Rebsorte
Primitivo
Jahrgang
2016
Appellation
Primitivo di Manduria DOP
Geschmack
üppig und komplex
Trinkempfehlung
Bis zu 8 Jahre nach der Lese
Ausbau
12 Monate Barrique
Dekantierzeit
kurz vor dem Genuss
Temperatur
16-18 °C
Speiseempfehlung
Grillen, Pasta, Rotes Fleisch
Alkoholgehalt
14,5 % vol
Säure
6,6 g/l
Restzucker
17  g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
IT21210
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Das Beste aus Italien
    • 60 Jahre alte Reben
    • Maßstab für Primitivo

    60 anni – 60 Jahre: So alt und älter sind die tief in der roten Erde von Apulien wurzelnden Primitivo-Rebstöcke, die Basis für diesen großen Rotwein sind. Sie wachsen in den Gemeinden San Marzano und Sava in den besten Lagen des Weinguts. Dank des trockenen und warmen Klimas in der Region gibt fast keinen Insektenbefall. Die Winzer können die Pflanzen naturnah bewirtschaften. Die ziehen viel Kraft aus dem Boden und bringen sie in den Wein.

    Begeistert Genießer und Kritiker

    Kellermeister Mario Ercolino baut den San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria zwölf Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche aus. Er schafft einen meisterhaften Wein, der Maßstab für Primitivo aus Apulien ist. Der Sessantanni hat Kraft und Volumen, ist rundum harmonisch. Jahr für Jahr auf Neue begeistert das sowohl Genießer als auch Kritiker. Der italienische Weinpapst Luca Maroni setzt den Sessantanni mit Höchstnoten jedes Jahr auf den Weinolymp.

    Rundum harmonisch

    Der Sessantanni hat eine dunkle rubinrote Farbe mit fast schwarzem Kern. Der Nase bietet er ein fruchtiges Bukett mit Aromen von reifer Pflaume und Kirsche. Im Hintergrund lassen sich leichte Noten von Tabak und Zimt entdecken. Am Gaumen ist der San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria LIMITED EDITION schön vollmundig mit einem ganzen Korb voller reifer Früchte. Der Wein begeistert mit seidiger Textur und schön eingebundenem und reifem Tannin. Im langen Finale bietet er dann noch Noten von Kakao, Kaffee und Vanille.

    Ideal zu kräftiger Pasta, rotem Fleisch und Wild.

  • San Marzano Vini S.p.A.
    Via Monsignor Bello 9,
    74020 San Marzano di San Giuseppe
    Italien

    • Perfektes Klima
    • Einzigartiges Terroir
    • Vollmundige Weine

    Cantine San Marzano ist eine Genossenschaft im Herzen der Appellation Primitivo di Manduria in Apulien. Neunzehn Winzer gründeten die Kellerei hier am Stiefelabsatz Italiens im Jahre 1962. Schnell entwickelte sich das kleine Unternehmen zu einem echten Wirtschaftsmotor in der eher schwachen Region. Jahr für Jahr schlossen sich mehr Bauern an. Das kleine Team wuchs und wuchs. Heute ist San Marzano eines der größten und wichtigsten Weingüter in Italien. Mehr als 1.000 Mitglieder bewirtschaften rund 1.500 Hektar Rebfläche auf den einzigartigen Terroirs in Apulien.

    Sonne, Erde, Wind – Naturnaher Weinbau

    Die örtlichen Winzer beschreiben sie mit den knappen Worten Sole, Terra e Vento. Sonne, Erde und Wind. Hohe Temperaturen über das gesamte Jahr, wenig Regen und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bestimmen das Klima. Besonders die in der Region seit Jahrhunderten heimischen Traubensorten Primitivo und Negroamaro profitieren von dieser Kombination. Die Böden in der Gegend sind recht einzigartig: arm an Nährstoffen, meist Kalkstein mit nur geringer Auflage von Humus. Das sorgt für eine natürliche Reduzierung des Ertrags. Die Trauben sind von hoher Qualität. Durch die intensive Sonne und den Scirocco – ein warmer, trockener Wind aus Afrika – gibt es fast keinen Insekten- oder Pilzbefall. So entfällt der Einsatz von chemischen Hilfsmitteln und garantiert einen ganz natürlichen Anbau der Trauben.

    San Marzano: Maßstab für Wein aus Apulien

    Neben den heimischen Trauben bauen die Winzer von San Marzano auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Chardonnay an. Fixstern ist und bleibt natürlich die Primitivo-Traube. Sie ist auch die Basis für das Flaggschiff Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria. San Marzano erzeugte den Wein erstmals im Jahr 2000. Heute ist er der Maßstab für Weine aus der Region. Ein vollmundiger Tropfen aus Früchten von ausgewählten Reben, die mindestens sechzig Jahre alt sind. Sie wurzeln tief in den kargen Böden, um die eigene Versorgung mit Wasser sicherzustellen. So wachsen kleinbeerige Trauben voller Farbe und Aroma. Volumen, Kraft und wenige Gerbstoffe zeichnen die Weine aus. So treffen sie den modernen Geschmack.

    Seit vielen Jahren genießt die Cantine einen guten Ruf als Quelle für großartige Weine. Für diejenigen, die die Rotweine Apuliens noch nicht kennen, ist San Marzano auf jeden Fall die richtige Wahl. In den Flaschen verbinden sich die Liebe zum Land und seiner Tradition mit fortschrittlichem Denken und Handeln. Wirtschaftlich auf festen Füßen stehend, investieren die Mitglieder stets in Forschung und Technik. Die Begeisterung und der Tatendrang von Direktor Mauro di Maggio, Kellermeister Mario Ercolino und Koordinator Salvatore Ricchiardi stecken das ganze Team an. Sie lassen einzigartige Weine entstehen, die rund um den Globus einen Preis nach dem anderen abräumen.

    Auszeichnungen für Weingut und Winzer:

    Bester Erzeuger aus Italien - Mundus Vini 2016


  • Luca Maroni

    99 / 99 Punkte

    Gambero Rosso

    3 / 3 Gläser

    GOLD Sydney International Wine Competition

    GOLD The New Zealand International Wine Show

  • Kundenbewertungen (6)

    Das halten unsere Kunden von diesem Wein

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    4.8 von 5 Sternen
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    1 Sterne
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    begeistert immer...

    Von Anonym am 04.04.2020

    für mich einer der besten Primitivos - hat neben der Süsse und Süffigkeit auch Charakter, kommt auch bei meinen Gästen immer gut an. Ob das mehr an Qualität - zu einem 9,-€ - Primitivo wert ist - muss jeder für sich entscheiden - ich halte es eher für eine "Luxus"

    144 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
    Bewertung bezieht sich auf San Marzano Sessantanni 60 anni Primitivo di Manduria 2015

    Superwein

    Von Anonym am 27.10.2019 Verifizierter Kauf

    Sehr delikater Primitivo. Eignet sich auch zum einfach so trinken.

    207 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
    Bewertung bezieht sich auf San Marzano Sessantanni 60 anni Primitivo di Manduria 2015

    Feiner Primitivo!

    Von Anonym am 21.07.2019

    Ein fürmich wunderbarer Primitivo mit wenig Säure and viel Geschmack (Kirschen, Schokolade, Vanille und etwas Holz). Fein fein!

    301 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
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San Marzano Sessantanni 60 anni Primitivo di Manduria 2016

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