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9 Portweine - Weine zur Auswahl

 
Niepoort Dry White

Niepoort Dry White

Portugal | Porto e Douro DOC  

Dieser trockene weiße Portwein aus dem Hause Niepoort weist einen besonderen Stil auf. Er wird aus den weißen Rebsorten Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto...

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9,90
13,20 € / l
Niepoort Ruby
-13 %

Niepoort Ruby

Portugal | Porto e Douro DOC  

Der Niepoort Ruby ist ein ausdrucksstarker und charaktervoller Portwein. Die Trauben stammen aus alten Weinbergen mit sehr niedrigen Erträgen im Cima Corgo,...

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Statt 10,90
9,50
12,67 € / l
Niepoort Tawny Port

Niepoort Tawny Port

Portugal | Porto e Douro DOC  

Der Niepoort Tawny Port stellt einen optimalen Einstieg in die magische Welt der Tawnies dar. Die Trauben kommen von Weinbergen mit geringer Produktion in...

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9,90
13,20 € / l
Niepoort Tawny Port 10 Years Old
-16 %

Niepoort Tawny Port 10 Years Old

Portugal | Porto e Douro DOC  

  • 95

Für das Segment Tawny-Ports ist Dirk van der Niepoort in Kennerkreisen unumstritten der Meister unter den Portweinproduzenten. Sein Niepoort Tawny Port 10...

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Statt 35,00
29,50
39,33 € / l
Quinta do Noval Vintage Port 2003 (0,75 L)

Quinta do Noval Vintage Port 2003 (0,75 L)

Portugal | Porto (D.O.C.)  

Großer Vintage Port aus hervorragendem Jahrgang. Gehört in jeden First-Class-Weinkeller.

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129,00
172,00 € / l
Quinta do Noval Colheita Port 1937

Quinta do Noval Colheita Port 1937

Portugal | Porto e Douro DOC  

  • 97

97/100 Punkte Robert Parker. Dieser Colheita Port ist eine sensorische Offenbarung, eine Ektase der Sinne für die ehrfurchtsvollen und andächtigen Momente...

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495,00
660,00 € / l
Niepoort Fabelhaft Ruby
-11 %

Niepoort Fabelhaft Ruby

Portugal | Porto e Douro DOC  

Die Traumwelt Wilhelm Buschs und die Niepoort-Welt der Weine kreuzen sich seit langem. Mit dem Fabelhaft Ruby öffnen sich die Türen in die magische und...

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Statt 13,90
12,40
16,53 € / l
Ausverkauft
Niepoort Vintage Port 2000
-10 %

Niepoort Vintage Port 2000

Portugal | Porto e Douro DOC  

  • 94

Traditioneller Premium-Port. 97/100 Punkte Wine Enthusiast. 94/100 Punkte Wine Spectator. Auch bei dem Vintage Portwein von Niepoort wird die Tradition...

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Statt 99,00
89,00
118,67 € / l
Ausverkauft
Niepoort LBV 2012
-15 %

Niepoort LBV 2012

Portugal | Douro DOC  

Dies ist sicher der authentischste Premium Port aus dem Angebot von Niepoort. Weinmacher Dirk van der Niepoort nennt Ihn den "kleinen Bruder"...

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Statt 17,50
14,90
19,87 € / l

Portweine

Portwein – Portugals Lieblingssohn


Delikate Noten von Nüssen, Trockenfrucht, süßem Karamell und Vanille sind nur ein Teil des aromatischen Profils großartiger Portweine. Sowohl geschmacklich als auch optisch weiß das portugiesische Traditionsprodukt von sich zu überzeugen. Die warmgoldene Farbe, die ein Portwein im Glas zeigt, ist ein erster Hinweis auf einen ebenso wärmenden und feinen Genuss. Dieses sinnliche Schauspiel verdanken Genießer in aller Welt ausschließlich einer Region: dem Douro-Tal in Nordportugal.

Schon im 17. Jahrhundert machten sich die ersten Portweine per Schiff auf Reisen. Das genussorientierte England liebte die portugiesischen Tropfen so sehr, wie es Frankreich zu damaligen Zeiten hasste. Über Jahrzehnte hinweg wuchs die Nachfrage nach Portwein, bis sich letztlich ein rapides Absinken der Qualität offenbarte. Dieser Entwicklung Einhalt bot der Marquês de Pombal, der die ersten Qualitätsrichtlinen rund um den Portwein erließ. Heute gilt das Streben nach kompromissloser Qualität auch bei der Portweinerzeugung. Das „Instituto do Vinho do Porto“ überwacht die Produktion mit strengem Blick. Genießer in aller Welt profitieren von der Vielfalt der aufgespriteten Spezialität, während Häuser wie Niepoort und Quinta do Noval das Gesamtbild der Portweinkultur nachhaltig beeinflussen.

Aus etwa vierzig verschiedenen Rebsorten entsteht Portwein heute. Der Gärungsprozess des Weines wird durch die Zugabe hochprozentigen Weindestillats gestoppt, was den Wandel vom Wein zum Portwein besiegelt. Es entstehen unterschiedlichste Tropfen mit verschiedenen Farben und Aromen, die über einen Alkoholgehalt zwischen 19 und 22 Volumenprozent verfügen. Vom Ruby über den Tawny bis hin zum erstklassigen Vintage hat der Genießer die Möglichkeit, seinen ganz eigenen Lieblingsport zu finden. Dabei eignet sich Portwein längst nicht nur als Aperitif oder Digestif, denn mancher Tropfen erweist sich auch als geradezu prädestiniert für die Begleitung leckerer Speisen wie Rinderbraten oder Gänseleber.

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