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  • Erlesenes Sortiment

    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Der steile, steinerne Loibenberg in Unterloiben ist Emmerich Knolls wärmster Weinberg. Grüner Veltliner im Loibenberg ist typischerweise an der Basis der Steigung gewachsen, wo der primäre Gesteinsboden eine Schicht von Löß aufweist, während Rieslinge die felsigeren Abschnitte bergauf bevorzugen. Der Emmerich Knoll Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg aus dieser Lage zeigt sich immer wieder als reicher, runder und aromatischer Wein mit typisch mineralischem Terroircharakter. Im Keller wird er bis zum natürlichen Gärstillstand vergoren, wodurch er die höchste Qualitätsstufe in der strengen Klassifizierung der Vinea Wachau als Smaragd erreicht.
  • Besonderheiten

    Das in der Wachau im Dorf Unterloiben gelegene Weingut Emmerich Knoll ist einer der bekanntesten Weinproduzenten Österreichs. Es wurde 1825 gegründet und ist bis heute Familienbesitz. Bekannt ist Knoll vor allem für seine altehrwürdigen, ausdrucksstarken Riesling- und Grüner Veltliner-Weine, die die unterschiedlichen Terroirs der einzigartigen Lagen am Nordufer der Donau perfekt zum Ausdruck bringen. In den letzten Jahrzehnten hat das Weingut Knoll so viele Kultweine hervorgebracht, dass man mit den Verkostungsnotizen ganze Bücher füllen könnte. Auch das Etikett der Knoll-Weine, welches den Heiligen Urban zeigt, hat Kultstatus und wurde seit 1962 zum Glück nicht geändert.

    Das Weingut erstreckt sich über 14 Hektar auf renommierten Lagen wie Schütt, Loibenberg, Kellerberg, Kreutles und Pfaffenberg. Diese Standorte sind zu je 45 Prozent mit Riesling und Grüner Veltliner bestockt, der Rest mit Chardonnay, Gelber Muskateller, Rivaner, Blauer Burgunder und Gelber Traminer. Die Bodentypen unterscheiden sich von Ort zu Ort, bestehen jedoch hauptsächlich aus Löss-, Lehm-, Granit- und Gneis-Oberböden.

    Emmerich Knoll ist Mitglied der Vinea Wachau Nobilis Districtus und folgt dem strengen Qualitätskontrollreglement des Verbandes und dem dreistufigen System zur Herstellung von Steinfeder-, Federspiel- und Smaragdweinen. Zu den Spitzenweinen des Weinguts zählen der Kellerberger Riesling Smaragd, der Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd sowie die Beerenauslese und die Trockenbeerenauslese, die nur in Jahrgängen hergestellt werden, in denen sich Botrytis entwickelt.

    Mit der Akribie eines Schweizer Uhrmachers tüftelt Emmerich Knoll daran die Feinheiten der unterschiedlichen Terroirs in seinen Weinen widerzuspiegeln. Er ist ein Freund von dichten Weinen, die Kraft in komprimierter Form zeigen ohne dabei zu fleischig oder überbordend zu sein. Sie haben allesamt ein hohes Lagerpotential, katapultieren sich Jahr für Jahr an die Spitze der Restaurant-, Sammler- und Kritikerlisten und zeichnen sich verlässlich durch ihre Mineralität sowie Einzigartigkeit aus.

  • Verkostungsnotiz

    Mittleres Gelbgrün. In der Nase offenbart der Emmerich Knoll Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg eine feine Fruchtexotik, mineralische Würze und duftet zart nach Tropenfrüchten. Am Gaumen ist der Wein stoffig mit feiner Pfirsichfrucht, elegant und von einer feinen brillanten Säure getragen. Bleibt lange haften und hat großes Entwicklungspotenzial.

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2017:

    93-95/100 Punkte falstaff: Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfruchtanklänge, zarte Apfelfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, mit dunkler Mineralität unterlegt. Komplex, kraftvoll, feine gelbe Apfelfrucht, angenehme Würze im Abgang, feine Extraktsüße, elegant und anhaftend, sicheres Reifepotenzial.

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