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Steckbrief

Weinart
Rotwein
Land
Italien
Anbauregion
Venetien
Weingut
Zenato Azienda Vitivinicola
Rebsorte
Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese
Jahrgang
2016
Appellation
Valpolicella DOC
Geschmack
fruchtig-würzig
Trinkempfehlung
Bis zu 5 Jahre nach der Lese
Ausbau
12 Monate Fass
Dekantierzeit
kurz vor dem Genuss
Temperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
IT16398
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    Valpolicella gehört schon seit Jahren zu den bekanntesten Weinen Italiens. Und Familie Zenato überzeugt jedes Jahr mit ausgezeichneter Qualität, denn hier kommt absolut nur das Beste in die Flasche! Ihr von Hand gelesener Zenato Valpolicella Superiore ist eine Cuvée aus 80% aus Corvina Veronese, 10% Rondinella und 10% Sangiovese, die 12 Monate in großen Eichenholzfudern reift. Einfach gut gemacht, köstlich, für den sofortigen Trinkgenuss.

    Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensive Aromen roter Beeren und Früchte (Kirsche, Johannisbeere) und blumige Noten. Am Gaumen weiche Kirschfrucht, würzige Kräuternoten, zarte nussige Röstaromen und feine weiche Tannine. Mit seiner ausgewogenen Struktur und seiner feinen Würze ist der Zenato Valpolicella Superiore ein vielseitig einsetzbarer Wein zu allen unkomplizierten Pasta- und Fleischgerichten, zu Käse oder auch solo.

  • Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l.
    Via San Benedetto, 8
    37019 Peschiera del Garda (VR)
    Italia

    • Familientradition seit 1960
    • 75 Hektar Rebfläche
    • Verlässliche Qualität

    Am südlichen Ufer des Gardasees liegt die Stadt Peschiera del Garda. Nur wenige Kilometer trennen sie von der Grenze zwischen Venetien und der Lombardei. In den Reisemagazinen taucht der kleine Ort auf wegen seiner historischen Altstadt und den romantischen Kanälen. Außerdem ist er Heimat des namhaften Weingutes Zenato. Schon seit mehr als fünfzig Jahren arbeitet die Familie Zenato an kompromissloser Qualität. Nach dem Tod des Gründers Sergio Zenato übernahmen seine Kinder Alberto und Nadja das Gut. Sie führen das Erbe ihres Vaters bis heute fort.

    Die Grundpfeiler der Philosophie der Zenatos sind Ehrgeiz, Leidenschaft und ständiges Streben nach Verbesserung. Weder Nadja noch Alberto ruhen sich auf den bereits errungenen Erfolgen aus. Sie bewahren einen wachen Blick für das noch nicht ausgeschöpfte Potenzial Südvenetiens. An emotionalem Zusammenhalt und Verbundenheit zur familiären Tradition fehlt es den Zenatos nicht. Auch Mutter Carla beteiligt sich mit Leidenschaft und Herzblut am Fortbestehen des Familienbetriebes.

    Sorgfältige Arbeit im Weinberg zahlt sich aus

    Respekt vor der Natur und ihren Erzeugnissen steht bei Zenato im Zentrum der täglichen Arbeit. Sie lesen Trauben für die Weine von Hand gelesen und verarbeiten sie besonders schonend. Über die Jahre hinweg zahlte sich die große Sorgfalt der Zenatos mehr und mehr aus. Heute verdankt die gesamte Lugana – Region einen Großteil seiner Popularität dem Wirken der Familie. Internationale Kritiker belohnen die Zenatos schon seit Jahren mit Bestnoten und verhalfen dem Gut zu internationaler Größe. Auch in der Zukunft dürfen sich Genießer in aller Welt auf verlässliche und geschmackvolle Tropfen freuen.


  • James Suckling

    91 / 100 Punkte

    Fantastic Valpo with cherries, plums and hints of walnuts and mushrooms. Medium body, pretty density and a long, flavorful finish. Drink now.

    Mundus Vini

    Gold
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Zenato Valpolicella Superiore 2016

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