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    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Der Fieramonte ist zurück. Für lange Zeit war der Amarone delle Valpolicella Classico Riserva Fieramonte nicht nur der Flaggschiffwein von Allegrini gewesen, sondern ein Aushängeschild der Appellation und eine Verkörperung italienischer Weinbaukunst. Die frühen 2000er Jahre markierten einen Meilenstein dieses Weines durch Erneuerungsprozesse im Weinberg und in der prozentualen Zusammensetzung der Rebsorten (mehr Corvina und Corvinone). Dies zusammen mit den einzigartigen Parzellen in oberen Hanglagen und dem ausdrucksstarken Terroir hauchte dem Fieramonte nach 32jähriger Abstinenz neues Leben ein und führt den Riserva wieder in die Erfolgsspur und zu seinem würdigen Stellenwert.
  • Besonderheiten

    Allegrini ist das Ergebnis von Intelligenz und harter Arbeit. Giovanni Allegrini, ein durch und durch instinktiver Mann, strebte nach Innovationen und Effizienz.  Er begann in sehr jungen Jahren und perfektionierte die Kunst der Weinherstellung mit großem Geschick und einer allumfassenden Leidenschaft. Die Lebensweise, Geschichte und Kultur von Giovanni repräsentieren noch heute den Schlüssel für die Philosophie und den Erfolg von Allegrini. Nach seinem frühen Tod 1983 nahmen sich seine drei Nachkommen des Weingutes an und haben es seitdem mit Seele und Begeisterung geführt. Ihre Fähigkeiten und Kompetenzen wuchsen dabei ständig. Franco Allegrini lernte einst von seinem Vater, wie man ein Weingut lenkt. Im Laufe der Zeit entwickelte er ein Gespür für das Wesentliche in der Weinerzeugung. Dank seiner Begeisterung und seiner Erfahrung  wurde er im Laufe der Jahre zu einem der besten Winzer in Italiens. 

    Die Geschichte von Fieramonte geht zurück bis Mitte des 16. Jahrhunderts, als Allegrino Allegrini den Besitz eines unschätzbaren Teiles im oberen Valpolicella Classica erkämpfte. Giovanni Allegrini, der Gründer der Firma, schwor auf die Kraft der Morgensonne, die zärtlich die Trauben in diesem naturbegünstigten Fleckchen Erde streichelt und eine besondere Energie besitzt. Der Amarone Fieramonte Riserva ist ein üppiger und edler Wein, der die Phantasie anregt mit seinem harmonischen Charakterzug und seiner außerordentlichen Finesse. Zudem ist er eine Selektion der besten Trauben der Rebsortenkomposition. Das Appassimento Verfahren, die Trocknung der frisch gelesenen Trauben über eine längere Zeit und die zarte und geduldige Reifung in Eichenholzfässern bewirken die große Komplexität des Weines.

  • Verkostungsnotiz

    Der 2011er Fieramonte präsentiert sich strahlend, mit einer intensiven und kompakten Rubinfarbe und lebhaftem Schimmer. Die Nase über dem Glas öffnet sich langsam, dominiert von roten Beerenfrüchten und unterlegt von denselben aromatischen Kräutern, die sich rund um die Trockenmauern der Weinparzellen finden lassen. dazu gesellt sich feine Würze vom schwarzen Pfeffer bis zu Nelken. Am Gaumen entfaltet sich die fleischige Saftigkeit der Frucht und verbindet sich langsam mit feingewebten Tanninen, welche ganz entscheidend die Geschmacksknospen verführen. Der üppige, reich strukturierte Riserva bietet typische rosinige Aromen und wird ausgewogen durch die frische Säure - die notwendige Voraussetzungen für große Langlebigkeit - für die atemberaubende Finesse und Eleganz.

     

  • Fachpresse Parker

     

  • Fachpresse

    95/100 Punkte Meininger Verkostung in der Kategorie Amarone: ein richtiger, ausgewachsener, großer Rotwein; die kühl-tanninige Nase erinnert an einen großen Bordeaux, der Pfeffer an einen Hermitage, die balsamische Würze an einen großen Australier; kommt mit kräftigen aber klaren, gepflegten Konturen, großer Tiefe und ewiger Länge; an Finesse kaum zu überbieten

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