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  • Erlesenes Sortiment

    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Ein würdiger Vertreter mediterraner Lebenskunst. Als Cuvée aus mindestens 80% Sangiovese sowie Canaiolo und anderen Sorten, die je nach Jahrgang variieren ist der Carpineto Chianti Classico Riserva ein typischer Vertreter seiner Art. Nach der sorgfältigen Handlese der Trauben finden Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur statt. Danach wird der Wein mindestens zwölf Monate in verschieden großen Fässern aus französischer und slawonischer Eiche ausgebaut, es folgen bis zu zwölf Monate im Edelstahltank oder im ausgekleideten Betontank. Bevor der Carpineto Chianti Classico Riserva trinkreif auf den Markt kommt, muss er noch mindestens zehn Monate auf der Flasche lagern und ist jetzt ein Genusslieferant mit feinem Trinkfluss.
  • Besonderheiten

    Um den besonderen Charakter von Carpineto begreifen zu können, bedarf es einer kleinen Zeitreise. Die beiden Gründer, Giovanni und Antonio, wuchsen in vollkommen verschiedenen Teilen Italiens weitab der Toskana auf. Giovanni im Nordosten des Landes und Antonio im südlichen Apulien. Nach ihrem Studium entschieden sich die beiden Weinliebhaber unabhängig voneinander zu einem Umzug in die Toskana, wo sie zum ersten Mal aufeinander trafen. Schnell wurde klar, dass ihre Visionen einander glichen: Sie wollten einen Chianti Classico erzeugen, dessen Niveau alles bisher Dagewesene überstieg.

    Mit der Gründung von Carpineto verbunden war daher auch ein klares „Nein“ zu den bisherigen Methoden der Weinbereitung. Giovanni und Antonio entschlossen sich, Anbau, Vinifikation und Reifung auf ihre ganz eigene Art und Weise zu gestalten. Schließlich hatte ihre ureigene Überzeugung sie in die Toskana geführt und dies sollte sich nicht nur für sie, sondern auch für die gesamte Weinwelt lohnen. Längere Lagerungszeiten, innovative Versuche und die Orientierung an toskanischen Traditionen ließen in den Kellern Carpinetos eine verborgene Revolution vonstattengehen.

    Der Erfolg gibt den beiden Winzern bis heute recht. Carpineto konnte sich zu einem international geachteten Unternehmen entwickeln, das mit vielerlei Auszeichnungen bedacht wurde. Die intensiven und extraktreichen Weine des Gutes waren keine vorübergehende Erscheinung, denn seine stabile Qualität stellt Carpineto von Jahr zu Jahr neu unter Beweis. Es kristallisierte sich der typische „Carpineto-Stil“ heraus: Weine mit einem reinen Profil ohne Aggressivität, die sich samtig weich am Gaumen zeigen und über eine beträchtliche Lagerfähigkeit verfügen.

    Für die Produktion seiner Spitzenweine stehen Carpineto heute mehrere Güter zur Verfügung. In der DOC Region Maremma ist das Gut Gavorrano vertreten, während ein weiteres Gut in der DOCG Region Vino nobile di Montepulciano zu finden ist. Gleich zwei Mal vor Ort ist Carpineto in der DOCG Chianti Classico mit den Gütern Dudda und Gaville. Ein Gut in der DOCG Brunello di Montalcino komplettiert das Portfolio. Mit Hilfe dieser großen Standorte erschafft Carpineto Weine mit starkem Export-Potenzial. In mehr als siebzig Ländern sind die Weine des Gutes heute zu finden.

  • Verkostungsnotiz

    In intensivem Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen leuchtet der Carpineto Chianti Classico Riserva im Glas. Dem entströmt eine ganze Schiffsladung reifer, dunkler Beeren, dazu Himbeeren sowie Noten von Vanille, Kaffee und Tabak. Das alles wirkt zusammen sehr elegant, vielschichtig und harmonisch. Am Gaumen hinterlässt der Riserva ein warmes Gefühl, ist sehr vollmundig sowie generös und klingt im Finale lange nach. Ein Wein von großer Klasse.

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2013:

    92/100 Punkte Wine Spectator + Smart Buy: Smoky aromas introduce this succulent red, with flavors of black cherry, leather, earth and tar that show
    concentration and play off the vibrant structure. Drink now through 2028.

    16,5/20 Punkte Vinum

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2010:
    93/100 Punkte Vinous - Antonio Galloni
    90/100 Punkte Weinwirtschaft
    90/100 Punkte Sommelier 3/15

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2009:

    BEST BUY Wine&Spirits

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