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    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Ein fruchtbetonter Gruß von Sardinien. Für den Santadi Grotta Rossa DOC Carignano Del Sulcis werden ausschließlich Carignano-Trauben verwendet, die aus Weinbergen mit Busch- und Spaliererziehung der unteren Sulcis-Region stammen. Die malolaktische Gärung verleiht dem Wein seinen weichen Charakter, danach reift er einige Monate lang in Zementbecken aus und wird schließlich in Flaschen abgefüllt. Er begeistert mit intensiven Aromen von roten Beerenfrüchten, Schwarzkirsche, etwas Lakritz und dezent pfeffrigen Anklängen. Er eignet sich ganz hervorragend zu deftigen Nudel- und Fleischgerichten aus rotem Fleisch, leichtem Wild und edlem Geflügel.
  • Besonderheiten

    Die Weinkellerei Cantina di Santadi liegt in der Sulcis-Region, im Südwesten Sardiniens, nur wenige Kilometer von den herrlichen Stränden und weißen Dünen von Porto Pino entfernt. Sie gehört mit zu den besten Winzergenossenschaften Italiens. Vom önologischen Standpunkt aus betrachtet, setzt die Kellerei sehr hohe Maßstäbe und wird von dem international bekannten Kellermeister Giacomo Tachis unterstützt, dessen Eintritt in die Cantina di Santadi eine wichtige Wende darstellte. Seit Jahren versteht es diese Genossenschaft, aus den regionalen Rebsorten Sardiniens herausragende Weine von internationalem Niveau hervorzubringen. Dafür sind die klimatischen Verhältnisse auf der Mittelmeerinsel geradezu ideal: trocken und warm im Sommer, gemäßigt im Winter.

  • Verkostungsnotiz

    Der Santadi Grotta Rossa DOC Carignano Del Sulcis wird zu 100% aus Carignano hergestellt und reifte in traditionellen Zementbehältern. In der Farbe ist der Wein purpur mit violettem Rand. In die Nase strömen kräftige und intensive Aromen von roten Beerenfrüchten, Schwarzkirsche, etwas Lakritz und dezent pfeffrige Anklänge. Im Geschmack bestätigt der Grotta Rossa die Fruchtbetonung, vor allem Kirsche, ist weich mit einem angenehm vollen Mundgefühl. Die Tannine sind perfekt eingebettet in die gute Struktur. Im Gesamteindruck ein ganz eigener und klassischer Charakter.

  • Fachpresse

    Fachpressebewertung Jahrgang 2015:
    92/100 Punkte James Suckling
    2/3 Sterne - I Vini di Veronelli 2018
    2 Gläser im Gambero Rosso 2018

    Fachpressebewertung Jahrgang 2014:
    2 Gläser im Gambero Rosso 2017

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