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Il Pollenza - 3 Weine zur Auswahl

 

Il Pollenza

Wunderschöne Villen inmitten außerordentlich gepflegter Weinberge bieten Aldo Brachetti Peretti und seinem Weinkeller Platz. Man hat eher das Gefühl in Bordeaux zu sein als in einer Ecke der Provinz Macerata. Auch die angebauten Rebsorten (die beiden Cabernets, Merlot, Petit Verdot), die Verwendung kleiner kostbarer Hölzer, die Flaschen und das Styling der Etiketten erinnern an die Chateaus. Für weniger ehrgeizige Produkte kommen lokale Rebsorten wie der Maceratino und der Ausbau in verglasten Zementfässern zur Anwendung. Die mit Liebe zum Detail erzeugten und geschliffenen Weine haben eine deutliche internationale Berufung. Der Il Pollenza besticht durch seinen strengen Charakter und den echten Bordolese-Geist, elegant und beherrscht. (Quelle: Gambero Rosso 2014)  

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