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Lombardei

Das mitten im Grüne gelegene, historische Gutsgebäude der Tenuta Roveglia wurde bereits im 15. Jahrhundert am südlichen Ufer des Gardasees errichtet und ist das einzige noch intakte Gebäude diesen Alters in der Lombardei! Ein Schweizer Textilfabrikant, Friedrich Zweifel hat Ende des 19. Jahrhunderts das Gutshaus mit 100 Hektar Land gekauft und renoviert. Bald begann er in kleinem Maßstab Weine für den eigenen Bedarf zu erzeugen. Antike römische Münzen und Artefakte bei der landwirtschaftlichen Arbeit zu finden war hier lange keine Seltenheit! Erst Anfang der 1990er-Jahre wurde das Gut von Grund auf renoviert, die alten Rebbestände instand gesetzt und mit neuen Trebbiano-Stöcken ergänzt. Heute wird das Weingut in vierter Generation der Familie Zweifel geleitet, gemeinsam mit Paolo Fabiani als Mitbesitzer, Gutsleiter und Önologe in der Tenuta Roveglia tätig ist. Um die Einzigartigkeit seiner Weine zu unterstreichen, hat Paolo Fabiani seine Weine mit den regionalen Weinbergsnamen versehen. Mit viel Leidenschaft, spezieller Kenntnis der Region und weinbautechnischem Verständnis hat Fabiani die Rebfläche auf über 60 Hektar erweitert. Neben Trebbiano di Lugana, werden auch Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Barbera angebaut. Die z.T. sehr alten Rebstöcke wachsen auf mineralischen Ton- und Kalkböden, was den Weinen eine unverwechselbar salzige Note gibt. Sie sind ideale Speisenbegleiter einer leichten, sommerlich-mediterranen Küche.

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