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  • Erlesenes Sortiment

    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    100% Corvina Veronese. Die Vertrautheit mit dem eigenen Land und der Wunsch die Einzigartigkeit der Traube, die so typisch ist für die Region, dem breiten Publikum PUR zu präsentieren, führten zur Geburt des Cesari Jema Corvina Veronese. Diese Rebsorte ist die Basis der großen roten Valpolicella-Weine, aber nur in ihrer Reinheit können wir ihre verschiedenen Farben, Düfte und Strukturen verstehen. Dafür werden die Trauben nach der Ernte zunächst 20 Tage getrocknet. Nach 18-monatigen Ausbau in Barriques aus französischer Eiche und weiteren sechs in großen Holzfässern ist der Jema dann eine die Sinne ansprechende vinophile Reise der Erleuchtung und des Genusses, um die zugrunde liegenden Düfte und Geschmäcke des Weines zu entdecken.
  • Besonderheiten

    1936 gegründet wurde Gerardo Cesari schnell weltweit zum Synonym für Spitzenweine aus der Region Venetien. Dank des großen Enthusiasmus und der Initiative von Gerardos Sohn Franco war ihr Cesari Amarone Anfang der 1970er Jahre einer der ersten Amarone, die weltweit vermarktet wurden und sich mit den besten italienischen und internationalen Rotweinen messen konnte. Heute setzt Gerardo Cesari sich weitere Ziele und passt sich der Nachfrage der Genießer an: der Herstellung einzigartiger, eleganter, feiner, ausgewogener Weine. Nicht nur mit Blick auf die Tradition, sondern auch nach den neuesten Erkenntnissen im Weinanbau. Mit nachhaltigen Techniken bietet er Verbrauchern durch zertifizierten Anbau stets hohe Qualität. Gerardo Cesari ist ein sich ständig weiterentwickelndes Unternehmen mit dem Glauben an sein Land und seinen Ursprung.

  • Verkostungsnotiz

    Purpurrot mit schönen violetten Reflexen leuchtet der Cesari Jema Corvina Veronese im Glas. Sein intensives, vielschichtiges Bouquet mit Aromen frischer und getrockneter Früchte, Beeren und Kirschen, unterlegt von warmen Röst-, Kakao- und Kaffeenoten öffnet sich mit etwas Luft immer mehr. Am Gaumen voll und ausgewogen mit toller Balance zwischen Frucht und Säure hinterlässt der Wein dank perfekt geschliffener Tannine einen äußerst geschmeidig runden Eindruck. Im Finale klingt der Jema mit all diesen Eindrücken lange nach und man wird sich erst recht der Konzentration bewusst, die dieser große Rote mitbringt.

  • Fachpresse Parker

    Parker-Bewertung Jahrgang 2011:

    2011 Cesari • Corvina Jèma
    Interim End of May, The Wine Advocate, 31st May 2017
    Rating: 92
    Release Price: $44
    Drink Date: 2017 - 2024

    The 2011 Corvina Jèma is a terrific wine that offers opulent fruit flavors that are amply supported by the wine's thick inner concentration. It shows bold lines and an exuberant character for sure, but ultimately the wine delivers a careful sense of studied balance and harmony that underlines its pedigree. It is made according to the highest criteria using the workhorse Corvina grape that is one of the principal blending partners in traditional Amarone. It is aged in both French barrique and Slavonian botte grande. In recent years, we've started to see very interesting mono-variety expressions, as found here. Some 32,000 bottles were produced.

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