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  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Wunderbar harmonischer Gaumenschmeichler. Der Cesari Amarone della Valpolicella Classico Riserva Bosan wird aus Corvina- und Rondinella-Trauben aus der namensgebenden Einzellage vinifiziert. Nach der Ernte werden die Früchte etwa vier Monate sehr vorsichtig unter ständiger Lüftung in kleinen Holzkisten getrocknet. Am Ende der Trocknungsperiode haben die sie ungefähr 30-40% ihres ursprünglichen Gewichts verloren und erhalten dadurch Ihren kräftigen, Amarone-typischen Geschmack und die hohe Konzentration. 36 Monate in Barriques aus slawonischer und französischer Eiche und weitere Zeit auf der Flasche gereift vergehen rund acht Jahre bis der Wein als wunderbar harmonischer Gaumenschmeichler auf den Markt kommt.
  • Besonderheiten

    1936 von Gerardo Cesari gegründet, wurde sein Weingut über die Landesgrenzen hinaus schnell zum Synonym für Spitzenweine aus der Region Venetien. Dank des großen Enthusiasmus und der Initiative seines Sohnes Franco war ihr Cesari Amarone Anfang der 1970er Jahre einer der ersten Amarone, die weltweit vermarktet wurden und sich mit den besten italienischen und internationalen Rotweinen messen konnte.

    Heute bewirtschaftet die Familie Cesari rund 100 Hektar Rebfläche in der Gegend von Valpolicella und Lugana. Zum Weingutsbesitz gehören die vier herausragende Cru-Einzellagen Cento Filari, Bosan, Il Bosco und Jèma, von denen die besten Gewächse des Hauses stammen. Nicht nur mit Blick auf die Tradition, sondern auch nach den neuesten Erkenntnissen im Weinanbau setzt sich Gerardo Cesari stets neue Ziele und passt sich der Nachfrage der Genießer an: der Herstellung einzigartiger, eleganter, feiner und ausgewogener Weine. Mit nachhaltigen Techniken durch zertifizierten Anbau sowie mit dem Glauben an sein Land und seinen Ursprung bietet er Verbrauchern stets höchste Qualität.

  • Verkostungsnotiz

    In sattem Kirschrot zeigt sich der Cesari Amarone della Valpolicella Classico Riserva Bosan im Glas. Sein opulentes Bouquet verströmt Düfte reifer Kirschen, gut wahrnehmbare Rosinen- und Marmeladearomen, Noten von Vanille und Kaffee sowie zarte Nuancen von Orangenschale. Am vornehmen Gaumen zeigt der Wein gutes Volumen und tolle Konzentration, ist kräftig und vielschichtig mit einer Fülle reifer Aromen sowie würzigen und rauchigen Noten. Seine sanfte Fruchtsüße und die griffigen Tannine stehen in perfekter Balance zueinander, so dass dieser Gaumenschmeichler mit anhaltendem Finale schlussendlich einen rundum ausgewogenen Eindruck hinterlässt.

  • Fachpresse Parker

    Parker-Bewertung Jahrgang 2006:

    2006  Cesari Amarone della Valpolicella Classico Riserva Bosan
    eRobertParker.com # 216 (Dec 2014)
    Rating: 95
    Drink 2016 - 2030
    Cost: $115
     
    The 2006 Amarone della Valpolicella Classico Riserva Bosan is a gorgeous wine on all levels. The intensity is superb as is its textural richness. Amarone Bosan makes a big impact on the senses with towering aromas of black fruit, spice, teriyaki, barbecue smoke, resin, cola and balsam herb. The blend is a simple 80-20 mix of Corvina and Rondinella and the wine ages in barrique and botte grande. The oak imprinting is relatively well balanced. I would give it another few years of bottle aging to allow further integration. Cesari has a proven track record in quality and consistency. The wines from the 2010 vintage are delicious, but the 2006 Amarone Bosan really stands out in this tasting.

    Übersetzung der Parker-Beschreibung: Der 2006er Amarone della Valpolicella Classico Riserva Bosan ist in jeder Hinsicht ein großartiger Wein. Die Intensität ist ausgezeichnet, genauso wie seine strukturelle Reichhaltigkeit. Amarone Bosan beeindruckt die Sinne mit einer Aromenfülle von schwarzen Früchten, Gewürzen, Teriyaki, Grillrauch, Harz, Cola und Balsamkraut. Die Cuveé ist eine einfaches 80-20 Verhältnis von Corvina und Rondinella, der Wein reift sowohl im Barrique als auch im großen Fass. Die Holzaromen sind schon sehr gut integriert. Ich würde ihn noch ein paar Jahre in der Flasche belassen, um eine weitere Integration zu ermöglichen. Cesari verfügt über eine nachgewiesene Erfolgsbilanz in Bezug auf Qualität und Beständigkeit. Die Weine aus dem Jahrgang 2010 sind köstlich, aber der 2006er Amarone Bosan war wirklich herausragend in dieser Verkostung.

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2008:

    GOLD Concours Mondial de Bruxelles

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2006:
    98/100 Punkte Silkes Weinmesse 2016 Über 1.000 Messebesucher wählten ihre Lieblingsweine
    GROSSES GOLD Mundus Vini 2014 – „Bester Amarone“

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