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  • Beschreibung
    Weißwein-Legende aus dem Friaul. Der seit 1974 vinifizierte Jermann Pinot Grigio hat sich in den letzten Jahrzenten zu einem der beliebtesten Weißweine aus Friaul-Julisch Venetien entwickelt. Seine intensiven Aromen von Pfirsichen und Birnen sowie sein frischer, cremiger Ausdruck brachten ihm schon mehrfach stolze 3 von 3 Gläsern im Gambero Rosso. Dieser Weinführer es auf den Punkt: „Die Weine von Silvio Jermann sind immer spektakuläre Künstler...“
  • Besonderheiten

    Im Jahr 1881 ließ sich der Winzer Anton Jermann aus dem österreichischen Burgenland im Friaul Venezia Giulia nieder und gründete dort das kleine Weingut Jermann. In den 70er Jahren des vergangenen Jahrhunderts erfuhr das Weingut unter Leitung des ebenso genialen wie fantasiereichen Weinmachers Silvio Jermann eine „epochale Wende“ (Gambero Rosso). Silvio Jermann ließ zunächst ein kalifornisch anmutendes Weingut im Stil seines Vorbilds Robert Mondavi errichten (und später noch ein zweites) und machte sich daran, den Weinbau im oberitalienischen Friaul zu revolutionieren.
     
    Von „klein“ kann mittlerweile keine Rede mehr sein, doch Silvio nahm dramatische, qualitative Verbesserungen in der Produktion vor und verlor zu keinem Zeitpunkt der Expansion die kompromisslose Ausrichtung an Qualitätskriterien aus dem Auge. Die Kellerei Jermann stieg mit dichten, eleganten und üppigen Weißweinen und hochwertigen Weinmarken wie beispielsweise der Weißweincuvée „Vintage Tunina“ oder dem Chardonnay „Where Dreams have no end“ (W… Dreams) zur italienischen und internationalen Spitze auf.
     
    Dieser Erfolg liegt nach Einschätzung des Gambero Rosso in Silvios „fast schon manischer Sorgfalt fürs Detail“. Der bedeutende italienische Weinführer und kommt zu folgendem Schluss: „Auf dem Qualitätsweinsektor gehört die Kellerei Jermann unangefochten zu den Spitzenherstellern der Region.“

  • Verkostungsnotiz

    Der Jermann Pinot Grigio zeigt sich im mittleren Gelb mit leicht grünen Reflexen. Im Duft überzeugt er mit intensiven Aromen von gelben Früchten, wie Pfirsich und etwas Birne, sowie Nuancen von floralen Noten. Am Gaumen ist der Wein voll und saftig mit Pfirsichnoten, seine frische, feine Säure ist gut eingebunden. Der Geschmackseindruck mündet in ein lang anhaltendes Finale.

  • Fachpresse Parker

     

  • Fachpresse

    Fachpressestimmen zu Weingut und Winzer:

    Gambero Rosso: „Auf dem Qualitätsweinsektor gehört die Kellerei Jermann unangefochten zu den Spitzenherstellern der Region.“

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