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Cantine del Notaio - 2 Weine zur Auswahl

 
Cantine del Notaio Il Repertorio 2014
-11 %

Cantine del Notaio Il Repertorio 2014

Italien | Agliancio del Vulture DOC  

  • 91

Der Cantine del Notaio Il Repertorio ist ein echtes "cavallo di razza" (Rassepferd). Zwölf Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut...

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Statt 17,90
15,90
21,20 € / l
Cantine del Notaio Il Sigillo 2011
-10 %

Cantine del Notaio Il Sigillo 2011

Italien | Agliancio del Vulture DOC  

  • 95
  • 97

Ein großer Wein. Der Cantine del Notaio Il Sigillo lässt Weinpabst Robert Parker fast überschwenglich werden: „Dieser 2011er Aglianico del Vulture Il...

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Statt 34,50
31,00
41,33 € / l

Cantine del Notaio

An seinem 40. Geburtstag hat Gerardo Giuratrabocchetti das Weingut gegründet in Erinnerung an seinen Großvater und in Würdigung seines Vaters, eines Notares, des Namensgebers der Kellerei. Bald schon vollzog diese den Einzug in die erlesene Garde der Spitzen-Winzer in Basilikata bzw. Süditalien. An den bis zu 800m hohen Hängen des erloschenen Vulkans Il Vulture bewirtschaften Gerardo und seine Frau und Inspiration Marcella 30 Hektar, auf denen teilweise über 100 Jahre alte Reben wachsen. Sie nutzen für die Herstellung ihrer vier Rotweine auschließlich Aglianico-Trauben, für die sie hier optimale Bedingungen vorfanden: fruchtbarer und mineralstoffreicher Boden, Tuffschichten, die auch in den trockensten Perioden des Jahres als Wasserspeicher dienen, und ein einzigartiges Mikroklima. Die spätreifende, nicht ganz einfache Rebsorte Aglianico del Vulture zeigt hier dank perfeker Vinifizierung, welche außerordentliche Persönlichkeit in ihr steckt.

Die enge Verbundenheit zur Basilikata und zu ihrer Arbeit im Weinberg führte auch dazu, dass sich Marcella und Gerardo an einem höchst interessanten Projekt beteiligen: Zusammen mit der lukanischen Agentur für agrikulturelle Entwicklung, Forschungsinstituten und Universitäten arbeiten sie an der Wiederentdeckung und Neubelebung von 40 historischen, lokalen Rebsorten.

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