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Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Côtes de Provence Sainte Victoire Rosé 2018

Auf den Merkzettel
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

    Weinbeschreibung

    Bester Rosé der Provence. Michel Chapoutier ist einer der renommiertesten Weinmacher weltweit. Kein anderes Weingut kann mehr Weine mit 100 Punkten Robert Parker Wine Advocate aufweisen als M. Chapoutier. Nun präsentiert Michels Tochter Mathilde ihren eigenen Roséwein und feiert gleich durchschlagende Erfolge! Im Jahrgang 2016 wurde ihr Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Rosé vom Wine Advocate zum besten jemals verkosteten Rosé der Provence geadelt. Perfekt spiegelt dieser frische Wein das Terroir der Sainte Victoire-Weinberge wider, die mit ihren kargen Böden aus Kalk, Lehm und Sandstein zu den besten Lagen der Region gehören. Die Reben gedeihen gut im besonderen Mistral-Klima der Provence-Region, Heimat der wohl besten Roséweine der Welt.

    Verkostungsnotiz

    Der 2018er Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Côtes de Provence Sainte Victoire Rosé zeigt sich in einem blassen Lachsrosa mit zarten pinkfarbenen Reflexen. Der Wein duftet intensiv fruchtig nach roten Beerenfrüchten (Erdbeere, Himbeere), Melone, Zitrus und dropsigen Anklängen, schön akzentuiert durch leicht florale Nuancen. Am Gaumen gibt sich die Cuvée frisch und geschmeidig mit schöner Finesse, fein ausgewogenem Süße-Säure-Spiel, viel Frucht und einem zart mineralischen Finale.

  • Steckbrief
    Weinart:
    Roséwein
    Land:
    Frankreich
    Anbaugebiet:
    Provence
    Weingut:
    M. Chapoutier
    Rebsorte:
    Syrah, Cinsault, Rolle, Grenache Noir
    Jahrgang:
    2018
    Appellation:
    Côtes de Provence Sainte-Victoire AOP
    Geschmack:
    fruchtig-frisch
    Trinkempfehlung:
    jung trinken
    Ausbau:
    Edelstahltank
    Serviertemperatur:
    8-10 °C
    Alkoholgehalt:
    13 % vol
    Inhalt:
    0.75l
    Verschlussart:
    Korken
    Artikelnummer:
    FR17362
    Allergene:
    enthält Sulfite
  • Das Familienimperium Chapoutier produziert Weine in fast allen Appelationen entlang der Rhône und in Südfrankreich und darüber hinaus sogar in Portugal und Australien. Michel Chapoutier, der das Unternehmen seit 1990 leitet und völlig umkrempelte, gehört zu Robert Parker Wine Advocate Lieblingen: Kein anderes Weingut weltweit kann mehr Weine mit 100 Wine Advocate-Punkten aufweisen als Chapoutier.

    Michel Chapoutier trat 1990 mit jungen 24 Jahren an das Familienunternehmen zu leiten und zu neuen Erfolgen zu führen. In Frankreich ist Chapoutier ein echter Superstar. So ziemlich alles, was aus seinem Familienimperium mit Weingütern an der Rhône, im Languedoc oder der Provence kommt, wird zum Klassiker. Der Perfektionist und umtriebige Spitzenwinzer erzeugt Weine, die der authentische Ausdruck ihres Terroirs sind, denn er schafft es immer wieder, auch noch die kleinste Nuance eines Terroirs auszukundschaften. Alle seine Weinberge werden nachhaltig und im Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Kunstdünger oder Pestizide sind in seinen Weinbergen daher gänzlich unerwünscht. Die natürlichen Gegebenheiten hinnehmen ist sein Credo. Daher darf sein Wein auch Jahr um Jahr anders schmecken, soll er doch das Klima des Jahrgangs im Wein abbilden, seine einzigartige Originalität gegenüber allen anderen Jahrgängen behalten. Michel Chapoutier sieht keinen Grund für korrektive Maßnahmen, ganz im Gegenteil scheint ein Wein für ihn nur dann gut zu sein, wenn er die Steine im Boden und das klimatische Jahr im Wein schmecken kann.

    Im Familienwappen "FAC & SPERA" ("Tue und hoffe") kommen die Demut und Kühnheit zum Ausdruck, die das Winzerhandwerk fordert: Die Demut vor der Natur, die über allem thront. Der Wagemut des Winzers, der beobachtet, auswählt und pflegt. Erdverbundenheit, Tradition, Leidenschaft und Know-How offenbaren sich in den Weinen des Hauses Chapoutier.


    Anschrift:

    M.Chapoutier
    18, avenue Docteur Paul Durand
    26600 Tain L'Hermitage
    Frankreich

  • Robert Parker Wine Advocate 90 / 100 Punkte

    Robert Parker Wine Advocate-Bewertung Jahrgang 2018:

    2018 Mathilde Chapoutier Selection • Cotes de Provence Sainte-Victoire Rose Grand Ferrage

    robertparker.com #242 end of Apr. 2019
    Rating: 90 points
    Drink: 2019
    price: $26

    Fruit-forward and flavorful, the 2018 Cotes de Provence Sainte-Victoire Rose Grand Ferrage features scents of melon and citrus, then adds berries on the medium-bodied palate. It's not a subtle, delicate rosé, but one that delivers plenty of fruit intensity, which lingers on the finish.

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2016:
    91/100 Punkte falstaff
    90/100 Punkte Vinous - Antonio Galloni
    16+/20 Punkte Jancis Robinson

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