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    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Ein echtes Goldtröpfchen dieser Chardonnay aus Südfrankreich, den es zu entdecken lohnt. Auch Expertenjurys zeigen sich begeistert und lassen Goldmedaillen für Les Mougeottes Chardonnay Vielles Vignes regnen. Er stammt von alten Reben, was ihm seine gute Struktur verleiht und die nötige Finesse bringt. Ein äußerst kompletter und cremiger Weißwein, der mit einer Kombination aus intensiven Fruchtaromen, dem sanften Holzeinfluss und einer ordentlichen Portion Schmelz zu überzeugen weiß. Leicht gekühlt geht er gerade im Frühjahr und Sommer runter wie Öl und verbreitet enormen Trinkspaß.

     

  • Besonderheiten

    Das Languedoc im südlichen Frankreich hat eine über 2600 Jahre alte Weinbautradition. Im 5. Jahrhundert v. Chr. waren die Griechen die ersten, die hier Reben einführten. Ein paar Jahrhunderte später florierte die Provinz Narbonne enorm unter der Herrschaft des römischen Kaisers Augustus. Viele Veteranen der römischen Legionen wurden als Anerkennung für ihre langen Dienstjahre mit einem Stück Land belohnt. Den Traubenanbau beherrschten sie, der Weinhandel wurde immer strukturierter und wuchs schnell. Im 1. Jahrhundert wurden die Weine bis an die Adria, nach Griechenland und Oberägypten exportiert.

    Heute werden hier die Trauben für den Les Mougeottes Chardonnay Vielles Vignes von den besten Chardonnay-Weinbergen rund um die Ortschaft Cébazan vom Winzerverein Grand Vins gründlich ausgewählt. Nach sorgfältiger Selektion und kurzer Mazeration wird die Ernte sanft gepresst. Die Weinbereitung sowie der Reifungsprozess erfolgen im Edelstahltank sowie unter dem Einfluss unterschiedlich gerösteter französischer Eichenhölzer. Nach der Gärung rühren die Winzer den Wein regelmäßig auf der Feinefe auf (Battonage), wodurch ihm sein rundes, weiches und wunderbar cremiges Mundgefühl verliehen wird. Dieser Weißwein wird nach modernsten Winzertechniken gekeltert, aber im Geiste des französischen Erbes, unter Berücksichtigung der Terroirs sowie allen Wissens um die Chardonnay-Traube.

  • Verkostungsnotiz

    Der 2017er Chardonnay Vielles Vignes zeigt sich dem Auge in einem strahlenden Gelbgold. In der Nase wird "berührt" von einer Mischung exotischer Früchte (Mango) und reifer Gelbfrucht (Pfirsich und Honigmelone) mit feinen holzwürzigen Anklängen (Vanille) sowie etwas Karamell und buttrigen Noten. Mit Schmelz an den Lippen legt sich der Les Mougeottes frisch und cremig an den  Gaumen mit einer harmonischen Verbundenheit von Frucht und dem sanften Kuss von Eichenholz. Der Chardonnay hat eine gute Balance, ist raffiniert und finessenreich bis ins lange, angenehm frische Finale.

  • Fachpresse Parker

     

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2017:

    GOLD, 4 Sterne (=ausgezeichnet) der Fachzeitschrift Selection 2018

    SILBER - Mundus Vini 2018


    Fachpressebewertungen Jahrgang 2016:
    GOLD Berliner Wein Trophy

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Das halten unsere Kunden von diesem Wein

Schmelzig und gehaltvoller Weißwein - Tip!

Von Ralf M. am 26.06.2018 Verifizierter Kauf

Ein sehr schöner Weißwein der auch eiskalt noch viel Schmelz und Aroma hat, die Säure ist hier gut eingebunden. Er hebt sich sehr angenehm ab, von den vielen säuerlichen und flachen Weißweinen die man so oft serviert bekommt. Eine wirkliche Empfehlung für lange Sommerabende auf der Terrasse zu zweit.

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