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Languedoc Weine online bestellen und französische Vielfalt erleben

In der südfranzösischen Region Okzitanien liegt die Weinregion Languedoc-Roussillon. Wein von hier wird dank der geografischen und klimatischen Vielfalt zahlreichen Geschmäckern gerecht. Vom Schaumwein über Stillweine bis hin zu süßen Tropfen bringt eine Entdeckungsreise vor allem positive Überraschungen mit sich.

  • Typischer Weinstil:
    Abhängig von der Region, extrem vielfältig
  • Bestockte Rebfläche:
    Circa 290.000 Hektar
  • Weinproduktion pro Jahr:
    Circa 13 Millionen Hektoliter
  • Wichtige rote Rebsorten:
    Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Carignan
  • Wichtige weiße Rebsorten:
    Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc

Languedoc Weine kaufen: Regionale Besonderheiten

Bei Languedoc-Roussillon handelt es sich genau genommen nicht um eine einzige Region. Den größten Teil des Anbaugebiets nimmt das Languedoc ein. Es findet sich zwischen der südlichen Rhône sowie dem Mittelmeer und umfasst auch die Städte Nîmes, Montpellier und Narbonne. Im Süden, ganz dicht am spanischen Katalonien und mit Perpignan im Herzen, liegt Roussillon.

Rebflächen des Languedoc und des Roussillon schätzen die Nähe zum Meer. Daher finden sich viele Weinberge recht nah an der Küste. Hier profitieren die Reben von ein wenig Wind und mediterranem Klima. Im Sommer gedeiht in Languedoc und Roussillon Wein in trockenem, heißen Klima. Viel wächst hier mancherorts nicht. Daher sind Bauern im Languedoc auf Wein und oft auch Oliven angewiesen. Dennoch verlangt mancher Sommer ihnen und den Gewächsen einiges ab.

Es ist nahezu unmöglich, das Terroir der Doppelregion in einem Satz zu beschreiben. Zwischen den Pyrenäen und der Küste finden sich zahlreiche Gesteinsarten und Bodentypen. Von Schwemmlandböden über Schiefer bis hin zu Kalk ermöglicht der Untergrund den Winzern eine reiche Vielfalt. Dies dürfte – abgesehen vom Talent der hiesigen Winzer – einer der wichtigsten Gründe dafür sein, dass der Wein aus Languedoc und Roussillon weltweit berühmt ist.

Languedoc-Roussillon Weine: Die wichtigsten Rebsorten

Weinbauern präsentieren in Roussillon und Languedoc Weine unterschiedlichster Natur. Ihre Genussmomente gelangen mit den Siegeln „Indication Géographique Protégée“ oder „Appellation d’Origine Protégée“ auf den Markt.

Bei Rotweinen finden sich die drei Rebsorten

am häufigsten. Darüber hinaus spielen auch Cabernet Sauvignon und Carignan bedeutende Rollen. Weißweine stellen die Winzer bevorzugt aus

her. Ebenfalls beliebt sind Chardonnay, Viognier und Carignan Blanc.

Roussillon und Languedoc Weine bestellen: Bio, Schaum oder lieber Doux?

Die Region Languedoc-Roussillon ist bekannt für ihre zahlreichen Bio Weingüter. Winzer profitieren davon, dass sich schädliche Organismen in diesem heißen und trockenen Klima schwerer etablieren. Es fällt ihnen daher leichter, auf chemische Mittel zu verzichten. Daher kommt Wein aus dem Languedoc und Roussillon nicht selten als Biowein auf den Markt. Einige Winzer entdecken außerdem auch die Biodynamie als ganzheitliche Lehre für sich. Sie bringen spezielle Präparate auf ihren Rebflächen aus. Diese notierte einst der Antroposoph Rudolf Steiner.

Abgesehen vom Hang zur biologischen Landwirtschaft präsentiert sich die Doppelregion von einer sehr vielfältigen Seite. Genießer finden hier

  • Stillweine in weiß, rosé und rot,
  • den berühmten Vin Doux Naturel
  • und Schaumweine.

Unter den Schaumweinen sind vor allem die beiden Tropfen Blaquette de Limoux und Crémant de Limoux bekannt. Beim Vin Doux Naturel spielt der Banyuls aus dem Roussillon eine der führenden Rollen. Er entsteht in der südlichsten Unterzone für Weinbau innerhalb Frankreichs und liegt direkt an der Grenze zu Katalonien.

Zu den berühmtesten Appellationen innerhalb der Region Languedoc-Roussillon gehören

  • Corbières
  • Côtes du Roussillon
  • Limoux
  • und Minervois

In jedem Fall lohnt es sich, die verschiedenen Weine des großen Anbaugebiets kennenzulernen und dabei Tropfen aus mehreren Gegenden zu kosten.

Die Weingüter aus Languedoc und Roussillon

Zwischen dem französischen Hinterland und der Mittelmeerküste arbeiten zahlreiche Winzer. Sie bewirtschaften Terrassen sowie Hänge und trotzen dem fordernden Klima ihrer Heimat. Einige von ihnen entschieden sich nach Jahren der Berufserfahrung, ganz neu zu starten und zogen ins Languedoc. Ihre Weine sind es, die der Region ein besonderes Gesicht verleihen. Bekannte Namen sind:

Die Güter dieser Winzer liegen teilweise seit Generationen in Familienhand. Manch anderes Gut existiert erst wenige Jahre. So zum Beispiel die Domaine de l’Horizon, mit der sich Winzer Thomas Teibert aus Deutschland einen Traum erfüllte. Er zog in die Region und kreiert seitdem biodynamischen Wein, der das Languedoc spiegelt.

Exklusive Roussillon und Languedoc Weine bestellen: Von Experten für Sie ausgesucht

Die Weine der großen Doppelregion Languedoc-Roussillon kommen in einer riesigen Vielzahl daher. Dies macht es kaum möglich, einen detaillierten Überblick zu erhalten. Aus diesem Grund konzentrieren sich die Experten von Silkes Weinkeller darauf, die besten Tropfen zu finden. Durch persönliche Verkostungen und Besuche vor Ort gelingt es ihnen, ausschließlich überzeugende Weine in unser Sortiment aufzunehmen.

Und weil Wein mehr ist als ein Getränk, bieten wir Ihnen alle wichtigen Hintergrundinformationen. Vom Jahrgang über die Rebsorten bis hin zur Arbeitsweise des Winzers erfahren Sie in unserem Online Shop alles über ihren neuen Lieblingswein. Wir zeigen Ihnen zudem, bei welchen Anlässen ein Wein besonders gut ankommt und ermöglichen mit einer detaillierten Verkostungsnotiz einen ersten Ausblick auf das sinnliche Erlebnis. So findet sich der gewünschte Genuss im Handumdrehen.

Bei Fragen zu unseren Weinen aus Languedoc-Roussillon stehen wir Ihnen gerne zur Seite. Der Bereich Häufige Fragen hält bereits erste Antworten bereit. Sollte sich hier nicht die gewünschte Information finden, wenden Sie sich unter service@silkes-weinkeller.de gerne an unsere Experten!

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