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Cognac Rody Le Lézard X.O. (700ml.)

Auf den Merkzettel

Steckbrief

Weinart
Spirituosen
Weinstil
komplex, harmonisch
Land
Frankreich
Anbaugebiet
Cognac
Weingut
RoderikCo SAS
Rebsorte
Ugni Blanc
Appellation
Cognac AOC
Jahrgang
ohne Jahrgang
Trinkempfehlung
unbegrenzt
Ausbau
Holzfass
Temperatur
20 - 22 °C
Alkoholgehalt
40 % vol
Inhalt
700ml
Artikelnummer
FR15480
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

    Der hiesige X.O. Le Lézard aus dem Hause Cognac Rody gehört zu den ganz hochwertigen in dieser Kategorie! Seine in der Cuvée minutiös und mit viel Liebe und Können komponierten Fragmente verschiedener sehr alter Jahrgänge, spielen die Klaviatur einer breiten Palette vielschichtiger Aromen und Sinneseindrücken. Zart röstig mit betörenden Nuancen von Trockenfrüchten, deutlich Rosine, Sandelholz, Rancio und zartsüßen Noten von eingekochten Pflaumen. Elegant und rund am Gaumen, umschmeichelnd mit beeindruckend mildem Abgang und einer faszinierenden Länge, wie sie nur sehr alte Cognacs offenbaren können.

    Ein großer der X.O., der zur Kategorie der ‚Hors d’âge’ gehört. Seine in ihm vereinten Cognac sind  20-27 Jahre alt.
    Für große Momente, zum Ausklang eines edlen Dinners, zur ausgesuchten Zigarre oder auch als auserlesenes und seltenes Geschenk. Limitiert!

     

    Der Begriff Hochwertigkeit wurde durch Roderich Dühr mit dem Le Lèzard XO um ein Kapitel erweitert. X.O. – Extra Old darf sich ein Cognac nennen, dessen jüngster Mitspieler in der Klaviatur der komponierten Jahrgänge mindestens zehn Jahre Fassreife hat. Dieser sehr alte "Le Lézard" ist im Durchschnitt 25 Jahre in französischer Eiche gelegen. Nachdem bereits seit 2012 die ausgesuchten, hochprozentigen Eau-de-Vie aus dem Raritätenkeller peu à peu von Fassstärke (70% Vol.) ganz vorsichtig und langsam auf „Genussstärke“ (Ziel 40% Vol.) eingestellt wurden, wurden durch die Afinages (Veredelung) die verschiedenen Cuvées (und Qualitätsstufen) festgelegt.

     

  • RoderikCo SAS
    Le Conil
    16120 Touzac
    Frankreich

    Die Domaine des Conils ist einer der ältesten Familienbetriebe der Region. Seit 1628  erzeugt die Familie durch nunmehr beinahe 4 Jahrhunderte in der Gemeinde Touzac Premiumdestillate. Ihr Gut gehört zur einzigen 1er Cru Lage „Grande Champagne“. Der nur dort so extrem vorherrschende Kalkboden (geologisch Champagne genannt) prägt diese Brände und verleiht ihnen Finesse, Langlebigkeit und Eleganz, die von Genussliebhabern in aller Welt geschätzt wird.

    Heute lenkt Roderich Dühr in 12. Generation die Geschicke des Familienunternehmens: „Mir stehen viele alte Jahrgänge unserer Cognac zur Verfügung. Wir haben in den letzten Jahrzehnten bewusst stets einige der besten Fässer zurück gehalten. Heute kann ich die geschmackliche Klaviatur aller Facetten der Aromen ausspielen und kombinieren."


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Cognac Rody Le Lézard X.O. (700ml.)

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