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Agrapart & Fils Minéral Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2010

Auf den Merkzettel

Steckbrief

Weinart
Schaumwein
Land
Frankreich
Anbauregion
Champagne
Weingut
Champagne Agrapart et Fils
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2010
Appellation
Champagne AOP
Geschmack
trocken
Trinkempfehlung
sollte möglichst frisch nach Kauf genossen werden
Ausbau
60 Monate auf Hefelager, zur Hälfte in Barriques
Temperatur
7-9 °C
Alkoholgehalt
12 % vol
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
FR14310
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    Diese Cuvée wird aus Chardonnays der berühmten Grands Crus Avize und Cramant an der Côte des Blancs komponiert und nur von ausgewählten Parzellen mit besonders kargem Kreideboden. Der Ausbau der Grundweine erfolgt zur Hälfte in Barriques, dann folgt ein fünfjähriges Lager auf der Feinhefe. Dieser 2010er Mineral wurde im September 2016 degorgiert und präsentiert sich mit nahezu perfekter Cremigkeit, Mineralität und Balance.

     

    Der 2010er Chardonnay-Champagner zeigt sich im Glas in einem mitteldichten Gelb mit grünlich-silbernen Reflexen. Das CO² entweicht quilig mit feinen Bläschen und lang andauernd. Dieser Mineral duftet nach Anklängen von Zitronenschalenabrieb, dazu frischer, vollreifer Gelbfrucht (Pfirsich, Birne), kräuterwürzigen und mineralischen Noten und dezenten Nuancen von frischem Brioche und Blüten. Am Gaumen überzeugt er mit einem guten Mundgefühl durch seine frische Rassigkeit, einer fein unterlegten Mineralität und seiner guten Balance. Das Mousseux breitet sich spritzig im Mundraum aus und hinterläßt einen bemerkenswerten Nachdruck.

  • Champagne Agrapart et Fils
    57 Avenue Jean Jaurès
    51190 Avize
    Frankreich

    Das Champagner-Haus Agrapart et Fils wurde 1894 von Arthur Agrapart, dem Ur-Großvater der heutigen Eigentümer Pascal und Fabrice Agrapart, in Avize im Herzen der Côte des Blancs gegründet. Seit der Gründung beließen alle nachfolgenden Generationen von leidenschaftlichen Weinmachern den Anbau, die Vinifizierung, die Abfüllung und den Verkauf in eigener Hand. Diese Eigenständigkeit gibt der Familie die Möglichkeit, bei allen Stufen der Produktion jederzeit Ihre kreative Note und Ihre traditionellen Stil einzubringen. Die Weinberge des Hauses liegen geographisch hervorragend im Kern der Champagne in Gemeinden, die als Grand Cru klassifiziert sind. Diese sind über 52 Parzellen verteilt. Die Rebstöcke haben ein durchschnittliches Alter von 35 Jahren, manche sind sogar über 50 Jahre alt. Die Bewirtschaftung nach biodynamischen Methoden, zu denen auch die klassische Arbeit im Weinberg mit dem Pferd gehört, lassen hier Champagner nach ursprünglicher Idee und Machart von großem Ausdruck und Persönlichkeit entstehen.

    Diese Cuvée hat maximal 10 g/l Restzucker und wurde im September 2016 degorgiert.


  • 93/100 Punkte Antonio Galloni: The 2008 Blanc de Blancs is a perfect example of how open and expressive Pascal Agrapart's 2008s are today. Creamy, ample and highly expressive, the 2008 is all about texture. Lightly honeyed notes, white flowers, almonds, and lemon peel are given an extra kick of energy on the finish, where the wine's underlying minerality and salinity add considerable raciness. Dosage is 4 grams per liter. Disgorged March 2013.

    94/100 Punkte Mundus Vini 2016: kräutrige Nase, leicht minzig, viel kandierte Zitrusfrucht, leicht rauchig, rassiger Säurebiss, eingehüllt in kreidige-samtige Extraktfülle, sehr kompakt, fokussiert, gibt Stück für Stück von sich Preis

    17/20 Punkte Jancis Robinson: Very well integrated, dense and savoury. Well done! Neat and satisfying. Still with a bit of structure. Smoky and bone dry on the end but not austere. 

     

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Agrapart & Fils Minéral Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2010

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