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  • Erlesenes Sortiment

    Von Weinkennern mit Sorgfalt ausgesucht

    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    93/100 Silkes Weinmesse. 16,5/20 Jancis Robinson, JG2011. Jedes Glas dieses tänzelnden Rieslings versprüht schiere Lust beim Genuss besonders in den Sommermonaten mit einem exzellenten Preis-Genuss-Verhältnis! Dieser Van-Volxem-Riesling stammt von Reben, die auf steilen Schiefergesteins-Schichten entlang der Mosel und seinen Nebenflüssen zuhause sind. Authentisch, mineralisch, rassig, strahlend präzise.
  • Besonderheiten

    Die z. T. sehr alten, selbst selektionierten Rebstöcke müssen tief wurzeln, um die Versorgung der Pflanze sicher zu stellen. Dies ist einer der Gründe, weshalb dieser Wein so vielschichtig ist.

    Dieser Van-Volxem-Riesling stammt von Reben, die auf steilen Schiefergesteins-Schichten entlang der Mosel und seinen Nebenflüssen zuhause sind. Die z.T. sehr alten, selbst selektionierten Rebstöcke müssen tief wurzeln, um die Versorgung der Pflanze sicher zu stellen. Dies ist einer der Gründe, weshalb dieser Wein so vielschichtig ist. Die Trauben werden ausschließlich mit der Hand gelesen und der Ertrag liegt deutlich unter 50 hl/ha. Nach einer schonenden Pressung erfolgt der traditionelle Ausbau in Fuderfässern mit eigenen Hefen. Dies verleiht dem Wein einen zarten Schmelz. Das Ergebnis sind brillant geschliffene Rieslinge mit einem deutlichen Bezug zu ihrem Ursprung.

  • Verkostungsnotiz

    Der verzaubernde Mineralextrakt demonstriert die Tugenden der Saar: Ein früh trinkbarer Wein von eher jüngeren bis zu 30 Jahre alten Reben, der die strahlende Mineralität des Schiefers definiert und mit einer animierenden, reifen Säure verbindet. Ein Wein, der durch moderaten Alkohol, verführerische Frucht und einen geradezu nicht enden wollenden Trinkgenuss besticht und bei aller Finesse im Mund neben den mineralischen Komponenten auch Aromen von Quitte, Marillen, Reineclauden entfaltet. Herrlich zu sommerlich leichter Küche.

  • Fachpresse

    93/100 Punkte Silkes Weinmesse 2016, JG2014
    Über 1.000 Messebesucher wählten ihre Lieblingsweine

    16,5/20 Punkte Jancis Robinson
    , JG2011

    „Helle, klare, sehr brillante Art, mineralische Würze, super Mundgefühl, klassisch Saar von ihrer schönsten Seite.“ WEINWIRTSCHAT (April 2013)

    Das Weinmagazin Falstaff kürte Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem zum "Winzer des Jahres 2012".

    Der Weinguide Gault Millau kürte Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem zur "Entdeckung des Jahres 2002".




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