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    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

  • Faire Preise

    Vorteile durch Direktbezug

    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

  • Persönlicher Service

    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    Probieren Sie einen der schönsten Rieslingsekte Deutschlands. Der Van Volxem 1900 Brut Riesling Sekt wird nach dem klassischen Flaschengärverfahren erzeugt. Mit seiner für Van Volxem typischen, geschmeidigen Textur, seiner schön integrierten, frischen Säure und seiner zugleich herrlich reichen Aromatik knüpft er an die große Zeit der Saarsekte um das Jahr 1900 an.
  • Besonderheiten

    In der Zeit um 1900 war Deutscher Sekt außerordentlich hoch angesehen. In der Kaiserzeit fehlte er bei keinem festlichen Anlass. Er wurde in den besten Restaurants und Luxushotels des Kaiserreichs kredenzt. Von dem herausragenden Ansehen der Schaumweine der Saar zeugen noch heute prächtige Villen und Weinschlösser, wie sie insbesondere in Saarburg und Serrig das Landschaftsbild prägen. Eines der Kennzeichen der damalig hochrangingen Sektkultur dieser Häuser war, dass die Grundweine ausschließlich aus besten Weinbergslagen stammten und - selbstverständlich nach klassischem Vorbild in der Flasche vergoren - über viele Jahre in den Kellern reifen durften, bevor sie von den Liebhabern genossen werden konnten.

    Eben diesem traditionellen Vorbild folgt Van Volxem mit dem Van Volxem 1900 Brut Riesling Sekt, der aus den herrlich aromatischen Trauben der eher kühleren Seitentäler der Saar entstammt und nach der (selbstverständlich natürlichen) ersten Gärung im Holzfass seine zweite Gärung in der traditionell bauchigen Sektflasche über einen Zeitraum von bis zu 5 Jahren erfährt. Dies ist auch der Grund für seine aromatische Länge und außerordentlich feine Perlage. Die in den skelettreichen Schieferböden stehenden, teilweise wurzelechten Reben stammen zum Teil noch aus der Zeit um 1900, was neben Stilistik und Ausbaustil den Namen "1900 brut" erklärt. Mit diesem von verführerischen reifen Fruchtaromen geprägten Spitzensekt von großer Dichte, Komplexität und seidig geschmeidiger Textur knüpft Van Volxem an die große Zeit der Saarsekte an und man freut sich, dass er wieder in vielen der besten Restaurants des Landes eine fast schon in Vergessenheit geratene Kultur aufleben lässt.

  • Verkostungsnotiz

    Den Van Volxem 1900 Brut Riesling Sekt kennzeichnen eine bemerkenswerte aromatische Länge und eine außerordentlich feine Perlage. Mit diesem von verführerischen reifen Fruchtaromen geprägten Spitzensekt von großer Eleganz, Komplexität und geschmeidiger Textur knüpft Van Volxem an die große Zeit der Saarsekte an und man freut sich, dass er wieder in vielen der besten Restaurants des Landes eine fast schon in Vergessenheit geratene Kultur aufleben lässt.

  • Fachpresse Parker

    Bewertung Robert Parker wine advocate für Jahrgang 2009
    2009 Sektmanufaktur van Volxem • Brut 1900

    Drink: 2016-2030Rating: 93 points
    robertparker.com #223 Mar 2016

    Open for seven days and sourced from very old vines in several top steep sites, the golden-colored 2009 Brut 1900 (L 012014) shows an intense, ripe and piquant Riesling fruit on the nose. Disgorged in December 2014 after five years on the lees, this is a full-bodied, dry and slightly nutty. This is an expressive and very well structured, highly mineral and persistent Riesling Sekt of great elegance and expression. The mousse is extremely fine. This is great Riesling Sekt!

  • Fachpresse
    „Van Volxem 1900 Brut ist Schaumwein des Jahres“ 2013 FAZ am Sonntag 12/2013
    „Der Van Volxem 1900 Brut läuft vielen Champagner den Rang ab ...aromatisches Bouquet, cremige Textutr, Frische, Eleganz und tolle Länge...“ (18/20 Neue Züricher Zeitung, 25.12.2011)

    Fachpressebewertungen Weingut:
    Vinum - Winzer des Jahres 2019
    Falstaff Weintrophy 2012 - Winzer des Jahres
    Eichelmann Weinführer 2018: 4/5 Sterne = Hervorragender Erzeuger
    Gault & Millau 2018 - 4 Trauben Deutsche Spitze

    Neue Züricher Zeitung 11/2016: "Van Volxem verfolgt eine glasklare Philosophie: Der Einstiegswein müsse perfekt sein, denn an der Basis messe sich die Qualität aller Gewächse des Erzeugers. Fürwahr: Fast nirgends gibte es so elegante, frische, leichtfüssige Meisterwerke zu fairen Preisen wie bei Van Volxem."
    Der Weinguide Gault Millau kürte Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem zur "Entdeckung des Jahres 2002"




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