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  • Beschreibung
    Gottes Fuß? Zumindest sensorisch hebt dieser 2016er Riesling aus alten Reben in himmlische Sphären. Ein schieres Kraftpaket - dicht, konzentriert, lang und seidig erlebt man diesen majestätischen Wein vor allem über das wunderschöne Mundgefühl. 120 Jahre alte wurzelechte Reben in einer faszinierend schönen und zugleich grausam steilen, von edlem Rotschiefer geschaffenen Steilstlage bringen einen Wein zum Schwelgen hervor. Einen Wein, der Zeugnis ablegt von der Wärme eines Goldenen Oktobers. Lebendig auf der Zunge tänzelnd vermittelt dieser edle Riesling pure Lebensfreude.
  • Besonderheiten

    Der Wiltinger Gottesfuß ist eine 3,4 ha große Steillage mit einer Steigung von bis zu 90%! Das Weingut Van Volxem bewirtschaftet hier bis zu 120 Jahre alte (wurzelechte!) Reben. Die selbst selektionierten Rebstöcke müssen tief wurzeln, um die Versorgung der Pflanze sicher zu stellen. Dies ist einer der Gründe, weshalb dieser Wein so vielschichtig und hochwertig ist. Die Trauben werden ausschließlich mit der Hand gelesen und der Ertrag liegt deutlich unter 40 hl/ha. Nach einer schonenden Pressung erfolgt der traditionelle Ausbau mit Hilfe von eigenen Hefen in Fuderfässern und Edelstahltanks. Dies verleiht den Weinen einen zarten Schmelz, ohne ihre Rasse und Mineralität zu verlieren. Das Ergebnis sind brillant geschliffene Rieslinge mit deutlichem Bezug zu ihrem Ursprung. Der rote Schieferboden dieser traditionsreichen Saarsteillage besitzt eisenhaltige Anteile, die diesem verspielten Riesling am Gaumen eine verführerische, rotbeerige Frucht und tänzerische Leichtigkeit vermitteln und in einen seidigen, elegant verspielten Abgang münden.

    VDP.GROSSE LAGE zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit komplexem Geschmack, expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Die Lagen werden von den VDP Regionalverbänden mit großer Sorgfalt bestimmt und parzellengenau abgegrenzt.

  • Verkostungsnotiz

    Der 2016er Riesling Große Lage Wiltinger Gottesfuß zeigt sich in einer leuchtenden strohgelben Farbe und bringt ein prächtige Silhouette ans Glas. Der Duft wird geprägt durch eine sehr klare, elegante und reife Gelbfrucht (Pfirsich, Mirabellen), Zitrusanklänge, etwas Trockenbeerenfrüchte, sowie feinwürzige Kräuter- und Schiefernoten. An den Lippen bereits verheißungsvoll mit Schmelz, wirkt er am Gaumen cremig, frisch, elegant und vielschichtig. Seine besondere Kräuterwürze und die intensive Mineralität zeichnen ihn aus. Die intensive Fruchtbetonung in Kombination mit einem schönen Süße-Säure-Spiel bringen die verführerische Kraft dieses Rieslings zum Tragen. Ein langgezogener feiner Nachhall läßt den Genießer noch einmal Revue passieren. Hat ein großes Alterungspotenzial.

    Ideal zu hellen Fleischgerichten oder einfach nur Solo als Aperitif.

     

  • Fachpresse Parker

    2014 Weingut van Volxem Gottesfuss Alte Reben

    Wine Advocate #223 Mar 2016
    Rating: 94 points
    Drink: 2023-2034

    The 2014 Gottesfuss Alte Reben displays a deep and intense, pure and well concentrated bouquet of ripe Riesling. Full-bodied, very elegant and rich on the palate, this is a pure and powerful, very well structured and expressive Riesling that reveals a great length but is pure and finesse-full. The new oak fuder adds a certain creaminess and tannin structure. This is doubtlessly the greatest wine produced here in 2014, although I haven't yet tasted the Auslese and Beerenauslese yet that were still fermenting.

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2016:

    18.5/20 Punkte Weinwisser: Ungemein finessenreiches Bouquet mit dunkelwürziger, tiefgründiger Anmutung, ziselierter Kräuterwürze und steinigen Noten. Im Gaumen wieder mit grosser Präzision und sehr gebündelt arrangiert, dabei saftig und mineralisch zugleich, zeigt ein grandioses Spiel am Gaumen aus Frucht, Würze und Mineralik, als würden diese Komponente zusammen ein Klavierstück aufführen. Gemeisselte Säure. Grosser Auftritt!

    Fachpressebewertungen JG 2015:

    94+/100 MOSELFINEWINE.COM:  It is only after minutes that a subtly fruitier side driven by candied pear, cassis and melon emerges from the wall of smoke and slate on the nose. (…)This massively impressive wine will only start to reveal its goods in a few years’ time so patience is required. But then, this could turn into a true star. It is THAT impressive! 2022-2035”

    94/100 Punkte Antonio Galloni: A heady nose of decadently floral, peony-like perfume, fennel pollen, pear, white peach and muskmelon prepares the way for a lusciously fruity, expansive, creamy palate performance billowing with floral notes that persist carpet-like on a prodigious, stone-lined finish. A palpable impression of extract-richness is allied to alcoholic levity and an uncanny sense of sheer force, all features that no doubt reflect the unique genetics and stamina of these more than 120-year-old vines.

    Fachpressebewertungen JG 2012:

    95/100 Punkte Mario Scheuermann - weinreporter.net: „Helles strohgelb. Nase dicht und konzentriert, zarte Petrolnote, Kräuter, sehr komplex. Am Gaumen opulent, reich und extrem lang. Da kommt in der Fülle der Extrakte auch eine kleine reife Süsse zum Tragen. Das hat Schmelz und ist trotzdem auch packend, einfach großartig, brillant, sehr lang dicht und nachklingend.“

    Falstaff 09/2013:VDP.GROSSE GEWÄCHSE 2012 – Von Könnern für Kenner“

    Mit 97/100 Punkten höchstbewerteter Wein aller deutschen Grossen Gewächse aus 2012: „Zurückhaltender Duft. Gut integrierte Aromen aus der Spontangärung. Zitronenmelisse und Limone. Nasser Stein. Changiert stark. Am Gaumen mit großer kristalliner Mineralik und zupackender, zitrusbetonter Säurestruktur. Feinster, intensiver Schmelz und souveräne Kraftentfaltung im ewig langen Finale.“

    Das Weinmagazin Falstaff kürte Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem zum "Winzer des Jahres 2012".

    Der Weinguide Gault Millau kürte Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem zur "Entdeckung des Jahres 2002".

     

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