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Van Volxem Scharzhofberger Riesling Grosse Lage 2017

Auf den Merkzettel
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

    Weinbeschreibung

    Der Riesling Große Gewächs aus der exponierten Lage Scharzhofberg setzt die Kirsche auf die Torte und ist ein terroirgeprägter Genuß besonderer Güte. Einige Größen der internationalen Weinkennerschaft probten beim den Vorjahrgängen schon fast den Kniefall (Weinwisser, Jancis Robinson mit jeweils 19 von 20 Punkten). 1895 schreibt der Wiltinger Dechant Christoph Schauffler über die Lage: „Auf dem Wiltinger Bann hat der König aller Weine des Trierschen Landes, der berühmte Scharzhofberger, seinen Sitz. Aber leider wegen seines hohen Preises ist es nur wenigen Sterblichen vergönnt, an diesem duftenden Rebenblut sich zu laben.“




    Verkostungsnotiz

    Verheißungsvoll zeigt sich der 2017er Scharzhofberger Riesling Grosses Gewächs schon dem Auge in einem strahlenden Goldgelb mit grünlichem Schimmer und im Duft mit der fesselnden Schiefermineralität dieser wahrhaft Großen Lage. Das hinreißende Aromenspektakel schaffen die Anklänge reifer gelber Früchte (Aprikose, Pfirsich und Mirabelle) kombiniert mit frischer Kräuterwürzigkeit (Minze). Bereits mit Schmelz an den Lippen bietet er dem Gaumen ein frisches und geschmeidiges Mundgefühl und eine schöne Cremigkeit. Das für den feinen Blauschiefer dieser magischen Lage typische Säurespiel ist in perfekter Balance mit der Süße. Der kräuterwürzige Nachhall vollendet das Genusserlebnis. Passt perfekt zu edlen Krustentieren oder Fisch.  

  • Steckbrief
    Weinart:
    Weißwein
    Land:
    Deutschland
    Anbaugebiet:
    Mosel
    Weingut:
    Weingut Van Volxem
    Rebsorte:
    Riesling
    Jahrgang:
    2017
    Appellation:
    Mosel QbA
    Geschmack:
    frisch und mineralisch
    Trinkempfehlung:
    Bis mindestens 20 Jahre nach der Lese
    Ausbau:
    10-11 Monate im Holzfass
    Serviertemperatur:
    8-10 °C
    Alkoholgehalt:
    12,5 % vol
    Inhalt:
    0.75l
    Verschlussart:
    Korken
    Artikelnummer:
    DL16220
    Allergene:
    enthält Sulfite
    • Gründung des Weinguts: 1743
    • Rebfläche: 70 Hektar
    • Angebaute Rebsorten: Riesling, Weißburgunder, Chardonnay

    Van Volxem: Manufaktur par Excellence

    Dort, wo die Saar noch in ihrer natürlichen Form fließen darf und der Mensch mit Tieren und Pflanzen in der steilen Weinberglandschaft respektvollen Umgang pflegt, liegt Wiltingen. Über vier Generationen hinweg arbeitete die Familie van Volxem hier in den Weinbergen und Kellern ihres Gutes. Mit der Übernahme des Unternehmens durch Roman Niewodniczanski im Jahre 2000 sollte sich der Kurs des geschichtsträchtigen Gutes noch einmal verändern. Die lange Familiengeschichte bleibt trotz aller Neuerungen und Expansionen unvergessen, sodass Respekt vor der Vergangenheit im Weingut van Volxem auch heute noch eine entscheidende Rolle spielt.

    Das Gut selbst bezeichnet sich als klassische Manufaktur. Zu sehen ist dies schon bei der Arbeit im Weinberg selbst, denn die exzellenten Steillagen können nur in mühevoller Handarbeit bewirtschaftet werden. Die Natürlichkeit des Weines wird im Weingut van Volxem geachtet und unterstützt. Industriehefen und künstliche Zusätze sind hier nicht zu finden. Den steilen Bergen der Region ringt das Weingut van Volxem perfekte Trauben ab, ohne ihnen zu schaden. Auch der Erhalt der natürlichen Umgebung, biologisch und kulturell, steht im Zentrum aller Bemühungen. So verleiht die Jahrtausende alte Tradition des Saarweines dem Glanz des neuen Gutes einen unverkennbaren Schimmer.

    Jeden Mitarbeiter bei van Volxem treibt der Wunsch nach Natürlichkeit und Individualität an. Dabei vertraut das Unternehmen auf althergebrachtes Wissen, den Zauber neuer Einflüsse und die Geduld, Genüsse langsam entstehen zu lassen. Diese Philosophie, so hofft auch Gutsdirektor Dominik Völk, wird van Volxem in der Zukunft zu einer internationalen Größe des Weißweingenusses machen.

    Der Genießer findet im Sortiment des Gutes vorrangig trocken ausgebaute Weißweine mit einem dichten und strukturierten Charakter. Reife Säure und die angenehme Balance des Alkoholgehaltes machen die Weine des Hauses zu unterhaltsamen, aber niemals aufdringlichen Begleitern. Der Charme der Spitzenlagen bleibt dabei nicht verborgen. Kein Wunder, dass der „Gault Millau“ das Weingut van Volxem schon 2002 als „Entdeckung des Jahres“ bezeichnete. Außerdem freuen durfte sich das Team rund um Roman Niewodniczanski über viereinhalb von fünf erreichbaren Sternen im Eichelmann 2010.


    Anschrift:

    Weingut van Volxem
    Dehenstraße 2
    54459 Wiltingen
    Deutschland

  • Robert Parker Wine Advocate 93 / 100 Punkte

    2017 Weingut van Volxem • Scharzhofberger Riesling

    robertparker.com #239 Oct 2018
    Rating: 93+ points
    Drink: 2023-2037

    Van Volxem's 2017 Scharzhofberger Riesling is clear, intense and shows almost tropical fruit aromas intermixed with the delicate and flinty slate aromas and spicy notes of the site. Clear and finely textured on the palate, this is a very elegant, enormously salty and beautifully balanced Scharzhofberger with very fine tannins and a noble bitterness on the finish. This is delicious, but the 2017 should be cellared for some years. Tasted in Wiesbaden in August 2018.



     

    James Suckling 94 / 100 Punkte
    94/100 Punkte James Suckling:  Slightly funky, but there are attractive floral notes, too. Much sleeker and racier than the other 2017 GGs from here with a long, crystalline finish of considerable complexity. Drink or hold.

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2016:
    19/20 Punkte Weinwisser: Was für ein Monument – wieder einmal! Mineralischkräutriges und gleichzeitig ungemein verspieltes Bouquet mit Mandelmark, weissen Früchten und Bergamotte. Tiefgründig und facettenreich, mit gewisser Noblesse. Dabei kühl und fest gewoben, zupackend und dicht, schlank und elegant, ganz fein und präzise arrangierte Struktur mit femininen Zügen, wie ein gemeisselter Michelangelo, aus einem Guss und immer wieder neue, steinige Nuancen preisgebend, trotz aller Festigkeit schwebend. Ein echter Grand- Cru und die Spitze einer grandiosen GGSerie. Glückwunsch!
    96/100 Punkte Meiningers Sommelier Magazin 

    94/100 Punkte James Suckling
     
    Fachpressebewertungen Jahrgang 2015:
    19/20 Punkte Jancis Robinson
    95/100 Punkte falstaff
    93/100 Punkte James Suckling

    Fachpressebewertungen Weingut:
    Vinum - Winzer des Jahres 2019 und 5*-Sterne Weingut
    Falstaff Weintrophy 2012 - Winzer des Jahres
    Eichelmann Weinführer 2018: 4/5 Sterne = Hervorragender Erzeuger
    Gault & Millau 2018 - 4 Trauben Deutsche Spitze
    Neue Züricher Zeitung 11/2016: "Van Volxem verfolgt eine glasklare Philosophie: Der Einstiegswein müsse perfekt sein, denn an der Basis messe sich die Qualität aller Gewächse des Erzeugers. Fürwahr: Fast nirgends gibte es so elegante, frische, leichtfüssige Meisterwerke zu fairen Preisen wie bei Van Volxem."
    Der Weinguide Gault Millau kürte Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem zur "Entdeckung des Jahres 2002"




     

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