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  • Enthaltene Weine
    3 Bewertungen
    Grauburgunder
    Deutschland
    fruchtig-frisch

    Klein ganz groß. Der Klein Grauburgunder trocken stammt von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken. In und um die Gemeinde Hainfeld wachsen die Pflanzen in Böden aus Löss, Lehm und Granitschiefer. Diese verleihen dem Wein Würze, Intensität und eine große Tiefe. „Weinbau ist Handarbeit“, sagt Winzer Peter Klein. Er und sein Team lesen die Trauben bei perfektem Reifegrad von Hand. Im Keller veredelt er die Geschenke der Natur zu einem schmackhaften Wein.

    Seinen Klein Grauburgunder trocken baut Peter im Edelstahltank aus. Gekonnt schafft er so, die Vorzüge der Rebsorte zu betonen. Ganz groß dieser Wein von Klein. Er hat einen schönen Trinkfluss und macht mit seiner frisch-fruchtigen Art Lust auf Genuss.

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    enthält Sulfite  ‐  13 % vol. Alkohol Weingut Klein GbR & Gerhard Klein GmbH - Weinhaus Weinstraße 38 76835 Hainfeld

    0 Bewertungen
    Grauburgunder
    Deutschland
    fruchtig-frisch

    Der Grauburgunder von Stefan Winter ist ein Trendwein der Spaß macht. Er bringt die Typizität der Traubensorte ins Glas und bereichert diese mit einem regionalen Anstrich. Damit trifft der Top-Winzer aus Rheinhessen den Zeitgeschmack des sehr beliebten Grauburgunders. Neben dem Schmelz und dem cremigen Charakter überzeugt das Bukett mit den vollreifen Fruchtaromen und schönen nussigen Nuancen. Im rheinhessischen Wonnegau wachsen die Reben auf kalkhaltigen Böden, die dem späteren Wein Finesse und Komplexität verleihen. Der Weinmacher erschuf einen süffigen Weißwein für jeden Tag und Anlass. Paradoxerweise verleiht dieser Winter im Frühjahr und Sommer die größten Genussfreuden.

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    enthält Sulfite  ‐  12,5 % vol. Alkohol Stefan Winter GmbH Heilgebaumstr. 34 67596 Dittelsheim Hessloch Deutschland

    1 Bewertung
    Grauburgunder
    Deutschland
    trocken

    Christian Spohr ist ein Meister seines Faches! Er vermag es wie kaum ein Zweiter in Rheinhessen, seinem Grauburgunder zarten Schmelz und Eleganz zu verleihen. Bereits seit 2000 sorgen seine Weine für reichlich Furore. Dabei wird er tatkräftig von seiner Familie unterstützt. Die verfügt über kompetente Erfahrung  und lebt den Anspruch, nur das Beste in die Flasche zu bringen. Nicht umsonst verlieh der renommierte Kritiker Gault Millau den Spohrs 2013 die erste Traube! Dieser Grauburgunder macht wirklich Spaß im Glas.

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    enthält Sulfite  ‐  12,5 % vol. Alkohol Weingut Spohr Welschgasse 3 67550 Worms-Abenheim

    3 Bewertungen
    Weißburgunder
    Deutschland
    fruchtig-frisch
    Da, wo das Rebenmeer rund um das idyllische Weinolsheim den Horizont zu küsst, wachsen die Trauben, die Ausnahmewinzer Eric Manz für seinen Weißburgunder aus der Einzellage Himmelthal verwendet. Der kalk- und lösshaltige Boden verleiht dem Wein seine besondere Mineralik und seinen körpervollen Charakter. Herkunft hat bei Manz eine tiefe Bedeutung, denn es ist die Lage, die den Wein außergewöhnlich und einzigartig macht und die Einzigartigkeit der Lage spiegelt der Himmelthal perfekt wider.
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    enthält Sulfite  ‐  12,5 % vol. Alkohol Weingut Manz GbR Lettengasse 6 55278 Weinolsheim Deutschland

    2 Bewertungen
    Weißburgunder
    Deutschland
    trocken

    Das Weingut Spohr verfügt in seinen Parzellen über Lössböden mit guter Wasserspeicherfähigkeit. Davon profitiert der Weißburgunder. Christian Spohr bekommt aromatisches Lesegut mit Potenzial und einem mineralischen Charakter. Dies setzt er gezielt und gekonnt in den Geschmack des Weines um. Er brächte schöne Eleganz in seine Burgunder, war der Kernsatz bei der Verleihung der ersten Traube durch den renommierten Kritiker Gault Millau. Sein trockener Weißer Burgunder Vom Löss überzeugt als frischer Sommerwein an lauen Abenden auf der Terrasse. Er ist angenehm zurückhaltende und kombiniert genial Kraft mit Eleganz.

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    enthält Sulfite  ‐  12 % vol. Alkohol Weingut Spohr Welschgasse 3 67550 Worms-Abenheim

    5 Bewertungen
    Chardonnay
    Frankreich
    fruchtig, rund, harmonisch

    Den Chardonnay Vieilles Vignes kreieren Winzer in Saint-Chinian im Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs. Oberhalb des Anbaugebietes ragen die Cevennen in die Höhe. Unterhalb schließen die Pyrenäen die Region ab. Die Edelrebe Chardonnay wächst in einem mediterranen Klima, welches wegen der Nähe zur Küsten heiße und trockene Sommer prägt. Auch die Gebirgszüge wirken sich mit feuchter und kühler Luft positiv auf die Reife der Trauben aus. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in Sandstein, Schiefer, Kalk und Ton. Chardonnays, aus solch einem Terroir, sind bekannt für ihren schmelzigen, gar buttrigen Charakter.

    Naturnaher Weinbau prägen den Terroirwein

    Die Winzer von Les Mougeottes hegen ihre kleinen Weinberge. Dort wächst noch sattes Grün zwischen den Rebstöcken. Hier finden die Bienen gerne ihren Weg hin, um vom Klee zu naschen. Die Chardonnay-Trauben lesen alle Winzer von Hand. Das geschieht in den frühen Morgenstunden, um die Trauben keiner hohen Temperaturen auszusetzen, was sie frisch und knackig hält. Im Keller angekommen, versammeln sich alle Winzer mit ihrem gesunden Lesegut und selektieren die Trauben erneut am Sortiertisch.

    Traditioneller Ausbau im Weinkeller

    Den Ausbau im Keller begleitet der bekannte Berater Alain Grignon. Er half bereits vielen kleinen Weingütern und betreute große Betriebe wie LGI Wines. Nach einer kurzen Mazeration pressen er und die Les Mougeottes Winzer das Erntegut vorsichtig ab. Die Weinbereitung sowie der Reifungsprozess erfolgen unter dem Einfluss mehrer gerösteter französischer Eichenfässer. Nach der Gärung rühren die Männer und Frauen die feine Hefe regelmäßig auf. Dadurch entsteht der samtig weiche Körper im Chardonnay Vieilles Vignes.

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    enthält Sulfite  ‐  13,5 % vol. Alkohol GVSC - Winzerverein Grand Vins de Saint Chinian Route National 112 34360 Cébazan Frankreich

  • Als Burgunder werden entweder Weine aus dem Weinanbaugebiet Burgund in Frankreich oder - wie bei unserem sechs Flaschen umfassenden Probierpaket der Fall - Weine bezeichnet, die aus im Burgund beheimateten Rebsorten gekeltert werden. Vor allem deutsche Weiß- und Grauburgunder erleben gerade einen regelrechten Höhenflug, gehören aktuell zu den beliebtesten Weißweinen in unserem Sortiment und den meistverkauften in Deutschland. Daneben gibt es noch den Chardonnay, der sich dank seiner Anpassungsfähigkeiten an Böden und Klimata mittlerweile auf der ganzen Welt etabliert hat und häufig Spitzenweine hervorbringt. Je nach Boden und Klima entstehen aus diesen Traubensorten ganz unterschiedliche Weine. Von sanft bis kräftig, eher fruchtig oder mineralisch geprägt, mit würzigen oder floralen Noten lassen sich hier vielerlei Facetten entdecken. Einen kleinen Einblick in die reichhaltige Burgunder-Welt kann Ihnen jeder dieser sechs ausgesuchten Weine schenken.


    Dieses Probierpaket enthält je eine Flasche:

    Klein Grauburgunder trocken 2019
    Klein ganz groß. Der Klein Grauburgunder trocken stammt von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken. In und um die Gemeinde Hainfeld wachsen die Pflanzen in Böden aus Löss, Lehm und Granitschiefer. Diese verleihen dem Wein Würze, Intensität und eine große Tiefe. „Weinbau ist Handarbeit“, sagt Winzer Peter Klein. Er und sein Team lesen die Trauben bei perfektem Reifegrad von Hand. Im Keller veredelt er die Geschenke der Natur zu einem schmackhaften Wein. (enthält Sulfite, 13% vol Alkoholgehalt)

    Manz Weissburgunder Himmelthal trocken 2018
    Da, wo das Rebenmeer rund um das idyllische Weinolsheim den Horizont zu küsst, wachsen die Trauben, die Ausnahmewinzer Eric Manz für seinen Weißburgunder aus der Einzellage Himmelthal verwendet. Der kalk- und lösshaltige Boden verleiht dem Wein seine besondere Mineralik und seinen körpervollen Charakter. Herkunft hat bei Manz eine tiefe Bedeutung, denn es ist die Lage, die den Wein außergewöhnlich und einzigartig macht und die Einzigartigkeit der Lage spiegelt der Himmelthal perfekt wider. (enthält Sulfite, 12,5 % vol Alkoholgehalt)

    Spohr Grauer Burgunder Wonnegau trocken 2019
    Christian Spohr kann es einfach! Er vermag es wie kaum ein Zweiter in Rheinhessen seinem Grauburgunder zarten Schmelz und Eleganz zu verleihen. Bereits seit 2000 sorgen seine Weine für reichlich Furore. Wir finden, mehr Spaß als mit diesem Grauburgunder geht wirklich nicht. (enthält Sulfite, 12,5% vol Alkoholgehalt)

    Spohr Weisser Burgunder Vom Löss trocken 2019

    Der Weißburgunder des Weingutes Spohr präsentiert sich in einem zarten, mittleren Gelb mit grünlichem Schimmer. Die Nase wird angeregt mit Düften von frischen Zitrusnoten, Apfel, gelber Kernfrucht (Birne, Quitte), feiner Kräuterwürze und etwas exotischen Nuancen. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig, mit einer schönen Balance und einer guten Länge (enthält Sulfite, 12,0% vol Alkoholgehalt)

    Stefan Winter Grauburgunder trocken 2019
    Spaßmachender Trendwein. Moderate Säure, voller Körper und vielfältige Fruchtaromen lassen Weine aus der Grauburgunder-Traube bei uns immer beliebter werden. Da macht der Grauburgunder von Ausnahmewinzer Stefan Winter keine Ausnahme. Im rheinhessischen Wonnegau auf kalkhaltigen Böden gewachsen - die verleihen Finesse und Komplexität - entsteht ein herkunftsgeprägter Spaßwein für jeden Tag und Anlass, der spielerisch die perfekte Balance zwischen vollem Geschmack, Eleganz und herrlicher Süffigkeit findet. (enthält Sulfite, 12,5% vol Alkoholgehalt)

    Les Mougeottes Chardonnay Vielles Vignes 2019
    Goldener Tropfen. Dieser reinsortige Chardonnay aus Frankreichs heißem Süden wird Sie umhauen. Auch die Jury der 21. Berliner Wein Trophy war begeistert und zeichnete ihn mit Berliner Gold aus! Er ist ein äußerst kompletter und runder Weißwein, leicht gekühlt geht er gerade im Frühjahr und Sommer runter wie Öl und verbreitet enormen Trinkspaß. (enthält Sulfite, 13,5% vol Alkoholgehalt)



  • Das halten unsere Kunden von diesem Wein

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    2.9 von 5 Sternen
    3 Sterne
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    Bewertung bezieht sich auf Les Mougeottes Chardonnay Vieilles Vignes 2019

    Schade - einmal ist immer eine schlechte Flasche dabei

    Von Joachim am 22.06.2020 Verifizierter Kauf

    Bereits beim 2018er Jahrgang war eine Flasche nicht genießbar, weil sie extrem nach Schimmel schmeckte. Damals hielt ich das für einen Ausrutscher und habe es grollend akzeptiert.
    Und nun passiert das Gleiche beim 2019er Jahrgang erneut. Die gestern voller Vorfreude geöffnete Flasche entpuppte sich wieder als ungenießbar, weil bereits beim Öffnen ein extremer Schimmelgeruch wahrnehmbar war, der auch geschmacklich dominierte. Zum Glück wieder ein Einzelfall, da eine zweite daraufhin geöffnete Flasche einwandfrei war. Zukünftig werde ich wohl vorsichtiger sein bei der Wahl meiner Weine und diesen Hersteller meiden.

    Silkes Kommentar: Danke für Ihre Bewertung. Es tut uns leid, dass Ihnen Genuss entgangen ist. Kork ist immer eine ärgerliche Sache. Wir dokumentieren jegliche Korkreklamationen um sicher zu gehen, dass so etwas bei einzelnen Chargen nicht gehäuft auftritt. Bitte kontaktieren Sie uns unter service@silkes-weinkeller.de damit wir den Sachverhalt aufnehmen und eine individuelle Lösung mit Ihnen finden können.

    11 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
    Bewertung bezieht sich auf Les Mougeottes Chardonnay Vieilles Vignes 2019

    Sehr gut!

    Von Anonym am 18.06.2020 Verifizierter Kauf

    Schwer, aber nicht klobig! Sehr gut!

    14 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
    Bewertung bezieht sich auf Manz Weissburgunder Himmelthal trocken 2019

    Enttäuschung!

    Von Frank am 13.06.2020

    Möchte hier keine lange Expertise abgeben, nur hat mich dieser Wein im vollsten Umfang enttäuscht! Bin seit fast 20 Jahren Fan von diesem Weingut und hoffe solch eine Enttäuschung bezüglich dieses Weingutes, nicht nochmal im Glas zuhaben.

    21 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
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