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  • Beschreibung
    Der 2016er Merlot Reserva ist ein runder, samtig-harmonischer, fruchtbetonter Chilene. Caliterra steht für eine innige chilenisch-amerikanische Zusammenarbeit: Die zwischen den Familien Chadwick (Viña Errázuriz) und Mondavi (Robert Mondavi Winery). Das Weingut stellt exzellente Weine her, die sich durch den typisch chilenischen großzügigen aromatischen Charakter auszeichnen. Im neuen Etikett wird der einheimische, immergrüne Quillay-Baum, der die Weingärten umgibt, in Szene gesetzt.

     

  • Besonderheiten

    Viña Caliterra liegt in einer stillen Ecke des Valle de Colchagua, im Süden der Subregion Valle del Rapel (Valle Central) in Chile.  Caliterra wurde im Jahr 1989 durch Eduardo Chadwick, zugleich Eigentümer von Viña Errazuriz, und dem Amerikaner Huneeus, Eigentümer von Franciscan in Kalifornien, gegründet.

    Der Name Caliterra leitet sich ab von 'La Calidad de la Tierra', der Qualität der Erde. Im Jahr 1991 ging der gesamte Betrieb auf Eduardo Chadwick über, worauf 1995 beschlossen wurde, dass Robert Mondavi die Hälfte der Anteile Caliterras übernehmen sollte, um die Ehre der chilenisch-amerikanischen Verbindung  wiederherzustellen. Danach ging es schnell mit Caliterra. Die Teilhabe Mondavis gab der Firma die nötigen finanziellen Mittel zum Investieren. In 'La Arboleda', im Valle de Colchagua, wurde ein komplett neues Weingut und Zentrum für die Herstellung von Rotweinen aus dem Boden gestampft.

    Im Jahr 2004 schlug Caliterra erneut neue Wege ein. Die Familie Chadwick wurde abermals zu 100% Eigentümer und das führte zu dem mitunter wichtigsten Beschluss, fortan nur noch Weine aus den eigenen Weinbergen herzustellen und keine Trauben mehr von anderen zu kaufen. Auch wollte man die Qualität der Weine noch weiter steigern. Zur gleichen Zeit wurde auch viel am Aussehen der Etiketten gearbeitet. Heute werden nur noch Weine auf Reserva-Niveau und höher hergestellt, die sogenannte ‚Tribute Edition‘.

  • Verkostungsnotiz

    Der 2016er Merlot Reserva von Caliterra präsentiert sich in einem mitteldichten Purpur mit violettem Rand. Der Wein duftet komplex und verführerisch nach einem Mix süßer Kirschen, Pflaumen, dunkle Beeren (Brombeere), Vanille und Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich samtig rund, herrlich saftig mit einer abgestimmten Kombination aus Frucht, Würze und Holzeinfluß. In die ordentliche Strukture eingebunden sind die polierten Tanninen. Gute Länge, guter Gesamteindruck, alles gut. Der Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Raclettegerichten und Grillgerichten.

     

     

  • Fachpresse

    Fachpressebewertungen JG 2012

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