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  • Beschreibung
    Das magische südafrikanische Weingut Boekenhoutskloof ("Buchenschlucht") westlich von Kapstadt im letzten Winkel des Franschhoek-Tales macht kaum Werbung für seine Weine und ist auch nicht sonderlich präsent auf großen Weinmessen. Und trotzdem sind alle verrückt nach seinen Weinen. Es ist die schiere Qualität, die Eigentümer und Weinmacher Marc Kent, der gern mal als Wein-Wunderkind bezeichnet wird, in die Flasche zaubert, seit er die Farm aus dem 18. Jahrhundert im Jahre 1993 übernahm und zu neuem Glanz führte. Kent legte Weinberge mit Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache und Viognier an. Die exzellenten Weine sind meist bereits im Jahr des Erscheinens ausverkauft.
  • Besonderheiten

    Boekenhoutskloof, zu deutsch Buchenholztal, wurde 1776 von französischen Hugenotten gegründet. Das Anwesen gehört zu den ältesten Gütern im malerischen Gebiet von Franschhoek, der »Französischen Ecke« Südafrikas. Nicht nur das Tal ist von französischer Kultur geprägt, auch die Weine von Boekenhoutskloof sind frankophil. Chief Winemaker Marc Kent fliegt regelmäßig nach Frankreich, um neue Eindrücke und Erfahrungen zu sammeln. So hat er Boekenhoutskloof zu einer Ikone gemacht. Daher überrascht es kaum, dass John Platter Boekenhoutskloof zum »Weingut des Jahres 2012« gekürt hat. Die ausnahmslos herausragenden Weine heimsen eine beste Kritik nach der anderen ein. Star-Allüren hingegen wird man vergeblich suchen. Das Gut gibt sich bescheiden, zurückhaltend und hat trotz des enormen, weltweiten Interesses – die Weine sind stets schnell ausverkauft – nie seine Bodenhaftung verloren.

  • Verkostungsnotiz

    Der Boekenhoutskloof The Chocolate Block ist eine traumhafte Cuvée von dunkelroter Farbe mit violetten Reflexen, bei der sich die verschiedenen Rebsorten auf ihre ganz spezielle Weise einbringen. 2015 ist der erste Jahrgang, bei dem alle Trauben aus der Region Swartland kommen.  In der Nase sehr intensiv aromatisch, explosive, rote und schwarze Beerenfrucht mit Noten von Nelken, dunkler Schokolade, Lakritz, Muskatnuss und Orangenschale. Am Gaumen ist der Chocolate Block cremig mit Aromen von schwarzen Früchten und Pflaumen. Der Wein ist gut strukturiert, fokussiert und sehr elegant, mit feinen, reifen Tanninen und lang anhaltendem Abgang. Trotz grossem Lagerpotential von 10 bis 20 und mehr Jahren, auch jung zu geniessen.

  • Fachpresse

    Fachpressebewertung Jahrgang 2015:

    4,5/5 Sterne Platter's South African Wine Guide:

    "Generous blue & black berry fruit with cocoa tones on 15 blend of mainly syrah/shiraz with dabs grenache noir, cab, cinsaut & viognier, all Swartland for the first time. Taut, spicy & succulent. Praisewothy quality & consistency given the sizeable quantities."

    93/100 Punkte Tim Atkin, MW

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