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Doppelmagnum (3,0 L) Vall Llach Porrera vi de Vila 2015

Auf den Merkzettel
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

    Weinbeschreibung

    Die großartigen Carinena-Trauben aus Porrera werden in Weinkennerkreisen weltweit geschätzt. Celler Vall Llach hat das Privileg mehr als 100 Jahre alte Reben dieses Schatzes zu besitzen und keltert daraus dieses Juwel, das in keinem Keller fehlen sollte. Ihr Vall Llach Porrera Vi de Vila ist ein sanfter Riese - ein außerordentlicher, internationaler Top-Wein mit ausgezeichnetem Trinkgenuss für höchste Ansprüche, der ein sehr gutes Alterungspotenzial und eine hohe Komplexität besitzt. Vi de Vila bezeichnet übrigens eine neue Qualitätsstufe in der DOCa Priorat, ähnlich eines Grand Cru aus dem Bordeaux.




    Verkostungsnotiz

    Dem Auge bietet der Vall Llach Porrera vi de Vila ein dichtes Purpur mit violetten Reflexen und fast schwarzem Kern. Der Wein duftet intensiv nach dunklen Beerenfrüchten (Brombeeren, Heidelbeeren), dunklem Kernobst (Schwarzkirschen, Pflaumen), feiner Würze (schwarzer Pfeffer), schwarze Oliven, etwas Waldboden, Röstnoten, auch nach einem Hauch Zigarre, Zartbitterschokolade, Vanille und Mokka. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Kraft mit vollem Körper, mineralischem Ausdruck und ausgezeichneter Struktur. Die feingefächerten Tannine sind gekonnt eingebunden und finden sich mit der Frucht und der Säure in bester Harmonie. Der Vall Llach Porrera vi de Vila zeigt ein großes Potenzial für Jahre, wenn nicht Jahrzehnte. Die Röstaromen im langen Nachhall setzen dem hervorragenden Gesamteindruck noch das Sahnehäubchen auf.

  • Steckbrief
    Weinart:
    Rotwein
    Land:
    Spanien
    Anbaugebiet:
    Priorat
    Weingut:
    Celler Vall Llach
    Rebsorte:
    Cariñena, Garnacha
    Jahrgang:
    2015
    Appellation:
    Priorat DOCa
    Geschmack:
    üppig und komplex
    Trinkempfehlung:
    Bis zu 15 Jahre nach der Lese
    Ausbau:
    16 Monate Barrique
    Dekantierzeit:
    2 Stunden
    Serviertemperatur:
    16-18 °C
    Alkoholgehalt:
    15,5 % vol
    Vegan:
    1
    Inhalt:
    3l
    Verschlussart:
    Korken
    Artikelnummer:
    SP15182
    Allergene:
    enthält Sulfite
    • Gründung des Weinguts: Beginn der 90er Jahre
    • Rebfläche: ca. 44 Hektar
    • Angebaute Rebsorten: Garnacha, Carineña, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot

    Das spanische Anbaugebiet Priorat lässt sich nur schwer bändigen. Wilde Hänge, hügelige Landschaften und eine immer wieder überraschende Zusammensetzung der Böden fordern die Winzer der Region täglich heraus. Dass es sich jedoch lohnt, dem Priorat treu zu bleiben und seine erstklassigen Qualitäten zu entdecken, beweist auch das Weingut Celler Vall Llach. Es liegt weitab der lebhaften Stadt Barcelona, idyllisch eingebettet in die Natur der Region. Das kleine Dörfchen Porrera als Heimat für Celler Vall Llach könnte sich kaum besser eignen. Hier haben Winzer, Reben und Wein noch Ruhe und Zeit.

    Hauptakteure der Erfolgsgeschichte des Celler Vall Llach sind die beiden Spanier Enric Costa und Lluis Llach. Sie gründeten das Gut und verpflichteten sich zu größtem Respekt gegenüber der Landschaft, der Menschen und der Qualität. So entstehen im Weingut Celler Vall Llach Weine, die sich bodenständig und dennoch facettenreich zeigen. Die Mineralität des Llicorella Schiefers bleibt den Tropfen auch im Glas erhalten. Dass sich Vall Llach der Heimatverbundenheit verschrieben hat, hinderte die Weine des Gutes nicht an der Eroberung der Welt. Heute gelten die Tropfen des Hauses als außerordentliche Genussmomente, deren Niveau nur schwer zu übertreffen ist.

    Dennoch wollte sich Albert Costa, der Sohn des Mitbegründers Enric Costa, nicht mit dem bisherigen Erfolg zufriedengeben. Nachdem er mehrere Jahre in Kalifornien und Australien verbracht hatte und wertvolle Erfahrungen in namhaften Häusern wie Robert Mondavi sammeln konnte, begleitete eine gewaltige Vision seine Heimkunft. Er wollte einen Wein erzeugen, der Celler Vall Llach und allen bisherigen Weinen als Glanzlicht vorauseilen sollte. Als ihm dieses Vorhaben mit TINA 41 gelang, sorgte dies für eine regelrechte Welle des Enthusiasmus unter den Weinkennern dieser Welt. Letztlich gründete Albert Costa sogar ein eigenes Unternehmen – „Clos l'Asentiu“ – , um seinen Wein in die Welt zu tragen.


    Anschrift:

    Celler Vall Llach
    C/ del Pont 9
    E-43739 Porrera
    Spanien

  • Weinwisser 18 / 20 Punkte
    Guia Penin 94 / 100 Punkte
    Guia Proensa 96 / 100 Punkte

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2015:

    96/100 Punkte Guía Proensa

    94/100 Punkte Guía Peñin

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2014:

    19/20 Punkte Jancis Robinson: This wine has extra layers of concentration, exceptionally fresh for such a generously charged wine. Highly pronounced aromatics, showing dark prunes, liquorice, roasted meat and toast. The palate is rich, savoury and mouth-coating. A firecracker of a wine. Carinyena (Carignan) in its maximum expression.

    Übersetzung: Dieser Wein hat zusätzliche Konzentrationsebenen, die für einen solch großzügigen, reichhaltigen Wein außergewöhnlich frisch sind. Stark ausgeprägte Aromen von dunklen Pflaumen, Lakritze, gebratenem Fleisch und Toast. Der Gaumen ist reichhaltig, pikant und den gesamten Mundraum ausfüllend. Ein Feuerwerk von einem Wein. Carinyena (Carignan) in seinem maximalen Ausdruck.

    93/100 Punkte WineEnthusiast

    95/100 Punkte Guía Peñin

    93/100 Punkte WineSpectator

    Fachpressebewertungen JG 2013:

    18/20 Punkte Weinwisser: 85 Jahre alte Reben, hauptsächlich Carinyena, ein Fünftel Garnatxa; intensive Nase mit feiner Würze, roter Frucht und viel Garrigue-Kräutern; dicht mit festen Tanninen, wirkt sehr mineralisch, der Schiefer klingt an, dabei dezente Röstnoten und so ausgewogen und spannend wie noch nie.

    97/100 Punkte Guía Proensa
    95/100 Gilbert & Gaillard
    94/100 Punkte Sobremesa + Einkaufsempfehlung aufgrund des exzellenten Preis-Genussverhältnisses
    94/100 Punkte Guía Peñin
    94/100 Punkte Guía Gourmets
    9,54/10 Punkte Guía de vins de Cataluñya

    Fachpressebewertungen JG 2012:

    97/100 Punkte Silkes Weinmesse 2016, Über 1.000 Messebesucher wählten ihre Lieblingsweine
    97/100 Punkte Guía de Vinos Gourmets
    93/100 Punkte Wine Enthusiast + einer der 6 besten Prioratweine

     

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