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  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

    Weinbeschreibung

    Die Cabernet Sauvignon-Traube, in den Enate-Weinbergen bis zur optimalen Reife schonend angebaut, entwickelt in diesem sortenreinen Rosado mit intensivem und sehr fruchtigem Bouquet ihr volles Potenzial. Mit seiner Extraklasse an frischer Fruchtprägung und Saftigkeit sowie seiner schönen Dropsigkeit zeigt sich der Enate Rosado gut gekühlt ideal für die wärmere Zeit. Den künstlerischen Gehalt unterstreicht das Kunstetikett von Víctor Mira.

    Verkostungsnotiz

    Der 2018er Enate Rosado präsentiert sich in einem mitteldichten Himbeerrosa mit dezenten violetten Reflexen. In die Nase strömen frische, dropsige Anklänge, dazu Blaubeeren und Himbeere sowie dezente Zitrus- und Cassisnoten. Am Gaumen beeindruckt dieser Roséwein mit seiner Saftigkeit und Vollmundigkeit. Er erzeugt ein gutes Mundgefühl mit seiner ausgiebigen Beerenfrucht und seinem schönen Ausdruck. Er bietet eine gute Balance und hat eine ordentliche Länge mit rebsortentypischen Aromen im Abgang.

  • Steckbrief
    Weinart:
    Roséwein
    Land:
    Spanien
    Anbaugebiet:
    Somontano
    Weingut:
    Bodegas Enate
    Rebsorte:
    Cabernet Sauvignon
    Jahrgang:
    2018
    Appellation:
    Somontano DO
    Geschmack:
    fruchtig-frisch
    Trinkempfehlung:
    Bis zu 3 Jahre nach der Lese
    Ausbau:
    Edelstahltank
    Serviertemperatur:
    8-10 °C
    Alkoholgehalt:
    14 % vol
    Inhalt:
    0.75l
    Verschlussart:
    Korken
    Artikelnummer:
    SP17846
    Allergene:
    enthält Sulfite
  • Enate ist einer der großen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fuße der Berge, hier also wohl geschützt am Fuße der Pyrenäen. Der Name der Bodega ist dem kleinen Dorf Enate entlehnt, das im Somontano, unweit von Barbastro liegt. Dort befindet sich der größte Teil ihrer Weinberge. Die Weine werden ausschließlich aus eigenem Rebgut erzeugt und die Weinberge nach den Prinzipien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Das Team der Bodega ist jung, hoch motiviert und bestens ausgebildet.

    Enate hat von Anfang hohe Maßstäbe gesetzt. Das erklärte Ziel ist es, Weine für die Weltspitze zu machen. Jesus Artajona, einer der der profiliertesten Weinmacher Spaniens, trägt einen Großteil dazu bei. Er hat in Bordeaux Weinbau studiert, dann auf verschiedenen Gütern im Bordeaux gearbeitet. Eines davon ist das namhafte Chateau Margaux. Seine Handschrift und sein Credo sind Weine, vom Terroir geprägt, mit weichen Tanninen und einer französisch anmutenden Stilistik. Weine mit Kraft und Vitalität, aber vor allem Weine mit großer Eleganz.

    Von Beginn an spielt Kunst für Enate eine zentrale Rolle. Die Weine sind wahre Kunstwerk, jede Flasche ein Abbild zeitgenössischer Kunst. Daher hat Enate alle wichtigen lebenden spanischen Künstler gebeten, für sie zu malen. Entstanden ist eine Kunstgalerie mit mehr als 100 Gemälden. Darunter finden sich alle großen Namen der zeitgenössischen spanischen Malerei wieder, wie Tapies, Chillida, Saura oder Torner. Um das künstlerische Erbe fortzuführen wird die Sammlung von jungen Künstlern komplettiert, Teilnehmer des Enate EnArte Awards. Aus den Gemälden der Sammlung werden die Motive für die Etiketten der Weine ausgewählt. Diese Idee war entscheidend beim Bau der Bodega. Die architektonische Formensprache ist modern und von klassischer Einfachheit. Enate ist rundum ein Gesamtkunstwerk.


    Anschrift:

    Bodegas Enate
    Avda.de Las Artes, 1
    22314 Salas Bajas, Huesca
    Spanien

  • Silber - Mundus Vini 2019

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2015:
    3 Sterne (=sehr gut) der Fachzeitschrift Selection

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2014:
    91/100 Punkte Guía Repsol

    Fachpressebewertungen Jahrgang 2012:
    GOLD Sélections Mondiales des Vins

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