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  • Beschreibung
    98/100 Guia Gourmets. 95/100 Guia Proensa. 95/100 Wine Spectator. Der San Roman von Bodega Maurodos, mit besten Weinbergslagen in der Nähe der historischen Städten San Roman de Hornija und Villester gelegen, gehört zu den Stars der D. O. Toro. Ein Wein für höchste Ansprüche ...
  • Besonderheiten

    Seit 1978 hat sich Mauro durch die Herstellung aufwendiger, roter Qualitätsweine mit großem Alterungspotenzial in nur begrenzter Menge einen großen Namen gemacht. Die ausgeglichenen, opulenten, komplexen und sinnlichen Weine zeugen von der Identität Ihrer Heimat und der Persönlichkeit Ihres Winzers und lassen Tradition und Moderne auf perfekte Art und Weise verschmelzen. Seit 1998 gehört das Weingut San Roman offiziell zur D.O. Toro.

  • Verkostungsnotiz

    Tiefes, dunkles Kirschrot. Herrlich klares Bouquet roter und schwarzer Beeren und Früchte, unterlegt mit lebhaften, floralen Aromen und feinen Unterholznoten. (Waldboden, Trüffel). Im Gaumen ist der Mauro San Roman voluminös mit seidigem Tannin, kräftigem, muskulösen Körper und tiefer, aber nicht zu schwerer Präsenz. Runde, ausgewogene und überaus elegante Gesamtkomposition. Jeder Schluck bringt neue Aromen und Nuancen. Ein Paradebeispiel eines großen Toro-Weines.  

  • Fachpresse Parker

    2012  Bodegas Y Vinedos Maurodos San Roman

    eRobertParker.com # 221 (Oct 2015)
    Rating: 94
    Drink 2015 - 2022
    Cost: $65
     
    The 2012 San Román is produced with the fruit of their older vines out of their 96 hectares of vineyards in Toro. They have reduced the amount of the new oak here. The aromas are very mineral of red clay, iron, a mixture of plums, black and red cherries and again something earthy, elegant and complex, developing meaty notes with time. The palate is medium to full-bodied, fresher than 2011, with very fine tannins and very good acidity. This is a superb version of San Román. This is one of the few wines from Toro that actually improves with time in bottle. 93,000 bottles were filled in March 2015. There is a new wine in the making, a Gran Reserva, aged for three years in barrel with the idea to release a more elegant, polished wine than San Román. They might even keep the bottles before the wine is released, so we'll see. They have been buying some more vineyards and today they have a total of 94 hectares and control some more, up to 110 hectares. Very fine and more elegant wines this year - the Atlantic 2013 for the Prima and a much fresher 2012 than 2011 for San Román.

  • Fachpresse

    98/100 Punkte Guia Gourmets, JG2012
    95/100 Punkte Wine Spectator
    , JG2012: The polished texture masks depth and muscle in this powerful red. Shows blackberry, anise, tar and mineral flavors, with spicy and floral highlights. Firm tannins and fresh acidity lend good balance. Expressive, in an austere way. Drink now through 2027.

    95/100 Punkte Guia Proensa
    , JG2012

    94/100 Punkte Sobremesa, JG 2012


    93/100 Punkte Guia Penin
    , JG2012: leuchtendes Kirschrot. Aroma süße Gewürze, weiches Eichenholz, ausdrucksvoll, reifes Obst, Früchtekonfit. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, Röstnoten, reife Tannine.

    94/100 Punkte Guia Penin, JG2011
    94/100 Punkte Guia Proensa, JG2011   
    16,5/20 Punkte Jancis Robinson, JG2011   

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