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    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    92/100 Guia Penin für JG 2009 - 2011. Dieser 2014er Chardonnay hat die Struktur, um den Holzeinfluss mit seinen Vanille- und Röstnoten wunderbar einzubinden. Ein gelungene Kreation spanischer Weinbaukunst, welcher mit dem Künstleretikett würdigen Ausdruck verliehen wurde.
  • Besonderheiten

    Das Weingut Enate liegt an den südlichen Ausläufern der Pyrenäen in der D.O. Somontano („Region unterhalb der Berge“), welche zur nordspanischen Region Aragón gehört. Das Klima ist geprägt von kalten, schneereichen Wintern und langen, sonnigen Sommern mit ausreichendem Niederschlag, welcher von Norden nach Süden abnimmt. Eine ausreichende Wasserversorgung ist durch die zahlreichen Bergbäche gewährleistet welche die Region Somontano durchziehen. Das biologisch arbeitende Weingut wird von einem der profiliertesten Weinmachern Spaniens, Jesus Artajona, geleitet. Er hat u.a. bei Ch. Margaux gearbeitet und versucht nun in Somontano hochwertige, eigenständige Weine mit regionalem Charakter herzustellen. Der Hauptanteil der Produktion entfällt mit 85% auf Rotweine. Internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah spielen dabei die Hauptrolle. Bodegas Enate ist in Spanien aber auch führend beim Ausbau von Chardonnay und Gewürztraminer – wobei die komplex strukturierten Weine auch internationalen Vergleichen stand halten.

    Von Beginn an spielt Kunst für Enate eine zentrale Rolle. Die Weine sind wahre Kunstwerke, jede Flasche ein Abbild zeitgenössischer Kunst. Daher hat Enate alle wichtigen lebenden spanischen Künstler gebeten, für sie zu malen. Entstanden ist eine Kunstgalerie mit mehr als 100 Gemälden. Darunter finden sich alle großen Namen der zeitgenössischen spanischen Malerei wieder, wie Tapies, Chillida, Saura oder Torner. Um das künstlerische Erbe fortzuführen wird die Sammlung von jungen Künstlern komplettiert, Teilnehmer des Enate EnArte Awards. Aus den Gemälden der Sammlung werden die Motive für die Etiketten der Weine ausgewählt. Diese Idee war entscheidend beim Bau der Bodega. Die architektonische Formensprache ist modern und von klassischer Einfachheit. Enate ist rundum ein Gesamtkunstwerk.

     

  • Verkostungsnotiz

    Dieser 2014er Chardonnay hüllt isch in ein intensives Gelb mit dezent goldenen Reflexen. Der Nase präsentiert er ein komplexes Aromabukett an Ananas, Papaya, Grapefruit und Haselnuß, dazu einen sehr zarten Vanilleton. Am Gaumen ist er frisch mit einer mittleren, eingebundenen Säure, einer guten Balance und langes, vom Holzeinfluss geprägtes Finale mit filigranen Röstnoten.

    Ideal zu Nudelgerichten mit hellen Soßen, kräftigem Risotto, kräftigen Fische und Schalentiere, Geflügel und hellem Fleisch (Kalb) sowie milden Käsesorten.

  • Fachpresse

    93/100 Punkte Guia Proensa JG 2014

    92/100 Punkte Guia Penin für JG 2009 - 2011.

    Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles für JG2007.

     

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