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    Wir führen nur qualitativ hochwertige Weine. Alle Weine werden von uns verkostet und sorgfältig nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Ausschließlich die besten Weine schaffen es in unseren Weinkeller.

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    Wir stehen in engem, persönlichen Kontakt zu unseren Winzern. Alle unsere Weine beziehen wir direkt von den Weingütern. So können wir unseren Kunden ein außerordentlich faires Preis-Genuss-Verhältnis bieten.

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    Von der individuellen Empfehlung bis zur Lieferung

    Guter Service ist uns eine Herzensangelegenheit. Mit Freude, Erfahrung und Enthusiasmus beraten wir unsere Kunden ganz persönlich und erfüllen auch besondere Wünsche. Bei uns sind Sie von der Bestellung bis zur Lieferung in besten Händen.

  • Beschreibung
    93/100 Silkes Weinmesse. Der kleine Bruder der limitierten Syrah-Rarität Alzania 21 del 10 ist ein beeindruckender Wein voller Saft und Farbe, doch ebenso elegant und vielseitig und von hervorragender Machart Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus tiefer Kirschfrucht, süßen Waldbeeren, dunkler Schokolade, feiner mineralischer Säure und seidigem Tannin. Schon jetzt ein außergewöhnlicher Wein und feiner Begleiter zu edlen Fleischgerichten (Lamm, Rind, Wild) mit großem Potential. In diesem phantastischen Preis-Qualitäts-Bereich gibt es zurzeit selbst in Spanien nichts Vergleichbares. Von der Côte-Rôtie ganz zu schweigen.
  • Besonderheiten

    Bodegas Alzania ist eines der aufsehenerregendsten Weingüter in Navarra und produziert herausragende Weine mit kompromisslosem Charakter, die zu den Besten Spaniens gehören.

    Der Los Almendros Syrah ist der hochwillkommene, kleine Bruder des Alzania 21 del 10, den das Önologen-Ehepaar María Sáenz-Olazabal und José Manuel Echeverría anlässlich der Geburt ihrer Tochter am 21.10.2003 als ersten reinsortigen Syrah Navarras herausbrachten, dem Referenzwein für hochklassigen Syrah aus Spanien schlechthin und unter Insidern einer der gesuchtesten Weine Spaniens. Die Trauben stammen aus dem - mit Mandelbäumen (span. Almendros) gesäumten und auf 490 m Höhe gelegenen - Weinberg Los Almendros der Finca La Moneda (Paraje Cardiel) dessen karge Böden nur geringe Erträge, jedoch von großer Konzentration erbringen.  Ebenso wie im Weinberg, wo sie auf künstlichen Dünger oder zusätzliche Bewässerung komplett verzichten, bleiben sie auch im Weinkeller ihrem Prinzip treu, bei der Weinherstellung so naturbelassen wie nur möglich zu arbeiten. José Manuel verwendet - genauso wie Remirez de Ganuza - keine gewöhnliche Presse, sondern einen mit Wasser gefüllten Membransack, der in den Gärtank gebracht wird. Auf diese Weise werden die Farbstoffe und phenolischen Verbindungen äußerst schonend aus den Beerenhäuten gepresst. Nach dem sorgfältigen 10 monatigem Ausbau in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche mit spezieller Toastung, reifte der Los Almendros bis zur endgültigen Freigabe in der Flasche nach.

  • Verkostungsnotiz

    91/100 Punkte Markus A. Dilger: Der reinsortige Alzania Los Almendros Syrah stammt aus dem hervorragenden Navarra-Jahrgang 2011 und besitzt eine dunkle, kirschrote Farbe, sowie eine hohe Viskosität. Die vielschichtigen, fruchtigwürzigen Aromen kommen nach einiger Zeit im Glas sehr schön zur Geltung und erinnern an dunkle Beeren, Zwetschgenkompott, Cassis, Süßkirschen, mediterrane Kräuter, Holunder, Unterholz, Holzrauch und Bitterschokolade. Am Gaumen schmeckt er harmonisch, würzigelegant und hinterlässt einen langen Nachhall. Sein gehaltvoller Körper wird unterstützt von einem kräftigen Alkoholgehalt, feinen Röstaromen, einer präsenten Säure und bereits abgerundeten Tanninen. Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu kräftigen und gut gewürzten Fleischgerichten, wie z.B. einer kross gebratenen Entenbrust mit Ratatouille.

  • Fachpresse

    93/100 Punkte Silkes Weinmesse 2016, JG2011
    Über 1.000 Messebesucher wählten ihre Lieblingsweine

    3-Sterne (= sehr gut) der Fachzeitschrift Selection, JG2010

     

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